シャイアーズ・ルーフトップ
Shires' Rooftop
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川沿いのルーフトップダイニングとブランチ
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ローストした赤ピーマン、チョリソ、白ワイン、赤チミチュリバター、グリルしたチャバタ
ハーブを混ぜたリコッタ、ホットハニー、アップルウッドベーコン、ピクルスしたブドウ グリルシュリンプ追加 +$12
ホワイトチェダー、ガーリックパン粉、グリルしたチャバタ
煮込んだショートリブ、野生のキノコ、トリュフオイル、ほうれん草、全粒粉マスタードデミグラス
ルーフトップレムラード、チェリーペッパーリリッシュ、スナップエンドウのシュート
スモークしたビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、ホワイトチェダー、チポトレアイオリ、アルグラ
グリルしたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、ドライトマト、グリュイエールチーズ、アルグラ、バルサミコ reduction、レモンビネグレット
山羊のチーズ、クリスピーパースニップ、ピクルス赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、グリーンゴッデスドレッシング
シーザードレッシング、パルメザン、クルトンのクラム
ジョスパーグリルで焼いたフィレメダリオン2つ、* ジャンボシュリンプ4つ、南極サーモン、* グリルチキンブレスト、NYストリップ、* ルーフトップレムラード、ベアルネーズ、デミ。2つのシーザーサラダとお好きな2つのサイドが付いています
ジャンボラブクラブ、ベアルネーズ、クリスピーフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ
リンゴとハラペーニョのチャツネ、クリスピーフィンガーリングポテト、ベビーアルグラサラダ、全粒粉マスタードデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ、オスカートッピング追加 $12
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ オスカートッピング追加 $12
パルメザンポレンタ、チョリソ、ドライトマト、ブロッコリーニ、白ワインとガーリックバター
プロシュート、ホワイトチェダー、ほうれん草を詰めたグリルチキン、エンGLISHピーのリゾットとニンジンエマルジョン
新鮮なパスタ、ベビーほうれん草、トリュフオイル、レモン、熟成パルメザン
ホワイトチェダー、ロメインレタス、トマト、玉ねぎ、味付けフレンチフライ、ルーフトップレムラード ベーコン追加 +$4
カヴァタッピパスタ、5種のチーズベシャメル、ガーリックパルメザンブレッドクラム
ヤギのチーズ、レモンビネグレット、ガーリックパン粉
ホワイトチェダー、ベーコン、チポトレアイオリ
ベビースピナッチ、ローストガーリック
ルーフトップレムラード
ローストした赤ピーマン、チョリソ、白ワイン、赤チミチュリバター、グリルしたチャバタ
ハーブを混ぜたリコッタ、ホットハニー、アップルウッドベーコン、ピクルスしたブドウ
ホワイトチェダー、ガーリックブレッドクラム、グリルしたチャバタ
煮込んだショートリブ、野生のきのこ、トリュフオイル、ほうれん草、全粒粉マスタードデミグラス
ルーフトップレムラード、チェリーペッパーレリッシュ、エンドウの芽
スモークしたビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、ホワイトチェダー、ローストレッドペッパー、チポトレアイオリ、アルグラ
グリルしたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、干しトマト、グリュイエールチーズ、アルグラ、バルサミコ reduction、レモンビネグレット
山羊のチーズ、クリスピーなパースニップ、ピクルスの赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、グリーンゴッデスドレッシング
シーザードレッシング、パルメザン、クルトンのクラム
ジョスパーグリルで焼いたフィレメダリオン2つ、ジャンボシュリンプ4つ、南極サーモン、グリルチキンブレスト、NYストリップ、ルーフトップレムラード、ベアルネーズ、デミ。シーザーサラダ2つとお好きなサイド2品が付いています
ジャンボラブクラブ、ベアルネーズ、クリスピーフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ
