サカバモニカ
Sakaba Monica
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新鮮な生牡蠣と選べるアヒージョが自慢の居酒屋
評価
口コミ
メニュー
料理は単品で、飲み放題だけお付けできます!(プレミアムモルツ生やサワーが充実してます)気にせずお腹いっぱい飲みたい方歓迎!!
非常にクリーミーでさっぱりした美味しい牡蠣です。この牡蠣を目的にご来店の方も続出中!
魚介、肉類、野菜などお好きな具材を選び、自分好みのアヒージョを作ることができます。また、塩麴をつかっていますので、オイルのトゲトゲしさが丸くなり、コクがでることで、よりアヒージョを美味しく召し上がれます☆モニカの名物です!!
宮崎県産のサーモンをレアに仕上げてます!人気の商品です。
ソースを「レモンガーリック」「たまねぎソース」から選べ、お客様のテーブルでソースをお掛けしてますので、食欲をそそる、たまらない香りが充満します!!
サーモンをアッサリとカルパッチョで仕上げました!見た目にも鮮やかで旨い!
塩昆布とアンチョビで絶妙な味付けで仕上げてます!おかわり続出です!
シェフが手掛ける、フワフワのオムレツ!他にも、「明太子のせ」や「トリュフを混ぜた」オムレツもありますよ!
当店一番人気のパスタ!自家製トマトソースがポイント!
あさりやタイラギ貝など3種類の貝をふんだんに使った、貝の出汁があふれるパスタ!
8 枚 3,500 円 / 10 枚 4,300 円 / 16 枚 6,800 円
ゆでたてパスタ麺 100g 400 円 ご飯 粉チーズとぷラックペッパー付き500 円 ※お客様で〆は作っていただきます ※オイルは残してくださいね
モッツアレラチーズ 明太子 にんにく
生卵 1 個 100 円
二個
レモンバター佐世保風
※炊きあがり 40 分いただきます。先にご注文ください
フレッシュなフルーツをそのままダイレクトに使ったサワーです。サワーの味も生のフルーツをすり潰したりなど・・・本格的に作っています。福岡では唯一無二のサワーですので、是非味わってください!! 680円~
レモンを丸ごと使ったレモンサワーです。サワーの味自体も美味しいです。
オレンジの中身をくり抜いてサワーにしてます。大迫力で美味しいドリンク
みかん丸ごと、そしてみかんをすり潰した果汁が入ったサワー
あまおうのイチゴを丸ごとと砕いたイチゴそれぞれの触感、ストロベリーのビネガーを使っているので、さっぱりとしたサワー
すり潰したキウイをシャーベットにして、2個分のキウイを使ったサワー
季節のブドウをつかったサワー
パイナップルをそのまま使って、串に刺しているので、はずしてそのまま食べれます!パイナップルのビネガーを使っているので、さっぱりしたサワー
大きなグレープフルーツを丸ごと乗せてます!インパクト大!インスタ映え最高!中身をくり抜いてドリンクに入れているので、味も本格的なサワー
注文が入ってからその場でリンゴをカット!!フレッシュなリンゴをスナック感覚で食べながらドリンクも楽しめちゃうサワー
【生】ザ・プレミアムモルツ650円【瓶】キリン / サッポロ 各650円アサヒスーパードライ900円Corona Extra 680円【缶】ペールエール800円
角ハイボール 550円 ( 濃いめ 900 )角ハイボールメガ 1000円 ジムビームハイボール 450 円( 濃いめ 780円 ) ジムビームハイボールメガ 820円
グラスワイン 赤 500円 グラスワイン 白 500円 スパークリングワイン 白辛口 800円 スパークリングワイン ロゼ 800円 (ボトルは 5,000 円)
芋、米、麦 / 梅酒
マンゴージュース キウイフルーツジュース オレンジジュース グレープフルーツジュース ウーロン茶 /コーラ/ カルピス ジンジャーエール /メロンソーダ
棒ほうじ茶 ゆたかみどり( 知覧茶 )