スピークイージースタイルのカクテルとアメリカン料理
グランドスタッフ & スタインは、禁酒法時代のスピークイージーを思わせる隠れ家で、本棚に囲まれた入り口とヴィンテージ風の内装が特徴です。スモークされたクラシックや自家製スペシャリティを含むクリエイティブなカクテルが中心となり、ビールのセレクションも楽しめます。キッチンでは、ディップやチーズボードなどのシェア可能な前菜から、伝統的なサイドを添えたステーキまで、親しみやすいアメリカン料理を提供しています。細やかで配慮の行き届いたサービスが、没入感のある懐かしい雰囲気をサポートします。