あけまや 松山店

大正時代から継ぎ足された秘伝のタレを使用し、香ばしい鰻料理を提供しています。鰻の蒲焼きや白焼きは、タレの甘さとキレが絶妙に調和し、食べるたびに新しい発見があります。ひつまぶしやうな重など、様々な食べ方で楽しめます。

和の雰囲気が漂う落ち着いた空間で、心地よいひとときを過ごせます。仕切られた席もあり、プライベートな時間を大切にしたい方にも最適です。大切な人との特別な時間を過ごすのにふさわしい雰囲気が広がっています。

2018年に開店し、関西風鰻料理の伝統を受け継ぎつつ、新しい歴史を刻んでいます。名水百選の水を使用するなど、素材へのこだわりを大切にし、地域の人々に愛されるお店として成長を続けています。開店以来、多くの方々に支持され、地域の食文化に新たな風を吹き込んでいます。