焼肉 牛目黒

国産黒毛和牛A5ランク牝牛の魅力を一通り味わえる、当店のベーシックコース。塩タン、黒毛和牛A5塩焼き二種、黒毛和牛A5たれ焼き二種、名物の旨辛もみだれホルモンミックスまで、黒毛和牛本来の旨みを気軽にお楽しみいただけます。 ナムル・キムチ盛合せに加え、〆は特製冷麺またはユッケジャンクッパ、デザートまでついた、初めてのご利用にもオススメのコースです。

全国より厳選した国産黒毛和牛A5ランクの牝牛を存分に味わえる、希少部位を織り交ぜたワンランク上のコース。塩タンや黒毛和牛塩焼き・たれ焼き、旨辛もみだれホルモンミックスに加え、特上ヒレサイコロ焼きをお楽しみいただける定番から希少部位までバランス良く楽しめる。初めての方はもちろん、少し贅沢なお食事にもおすすめです。　

国産黒毛和牛A5ランク牝牛の最高級ヒレを主役にした贅沢なコース。特上ヒレの肉質は驚くほど柔らかく、フォークで裂いて食べていただく、当店ならではの一皿です。厳選した黒毛和牛A5たれ焼き二種や旨辛もみだれホルモンミックス、〆のお食事、デザートまで、ヒレの魅力を引き立てる内容でご用意しております。 ここでしか味わえない、フォークで裂いて味わう特上ヒレを是非ご堪能ください。

柔らかさと繊細な旨みが特徴の一頭の牛からわずかしか取れない希少部位「シャトーブリアン」を当店では国産黒毛和牛A5ランク牝牛に限って使用した至高のコース。きめ細かな肉質と上品な旨み、とろけるような口どけと感動の柔らかさのシャトーブリアンをフォークで裂いて、当店ならではの食べ方でご堪能いただけます。 最高級の味わいをもっと身近に、シャトーブリアンを心ゆくまでお楽しみ下さい。