オストレア oysterbar&restaurant 新宿三丁目店
Ostrea
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鮮度抜群の牡蠣が楽しめるオイスターバー
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オイスターバーならではの特別な演出! 大切な方のお祝いに♪ オイスターラバーの方にオススメ!! お食事の最初に提供される「オイスター誕生日プレート」をご希望される方はこちらをお選び下さい。 プレートに記載するメッセージを承りますので、ネット予約時はレストランの要望の欄にメッセージ記載ください。お誕生日以外のメッセージも承ります。 例)『Happy Birthday, 〇〇〇』『〇〇さん、おつかれ様でした!!』etc. ※食後に提供する「誕生日プレート」をご希望の方は 【席だけ&誕生日プレート予約】の方でご予約ください。
〈お祝い・記念日に♪デザ―トにメッセージ付きのプレート〉 大切な人の大切な日に。誕生日・記念日にはオストレアでサプライズ! (※事前にご予約・ご相談をお願い致します。)
●+2000円(税込)で飲み放題を付けることができます。120分制(90分LO) 当店自慢の生牡蠣はもちろん、牡蠣フライ&牡蠣グラタンなど全7皿! 当店の魅力をお手軽にお楽しみいただけます! ※2名様以上、要予約!
●+2000円(税込)で飲み放題を付けることができます。120分制(90分LO) 当店自慢の生牡蠣はもちろん、牡蠣フライ&牡蠣グラタンなど全7皿! 当店の魅力をお手軽にお楽しみいただけます! ※2名様以上、要予約!
当店自慢の生牡蠣はもちろん、バーニャカウダ、サーモン、牛フィレ、デザートなど全7皿! 当店の魅力を存分にお楽しみいただけます! ※2名様以上、要予約!
お席のみのご予約です 料理・ドリンクなどは当日ご注文ください。 サービス料及び席料として、別途700円/人 頂戴します。 3日前より早くご予約いただいた方限定特典付きです 乾杯用グラススパークリングワイン1杯プレゼント!!
席のみ(Table Charge)+「オイスターアワー」 平日18:30までにご注文いただいた 「国産生牡蠣」が450円均一(一部対象外あり) ※サービス料及び席料として、会計金額の10%を頂戴します。 ※「オイスターアワー」をご予約のお客様のみ限定 ※18:30以降のご注文は通常価格になります ※お席は2時間制 ※岩牡蠣・特大サイズなど一部対象外 (450円以下の生牡蠣は価格据え置き)
席のみ(Table Charge)+「オイスターアワー」 ご利用条件:17時までにご注文いただいた 「国産生牡蠣」が450円均一(一部対象外あり) ※サービス料及び席料として、会計金額の10%を頂戴します。 ※「オイスターアワー」をご予約のお客様のみ限定 ※17時以降のご注文は通常価格になります ※お席は2時間制 ※岩牡蠣・特大サイズなど一部対象外 (450円以下の生牡蠣は価格据え置き)
お席のみのご予約です 料理・ドリンクなどは当日ご注文ください。 サービス料及び席料として、会計金額の10%を頂戴します。 3日前より早くご予約いただいた方限定特典付きです 乾杯用グラススパークリングワイン1杯プレゼント!!
◇ヴァッリ ブリュットGlass 1,100円◇ラスフィニー クラシックヴィンテージキュヴェGlass 1,900円
◇本日のお任せ白ワインGlass 1,100円◇オストレア ビアンコGlass 990円/Bottle 5,500円◇ミュスカデ セーブル エ メーヌGlass 1,130円◇ビードリ レ アルテ ソーヴィニヨンブランGlass 1,260円◇ファレルニア シャルドネ グランレゼルヴァGlass 1,386円◇ドメーヌ アンスト シャブリGlass 1,680円
◇ネス パッシート ディ パンテッレナトゥラーレGlass 1,500
本日の赤ワイン990円~
10種以上 12,000円~
10種以上 3900円~
50種以上 5500円~
20種以上 5500円~
ASK
当日のおすすめ生牡蠣をお得に!お1人様で6種類の食べ比べを堪能できる盛り合わせ。
1P:550円~
1P:900円~
1P:800円~
(フライ・グラタン・ガーリックバター焼き)3oysters
1oyster醤油、甘口ワイン、みりんを使用したオストレアオリジナルの漬けタレで剥きたての牡蠣をお楽しみください!
