完全個室 牛の達人 private 新宿本店
Beef Tutorial Private Shinjuku Main Store
完全個室で楽しむ極上の鹿児島黒牛
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当店のシェフが厳選したものだけを使用した､牛の達人おすすめのコース｡ 豊洲理事とのコラボ商品であり､肉･海鮮･タレまでこだわった逸品｢海鮮和牛ユッケ｣をはじめ､｢極みタン2種｣や｢鹿児島黒牛 厚切りハラミ｣､｢鹿児島黒牛やきすき｣など､ 正規【鹿児島黒牛】取扱認定店舗だからこそできる､鹿児島黒牛を存分にお楽しみいただけるコースです｡ ご会食･デート･接待･同窓会･女子会など様々なシーンでご利用ください｡
当店のシェフが厳選したものだけを使用した､牛の達人おすすめのコース｡ 素材はもちろんタレまでこだわった逸品｢黒毛和牛炙りユッケ｣をはじめ､｢ネギタンしゃぶ｣や｢和牛希少部位盛り合わせ｣､｢上ホルモン｣など､正規【鹿児島黒牛】取扱認定店舗だからこそできる､鹿児島黒牛を存分にお楽しみいただけるコースです｡ さらにコースの〆ものには薫り高い季節の釜飯をご用意いたしております｡ ご会食･デート･接待･同窓会･女子会など様々なシーンでご利用ください｡
厳選和牛をふんだんに盛り込んだ記念日･誕生日･接待･デートなどにぴったりな特別コース｡ 旬の食材を使用した｢季節の黒牛刺し｣や｢海鮮和牛ユッケ｣､正規取扱店だからご提供できる｢特上タン｣や｢特撰ハラミ｣など､特別な日のお食事を彩るのにぴったりなラインナップとなりました｡ 鹿児島黒牛を贅沢に､存分にお楽しみいただけるコースです｡ ご会食･デート･接待･同窓会･女子会など様々なシーンでご利用ください｡
当店のシェフが厳選したものだけを使用した､牛の達人おすすめのコース｡ 素材はもちろんタレまでこだわった逸品｢黒毛和牛炙りユッケ｣をはじめ､｢ネギタンしゃぶ｣や｢和牛希少部位盛り合わせ｣､｢上ホルモン｣など､正規【鹿児島黒牛】取扱認定店舗だからこそできる､鹿児島黒牛を存分にお楽しみいただけるコースです｡ さらにコースの〆ものには薫り高い季節の釜飯をご用意いたしております｡ ご会食･デート･接待･同窓会･女子会など様々なシーンでご利用ください｡
当店のシェフが厳選したものだけを使用した､牛の達人おすすめのコース｡ 豊洲理事とのコラボ商品であり､肉･海鮮･タレまでこだわった逸品｢海鮮和牛ユッケ｣をはじめ､｢極みタン2種｣や｢鹿児島黒牛 厚切りハラミ｣､｢鹿児島黒牛やきすき｣など､ 正規【鹿児島黒牛】取扱認定店舗だからこそできる､鹿児島黒牛を存分にお楽しみいただけるコースです｡ ご会食･デート･接待･歓送迎会･同窓会･女子会など様々なシーンでご利用ください｡
厳選和牛をふんだんに盛り込んだ記念日･誕生日･接待･デートなどにぴったりな特別コース｡ 旬の食材を使用した｢季節の黒牛刺し｣や｢海鮮和牛ユッケ｣､正規取扱店だからご提供できる｢特上タン｣や｢特撰ハラミ｣など､特別な日のお食事を彩るのにぴったりなラインナップとなりました｡ 鹿児島黒牛を贅沢に､存分にお楽しみいただけるコースです｡ ご会食･デート･接待･同窓会･女子会など様々なシーンでご利用ください｡
産地：イタリア 品種：ペコリーノマルケの土着品種ペコリーノの第一人者。黄色い柑橘類を思わせるよく熟した豊かな果実に、生き生きとした酸。マルケのペコリーノとして初めてガンベロロッソ最高賞”トレビッキエリ”を獲得。
産地：カルフォルニア 品種：シャルドネ洋梨やリンゴ、アプリコットを思わせるさわやかな香りとシャルドネ特有のナッツの香り、樽からのバニラの香りが特徴的で、見事に溶け合ったバランスの良さが魅力。
産地：アルゼンチン 品種：マルベック主体、カベルネ・ソーヴィニヨン樹齢40年以上の古樹から造られるブドウを使用して造られる、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。まろやかで凝縮間のある味わい。「カイケン」とは、アンデス山脈の渡り鳥の名前。
産地：スペイン 品種：モナストレルスペイン最高峰のワインを掲げ、3名のフランス有名生産者が造り上げた最高のワイン。
産地：イタリア 品種：ネッビオーロモダンバローロの巨匠、パオロ・スカヴィーノの薫陶を受けつつ、果実感と透明感、エレガンスを兼ね備えた独自のスタイルを追求する。甘みを感じさせるほど熱した果実は、とてもまろやかな口あたり。
産地：イタリア品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼアマローネ （干しぶどう原料高価ワイン）が驚きの価格で。濃厚で凝縮した奥行が長いワイン。パーカー、ワインスペクター共に90点獲得ワイン。
新鮮野菜と味にこだわりました。農園の方々が子供のように愛情を込めた新鮮野菜に白ワインビネガーを使用した絶品ハニーマスタードドレッシングを和えました。糖度の高いフルーツトマト、黄色人参、紅芯大根など食材もこだわった主力のサラダです。
ハーフ 580円
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