あひ鴨一品 鳥安
アイガモイッピン トリヤス / Aigamo Ippin Toriyasu
伝統のあひ鴨料理を堪能できる老舗
評価
口コミ
写真
メニュー
割り下を入れて煮る形ではなく、炭火に鉄鍋をかけその中で合鴨肉を焼いていただき、おろし醤油につけ、お召し上がりいただく、「すき焼き」本来の形となります。
創業明治5年(1872年)より100年以上、私どもはあひ鴨のすきやきコースのみを御提供をしております。 あひ鴨(合鴨)の胸肉を皮付きのまま分厚く切って備長炭の上にかけた鉄鍋でジイジイ焼きながらおろし醤油で食べるのが「鳥安」の看板でございます。 調理からお取り分けまで係の者が給仕致しますので、今も昔も変わらない味と風情をゆっくりお楽しみ下さい。
熱燗一合
・Bottle (700ml)…15,730円・Glass…1,427円
Glass
Glass
芋焼酎・Bottle (720ml)…8,954円・Glass…1,113円
麦焼酎・Bottle (720ml)…7,562円・Glass…980円
Full Bottle
Full Bottle
Full Bottle
Full Bottle
Full Bottle
Full Bottle
Full Bottle
◇生産地:宮城県◇日本酒度:+3◇酸度:1.7150ml
◇生産地:福岡県◇日本酒度:+2◇酸度:1.3150ml
◇生産地:福井県◇日本酒度:+4◇酸度:1.0150ml
◇生産地:長野県◇日本酒度:+4◇酸度:1.5150ml
◇生産地:山形県◇日本酒度:+1◇酸度:1.6150ml
◇生産地:島根県◇日本酒度:+6◇酸度:2.0150ml
◇生産地:滋賀県◇日本酒度:+1.6◇酸度:1.8150ml
◇生産地:福岡県◇日本酒度:+3◇酸度:1.4150ml
◇生産地:石川県◇日本酒度:+2◇酸度:1.4150ml
◇生産地:三重県◇日本酒度:+3◇酸度:1.1150ml
◇生産地:静岡県◇日本酒度:+1◇酸度:1.0150ml