リンゴとハラペーニョのチャツネ、クリスピーフィンガーリングポテト、ベビーアルグラサラダ、全粒粉マスタードデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ
パルメザンポレンタ、チョリソ、ドライトマト、ブロッコリーニ、白ワインとガーリックバター
プロシュート、ホワイトチェダー、ほうれん草を詰めたグリルチキン、エンGLISHピーのリゾットとニンジンエマルジョン
新鮮なパスタ、ベビーほうれん草、トリュフオイル、レモン、熟成パルメザン
ホワイトチェダー、ロメインレタス、トマト、玉ねぎ、シーズニングフレンチフライ、ルーフトップレムラード
カヴァタッピパスタ、5種類のチーズのベシャメル、ガーリック・パルメザンのパン粉
ヤギのチーズ、レモンビネグレット、ガーリックパン粉
ホワイトチェダー、ベーコン、チポトレアイオリ
ベビーほうれん草、ローストガーリック
ルーフトップレムラード
バーボン、スイート・ベルモット、ルクサルド・マラスキーノ・リキュール、シンプル、アンゴスチュラ・ビターズ
ウォッカ、ザクロ、新鮮なレモン、ローズマリーシンプル、ソーダ
フォー・ローゼズ・ブラウンバター・バーボン、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ
ヴァゴメスカル、トリプルセック、ザクロジュース、ライム、シンプル
六 Gin、カンパリ、ジンジャーシロップ、プロセッコ
ハウスワイン、ブランデー、トリプルセック、新鮮なフルーツとジュース
ロクジン、ローファイアマーロ、ザクロジュース、ローズマリーシンプル、ソーダ
セント・ジャーメイン・エルダーフラワーリキュール、ブルーベリーセージシロップ、新鮮なレモン
ブルーベリーセージシンプル、タラゴンシンプル、レモンジュース、ソーダ
洋梨ジュース、シナモンバジルシロップ、レモンジュース、ソーダ
バーボン、アップルサイダー、バニラビーンズ、シナモン、オレンジ
セーラージェリーラム、メープルシロップ、レモン、シナモン
ローストした赤ピーマン、チョリソ、白ワイン、赤チミチュリバター、グリルしたチャバタ
ハーブを使ったリコッタ、ホットハニー、アップルウッドベーコン、ピクルドグレープ グリルシュリンプ追加 +$12
ホワイトチェダー、ガーリックブレッドクラム、グリルド チャバタ
煮込んだショートリブ、野生のキノコ、トリュフオイル、ほうれん草、全粒粉マスタードデミグラス
ルーフトップ・レムラード、チェリーペッパー・レリッシュ、ピーシュート
スモークしたビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、ホワイトチェダー、チポトレアイオリ、アルグラ
グリルしたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、サンドライドトマト、グリュイエール、アルグラ、バルサミコリダクション、レモンビネグレット
ヤギのチーズ、クリスピーパースニップ、ピクルス赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、グリーンゴッデスドレッシング
シーザードレッシング、パルメザン、クルトンのクラム
二つのジョスパーグリルのフィレメダリオン、四つのジャンボシュリンプ、南極サーモン、グリルチキンブレスト、NYストリップ、ルーフトップレムラード、ベアルネーズ、デミ。二つのシーザーサラダと二つのサイドの中からお選びいただけます。
ジャンボラプクラブ、ベアルネーズ、クリスピーフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ
リンゴとハラペーニョのチャツネ、クリスピーフィンガーリングポテト、ベビーアルグラサラダ、全粒粉マスタードデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ、オスカートッピング追加 $12
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ オスカー トッピング追加 $12
パルメザンポレンタ、チョリソ、サンドライトマト、ブロッコリーニ、白ワインとガーリックバター
プロシュート、ホワイトチェダー、ほうれん草を詰めたグリルチキン、イングリッシュピーリゾットとキャロットエマルジョン
フレッシュパスタ、ベビースピナッチ、トリュフオイル、レモン、エイジドパルメザン
ホワイトチェダー、ロメイン、トマト、オニオン、シーズニングフレンチフライ、ルーフトップレムラード ベーコン追加 +$4
カヴァタッピパスタ、五種のチーズベシャメル、ガーリックパルメザンブレッドクラム
ヤギのチーズ、レモンビネグレット、ガーリックパン粉
ホワイトチェダー、ベーコン、チポトレアイオリ
ベビースピナッチ、ローストガーリック
ルーフトップレムラード
ローストした赤ピーマン、チョリソ、白ワイン、赤チミチュリバター、グリルしたチャバタ
