카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
이코이는, 츠가이케 고원에서 수제 요리와 편안한 공간을 제공하는 카페입니다. 매장은 넓고 우아한 분위기 속에서 맛있는 커피와 차를 즐길 수 있습니다. 메뉴는 계절에 따라 다르며, 어떤 요리도 훌륭한 맛을 자랑합니다. Wi-Fi가 완비된 차분한 환경에서 리조트의 순간을 만끽할 수 있습니다.