A5 등급의 흑모 와규를 한 마리 통째로 구매하여 히츠마부시와 소고기 카츠 정식으로 즐길 수 있는 맛집입니다. 다국어를 구사하는 직원이 상주하여 해외에서 오신 고객들도 안심하고 방문할 수 있습니다. 교토의 중심지에 위치해 있어 관광이나 비즈니스 중간에 들르기 좋은 매력적인 장소입니다.
미디엄 레어로 튀긴 규카츠를 석판에서 구워, 특제 산와사비 소스와 암염으로 즐길 수 있는 전문점입니다. 엄선된 빵가루로 튀긴 규카츠는 깔끔한 맛이 특징이며, 부드럽고 녹는 듯한 식감이 매력입니다. 해외에서 온 여행객을 위한 다국어 메뉴도 있어 안심하고 방문할 수 있습니다.
제철 재료를 살린 일본 요리를 맛볼 수 있는 한 곳입니다. 전통적인 일본 요리 기법을 소중히 여기면서도 현대적인 감각과 장난기 있는 요소를 접목한 요리를 제공합니다. 재료 고유의 맛을 끌어내는 정성스러운 손질과 요리에 맞춰 고른 그릇의 조화도 매력적입니다. 차분한 공간에서 한 접시마다 정성을 들인 계절의 미각을 만끽할 수 있습니다.
교토 가와하라마치에 위치한 양고기 전문점으로, 엄선된 고기를 사용한 요리를 제공합니다. 차분한 분위기 속에서 고급스러운 고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있으며, 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다. 가족이나 친구들과의 모임에도 최적입니다.