ハーブを使ったリコッタ、ホットハニー、アップルウッドベーコン、ピクルドグレープ
ホワイトチェダー、ガーリックブレッドクラム、グリルしたチャバタ
煮込んだショートリブ、野生のキノコ、トリュフオイル、ほうれん草、全粒粉マスタードデミグラス
ルーフトップ・レムラード、チェリーペッパー・レリッシュ、ピーシュート
スモークしたビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、ホワイトチェダー、ローストレッドペッパー、チポトレアイオリ、アルグラ
グリルしたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、サンドライドトマト、グリュイエール、アルグラ、バルサミコリダクション、レモンビネグレット
ヤギのチーズ、クリスピーパースニップ、ピクルス赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、グリーンゴッデスドレッシング
シーザードレッシング、パルメザン、クルトンのクラム
ジョスパーグリルで焼いたフィレメダリオン2個、ジャンボシュリンプ4尾、南極サーモン、グリルチキンブレスト、NYストリップ、ルーフトップレムラード、ベアルネーズ、デミ。シーザーサラダ2つとお好きなサイド2つが付いています
ジャンボラプクラブ、ベアネーズ、クリスピーフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ
リンゴとハラペーニョのチャツネ、クリスピーフィンガーリングポテト、ベビーアルグラサラダ、全粒粉マスタードデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ
パルメザンポレンタ、チョリソ、サンドライトマト、ブロッコリーニ、白ワインとガーリックバター
プロシュート、ホワイトチェダー、ほうれん草を詰めたグリルチキン、イングリッシュピーリゾットとニンジンエマルジョン
フレッシュパスタ、ベビースピナッチ、トリュフオイル、レモン、熟成パルメザン
ホワイトチェダー、ロメイン、トマト、オニオン、シーズニングフレンチフライ、ルーフトップレムラード
カヴァタッピパスタ、5種類のチーズベシャメル、ガーリックパルメザンパン粉
ヤギのチーズ、レモンビネグレット、ガーリックパン粉
ホワイトチェダー、ベーコン、チポトレアイオリ
ベビースピナッチ、ローストガーリック
ルーフトップレムラード
バーボン、スイートベルモット、ルクサルド マラスキーノリキュール、シンプル、アンゴスチュラビターズ
ウォッカ、ザクロ、フレッシュレモン、ローズマリーシンプル、ソーダ
フォーローズブラウンバターバーボン、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ
ヴァゴ メスカル、トリプル セック、ザクロジュース、ライム、シンプル
ロク ジン、カンパリ、ジンジャー シンプル、プロセッコ
ハウスワイン、ブランデー、トリプルセック、新鮮なフルーツとジュース
ロクジン、ローファイアマーロ、ザクロジュース、ローズマリーシンプル、ソーダ
セント・ジャーメイン・エルダーフラワー・リキュール、ブルーベリーセージ・シンプル、フレッシュ・レモン
ブルーベリーセージシンプル、タラゴンシンプル、レモンジュース、ソーダ
洋梨ジュース、シナモンバジルシンプル、レモンジュース、ソーダ
バーボン、アップルサイダー、バニラビーンズ、シナモン、オレンジ
セイラー・ジェリー・ラム、メープルシロップ、レモン、シナモン
ローストした赤ピーマン、チョリソ、白ワイン、赤チミチュリバター、グリルしたチャバタ
ハーブを使ったリコッタ、ホットハニー、アップルウッドベーコン、ピクルドグレープ グリルシュリンプ追加 +$12
ホワイトチェダー、ガーリックブレッドクラム、グリルド チャバタ
煮込んだショートリブ、野生のキノコ、トリュフオイル、ほうれん草、全粒粉マスタードデミグラス
ルーフトップ・レムラード、チェリーペッパー・レリッシュ、ピーシューツ
スモークしたビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、ホワイトチェダー、チポトレアイオリ、アルグラ
グリルしたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、干しトマト、グリュイエール、アルグラ、バルサミコ reduction、レモンビネグレット
ゴートチーズ、クリスピーパースニップ、ピクルス赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、グリーンゴッデスドレッシング
シーザードレッシング、パルメザン、クルトンのクラム
