카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
「네무노키」는 오마치의 아름다운 자연에 둘러싸인 갤러리와 함께하는 카페로, 방문하는 이들에게 마음이 편안해지는 시간을 제공합니다. 창문 너머로 보이는 북알프스의 경관이 훌륭하며, 내부에는 아름다운 사진들이 전시되어 있어 평화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 카레와 일일 런치 등의 메뉴가 있으며, 특히 '쿠로베 댐 카레'는 양이 많아 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 유럽을 떠올리게 하는 인테리어가 특징으로, 편안한 시간을 즐기실 수 있습니다.
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