1oysterSimple is the Best.レモンとポン酢でお召し上がりください!
1oysterハーブをたっぷり使用したガーリックバターの風味とを牡蠣の旨味が口中に広がります。
1oysterホワイトソースとチーズの濃厚さが堪らない!中まで熱々なので特にやけど注意です。
1oyster調理牡蠣と言えばこれ!オリジナルのフライソース・タルタルソース・レモン・塩が付いてきます!
1oysterすこし贅沢な調理牡蠣!海の美味のコラボです。
牡蠣とほうれん草を使用したオイスターバーならではのソース!色とりどりの野菜にたっぷりディップしてお召し上がりください。
低温調理でなめらかに仕上げた鶏白レバー。玉葱と魚醤のコク深いソースが旨味を引き立てます。
フレッシュなマッシュルームと茹でたインゲンにベーコンの旨味をまとわせたサラダ。
香ばしく炙った鰺に、カラマンシーの爽やかな酸味と大葉、生姜の顔地を利かせたズッキーニのマリネを合わせました。お食事の前菜やスッキリとした白ワインのお供にどうぞ。
甘みを凝縮させたローストトマトととろけるブラータチーズ。シンプルながらも素材の力を引き出した、奥行きのあるカプレーゼ。
じっくりと火を入れてほぐしたスパイシーな豚肉と、香ばしいトルティーヤチップス。お酒と一緒に楽しみたいボリューム満点な一皿。
鮎のほろ苦い旨味とししとうの香りを生かしたオイルベースのパスタ。実山椒が爽やかな刺激を添えます。
パイナップルのコンフィチュールを包み、表面をキャラメリゼした温かいクレープにココナッツアイスを添えた南国を思わせるデザートです。
店仕込みのさっぱり前菜!キリっとした酸と素材の甘みがしっかりと感じられます。
(Lサイズ:1,900円)世界三大生ハムの一つ スペインのハモンセラーノ。
タコの他にアボカド・海老・トマトも入ってボリュームもばっちり!スタッフ一押しです。
オイスターバーならではの牡蠣をふんだんに使用したパテ!牡蠣三昧をしたい方にうってつけ。
注文必須!プリプリの天使の海老 コリコリのつぶ貝 その日の白身魚を酒盗の旨味でまとめました。
おすすめのチーズ3種の盛り合わせ!ワインと是非合わせてください。
つまみに迷ったらこれ!
人気のサーモンとアボカドを使用したアツアツのグラタン!やけどに気を付けてお召し上がりください。
脂ののった鯖をサクッと軽い衣で揚げました。ビールや白ワインにもよく合います。
海老の甘みとガーリックの香ばしさが食欲をそそる人気の一皿。思わずもう一度食べたくなる味わい。
多分思っている以上に山盛りです…。ムール貝の旨味のつまったスープとフォカッチャを合わせても美味。
アヒージョの定番と言えばやっぱり海老!オストレアの魅力は牡蠣だけじゃないんです。
最初から最後まで牡蠣を楽しむ方はこれを是非!旨味がオイルに染み出て最高です。
モチモチ食感の極太麺(ヴェルミチェッリ)が旨辛なソースと絡み合います。
牡蠣好きならこれ!
新宿三丁目店限定!平面のタリアテッレとミートソース、めちゃくちゃ相性いいんです。
海老の殻から引き出した旨味を凝縮。濃厚なビスクソースが絡む海老好きの為のパスタです。
根強い人気の濃厚ウニのクリームパスタ!
創業以来変わらない15年以上愛される定番の美味しさ!牡蠣の旨味と大葉の香りがたっぷり!
脂の甘さが自慢のはぎちくポーク(萩原畜産)のローストです。食べ応えがあるのに全然重たくなく、誰でも食べられる味わい!
肉々しさが自慢の牧草牛ステーキ!サシが多くないので、食事の後半でも安心してお召し上がりいただけます。