二つのジョスパーグリルのフィレメダリオン、四つのジャンボシュリンプ、南極サーモン、グリルチキンブレスト、NYストリップ、ルーフトップレムラード、ベアルネーズ、デミ。二つのシーザーサラダとお好きな二つのサイドが付いています
ジャンボラプクラブ、ベアルネーズ、クリスピーフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ
リンゴとハラペーニョのチャツネ、クリスピーフィンガーリングポテト、ベビーアルグラサラダ、全粒粉マスタードデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ、オスカートッピング追加 $12
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ オスカー トッピング追加 $12
パルメザンポレンタ、チョリソ、サンドライトマト、ブロッコリーニ、白ワインとガーリックバター
プロシュート、ホワイトチェダー、ほうれん草を詰めたグリルチキン、イングリッシュピーリゾットとキャロットエマルジョン
フレッシュパスタ、ベビースピナッチ、トリュフオイル、レモン、エイジドパルメザン
ホワイトチェダー、ロメイン、トマト、オニオン、シーズニングフレンチフライ、ルーフトップレムラード ベーコン追加 +$4
カヴァタッピパスタ、五種のチーズベシャメル、ガーリックパルメザンブレッドクラム
ヤギのチーズ、レモンビネグレット、ガーリックパン粉
ホワイトチェダー、ベーコン、チポトレアイオリ
ベビースピナッチ、ローストガーリック
ルーフトップレムラード
ローストした赤ピーマン、チョリソ、白ワイン、赤チミチュリバター、グリルしたチャバタ
ハーブを使ったリコッタ、ホットハニー、アップルウッドベーコン、ピクルドグレープ
ホワイトチェダー、ガーリックブレッドクラム、グリルしたチャバタ
煮込んだショートリブ、野生のキノコ、トリュフオイル、ほうれん草、全粒粉マスタードデミグラス
ルーフトップ・レムラード、チェリーペッパー・レリッシュ、ピーシュート
スモークドビーフテンダーロイン、キャラメライズドオニオン、ホワイトチェダー、ローステッドレッドペッパー、チポトレアイオリ、アルグラ
グリルしたブロッコリーニ、ローストした赤ピーマン、干しトマト、グリュイエール、アルグラ、バルサミコリダクション、レモンビネグレット
ヤギのチーズ、クリスピーパースニップ、ピクルス赤玉ねぎ、ミックスベビーグリーン、グリーンゴッデスドレッシング
シーザー・ドレッシング、パルメザン、クルトンのクラム
ジョスパーグリルで焼いたフィレメダリオン2個、ジャンボシュリンプ4尾、南極サーモン、グリルチキンブレスト、NYストリップ、ルーフトップレムラード、ベアルネーズ、デミ。シーザーサラダ2つとお好きなサイド2つが付いています
ジャンボラブクラブ、ベアルネーズ、クリスピーフィンガーリングポテト、ブロッコリーニ
リンゴとハラペーニョのチャツネ、クリスピーフィンガーリングポテト、ベビーアルグラサラダ、全粒粉マスタードデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ
グリルしたブロッコリーニ、赤ワインデミ
パルメザンポレンタ、チョリソ、サンドライトマト、ブロッコリーニ、白ワインとガーリックバター
プロシュート、ホワイトチェダー、ほうれん草を詰めたグリルチキン、イングリッシュピーリゾットとキャロットエマルジョン
フレッシュパスタ、ベビースピナッチ、トリュフオイル、レモン、エイジドパルメザン
ホワイトチェダー、ロメイン、トマト、オニオン、シーズニングフレンチフライ、ルーフトップレムラード
カヴァタッピパスタ、5種類のチーズベシャメル、ガーリックパルメザンパン粉
ヤギのチーズ、レモンビネグレット、ガーリックパン粉
ホワイトチェダー、ベーコン、チポトレアイオリ
ベビースピナッチ、ローストガーリック
ルーフトップレムラード
バーボン、スイートベルモット、ルクサルド マラスキーノリキュール、シンプル、アンゴスチュラビターズ
ウォッカ、ザクロ、フレッシュレモン、ローズマリーシンプル、ソーダ
フォーローズブラウンバターバーボン、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ
ヴァゴ メスカル、トリプル セック、ザクロジュース、ライム、シンプル
ロク ジン、カンパリ、ジンジャー シンプル、プロセッコ
ハウスワイン、ブランデー、トリプルセック、新鮮なフルーツとジュース
ロクジン、ローファイアマーロ、ザクロジュース、ローズマリーシンプル、ソーダ
セント・ジャーメイン・エルダーフラワー・リキュール、ブルーベリーセージ・シンプル、フレッシュ・レモン
ブルーベリーセージシンプル、タラゴンシンプル、レモンジュース、ソーダ
洋梨ジュース、シナモンバジルシロップ、レモンジュース、ソーダ
バーボン、アップルサイダー、バニラビーンズ、シナモン、オレンジ
セイラー・ジェリー・ラム、メープルシロップ、レモン、シナモン