バー・アルダー

クルトンとグリュイエール

オイスターマッシュルーム、シェリー、クルトン、チャイブ

塩バター

クリーミーなアンチョビアイオリ、すりおろしたパルメザン、ガーリックブリオッシュクルトン

ガラリンゴ、熟成ホワイトチェダー、揚げアーモンド、アップルサイダービネグレット

シャロット、ファインハーブ、シャンパンビネグレット

自家製の調味料とグリルしたバゲット

ガーリック黒胡椒サラミ

ブラッドオレンジのミニョネット

パルメザン、ピキーヨペッパー、レモン

ガーリックアイオリ、ポートランドケチャップ

ピクルスペッパータプナード、ホワイトビーンピューレ、フライドパセリ

マリネしたニューヨークストリップ、チミチュリ、手切りのフレンチフライ付き

グリーンレンズ豆、アスパラガス、パースニップピューレ

6オンスの和牛パティ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、熟成ホワイトチェダー、ブリオッシュバンに手切りのフレンチフライを添えて

赤ワインで煮込んだ鶏の脚、パールオニオン、ローストマッシュルーム、ポテトピューレ

アルデンテのパスタをガーリック、白ワイン、トマトビーフソースで和えたもの

シャンティクリーム、チョコレートライスクリスピー

バニラビーンズアイスクリーム、トーストアーモンド、マセレーテッドベリー

ポーチドエッグ、クリスピーベーコン、ラディッシュ、チャイブ、ベーコンビネグレット

カヴァタッピ、三種のチーズモルネー、ホワイトトリュフ、ガーリックブレッドクラム

ディジョンクリームソース、ネギ

キャンディー・ハラペーニョ、トーストバゲット

自家製フレンチオニオン

シトラス、タイム、ガーリック

季節のベリー

プレーン、エブリシング、全粒粉

ホイップクリームチーズ、トマト、キュウリ、赤玉ねぎ、ケイパー

クルトンとグリュイエール

クリーミーなアンチョビアイオリ、すりおろしたパルメザン、ガーリックブリオッシュクルトン

シャロット、ファインハーブ、シャンパンビネグレット

卵4個

自家製イングリッシュマフィン、ポーチドエッグ、オランデーズソース、ビストロポテト

柔らかいスクランブルエッグ、熟成チェダー、キャラメライズドオニオン、チャイブ、ブリオッシュバンにビストロポテトを添えて

新鮮なホイップクリーム、マセレーテッドストロベリー、バーモントメープルシロップ

卵、ベーコンまたはチキンソーセージ、ビストロポテト、トースト

ポーチドエッグ、マッシュルーム、ローストレッドペッパー、フリゼ、ユコンポテト

三つの卵を使ったオムレツ、ビストロポテト添え

三つの卵を使ったオムレツ、ビストロポテト添え

6オンスの和牛パティ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、熟成ホワイトチェダー、ブリオッシュバンに手切りのフレンチフライを添えて

シャンティクリーム、チョコレートライスクリスピー

バニラビーンズアイスクリーム、トーストアーモンド、マセレーテッドベリー

クルトンとグリュイエール

オイスターマッシュルーム、シェリー、クルトン、チャイブ

塩バター

クリーミーなアンチョビアイオリ、すりおろしたパルメザン、ガーリックブリオッシュクルトン

ガラリンゴ、熟成ホワイトチェダー、揚げアーモンド、アップルサイダービネグレット

シャロット、ファインハーブ、シャンパンビネグレット

自家製の調味料とグリルバゲット付き

ガーリック黒胡椒サラミ

ブラッドオレンジのミニョネット

パルメザン、ピキーヨペッパー、レモン

ガーリックアイオリ、ポートランドケチャップ

ピクルスペッパータプナード、ホワイトビーンピューレ、フライドパセリ

マリネしたニューヨークストリップ、チミチュリ、手切りのフレンチフライ付き

グリーンレンズ豆、アスパラガス、パースニップピューレ

6オンスの和牛パティ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、熟成ホワイトチェダー、ブリオッシュバンに手切りのフレンチフライを添えて

赤ワインで煮込んだ鶏の脚、パールオニオン、ローストマッシュルーム、ポテトピューレ

アルデンテのパスタをガーリック、白ワイン、トマトビーフソースで和えたもの

シャンティクリーム、チョコレートライスクリスピー

バニラビーンズアイスクリーム、トーストアーモンド、マセレーテッドベリー

ポーチドエッグ、クリスピーベーコン、ラディッシュ、チャイブ、ベーコンビネグレット

カヴァタッピ、三種のチーズモルネ、ホワイトトリュフ、ガーリックブレッドクラム

ディジョンクリームソース、ネギ

キャンディー・ハラペーニョ、トーストバゲット

自家製フレンチオニオン

シトラス、タイム、ガーリック