음식이 훌륭했어요! 8석밖에 없는 작은 장소로 아늑하고 친밀한 분위기를 제공합니다. 장식은 진Authentic하고 음식은 현대적인 덴마크식 스머브뢰드에 지역 재료를巧妙하게 사용한 맛있는 변형입니다. 우리는 5가지 다른 요리와 다양한 일본 수제 맥주가 포함된 전체 메뉴를 주문했습니다. 정말 멋진 저녁이었어요!
미야기현 센다이시에 위치한 한국 요리 전문점으로, 다양한 정식 메뉴가 매력적입니다. 비빔밥이나 냉면 등 한국의 전통적인 맛을 즐길 수 있으며, 폭넓은 고객층에게 인기가 있습니다. 특히, 다양한 정식 메뉴는 맥주와의 궁합도 뛰어나며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
스시 에나미는 센다이의 코쿠분초에 있는 유명한 가게로, 에도마에 기법을 살린 초밥을 제공합니다. 신선한 현지 어패류를 사용하며, 특히 광어와 성게의 조합, 아나고의 흰구이(시로야키)와 참치의 즈케(간장 절임) 등 한 접시 한 접시가 절묘한 맛을 냅니다. 차분한 카운터석에서 장인의 손기술을 만끽하며 정성스럽게 완성된 초밥을 즐길 수 있는 특별한 시간을 제공하는 한 곳입니다.
마츠이시는 센다이시의 조용한 분위기 속에 위치하며, 훌륭한 중화요리로 감동을 주는 가게입니다. 주인은 센다이의 호텔에서 수련을 쌓고, 크로몰리에서의 경험을 통해 그 실력을 충분히 발휘하고 있습니다. 요리는 미야기현과 야마가타현의 신선한 식재료를 활용한 창작 중화요리로, 방문할 때마다 새로운 맛을 제공합니다. 풍미가 가득한 중국차와 함께, 호화로운 시간을 즐길 수 있는 것은 틀림없습니다.
소고기 혀 요리 각은 창립 이래로 고집해온 소고기 혀의 전통적인 맛을 만끽할 수 있는 가게입니다. 독창적인 컷과 오리지널 소금으로 양념된 두툼한 소고기 혀는 비장탄으로 정성스럽게 구워져 그 풍미를 최대한 끌어냅니다. 명물 소고기 혀 타타키는 아삭함과 부드러움이 절묘한 균형을 이루며, 그 맛으로 많은 팬들을 매료시킵니다. 매장은 전력 빌딩 지하 1층에 위치해 있으며, 차분한 분위기 속에서 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
2022년에 창업한 스시집으로, 미야기와 도호쿠의 최고의 식재료를 사용한 오마카세가 인기입니다. 특히 미야기현 도메산 사사니시키와 시바타마치의 적초를 사용한 샤리가 특징으로, 전국에서 많은 손님을 매료시키고 있습니다. 점주의 고집이 담긴 스시는 여기서만 맛볼 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.
센다이시 아오바구에 위치한 야키토리 가게 '하우'는 기슈 비장탄으로 정성스럽게 구워내는 더하기 야키토리가 특징인 숨겨진 명소입니다. 야키토리에 대한 열정을 바탕으로 깊은 맛의 야키토리를 제공하며, 방문할 때마다 놀라움과 감동을 선사합니다. 향기로운 히노키의 손수건과 세심한 배려로 방문객들을 편안하게 맞이합니다. 독특한 스타일의 야키토리 경험을 원하시는 분들께 꼭 추천하고 싶은 곳입니다.