카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
(토)의 베이비페이스는 처음 이용해 보았지만, 평일보다도 차분하고, 천천히 음식을 먹으며 친구와 이야기를 나눌 수 있었습니다.
평일에는 런치 메뉴가 있어 그것도 매력적이지만, 드링크 바를 주문했음에도 불구하고 혼잡할 때 1시간 정도 후에 퇴석을 요구받은 적이 있어서 평일에는 천천히 할 수 없다는 느낌이 크게 있습니다. 하지만 이번 (토)는 처음이었지만, 천천히 시간을 보낼 수 있어서 좋았습니다.
딸이 트위터로 보고 싶다고 하네요! 라고 하길래 가보았다.
너무 기대하지 말자...라고 생각하면서 아침밥을 빼고 단단히 준비해서 갔어요,
가게 외관부터 귀엽다 😍 들어가서도 귀엽다 😍😍!
5명이었기에 작은 개인실로 안내해 주셨는데, 거기서도 귀여웠어요 😍😍!
피자를 주문하고 크기에 놀라고, 맛있어서 감격했다.
해산물 피자는 해산물 향이 정말 좋았어요.
마르게리타는 토마토 소스가 맛있다.
반죽이 맛있다.
점심이라서 샐러드, 음료수 바도 함께 제공되었다.
드레싱도 맛있었다.
5명이서 피자 3판, 네코마치 버거 1판, 샐러드바 1판을 주문했다.
배불리 먹고 가성비 좋았어요!
하울의 움직이는 성, 인디애나 존스의 세계에 빠져들 수 있는 지하도 정말 좋았어요. 다음에 또 갈 기회가 있다면 애프터눈티나 디너를 지하에서 먹고 싶어요.
보더스 커피는 나가노시에 위치한 스타일리시하고 청결한 커피 전문점입니다. 점주는 도쿄의 유명한 가게에서 수련한 경험을 살려 자가 로스팅의 고집이 담긴 한 잔을 제공합니다. 깊은 로스팅부터 상큼한 산미가 있는 얕은 로스팅까지, 균형 잡힌 맛을 즐길 수 있습니다. 아늑한 실내에서 피낭시에 등 다양한 구운 과자와 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
밥과 문구와는 맛있는 주먹밥과 따뜻한 분위기가 매력적인 인기 매장입니다. 실내에서의 식사는 주먹밥 뿐만 아니라, 치킨 카라아게나 돈코츠 등도 일품입니다. 직원들의 친절한 응대와 아늑한 분위기가 방문할 때마다 마음이 따뜻해집니다. 주차 안내를 해주는 할아버지도 멋진 미소로 맞아줍니다.
고민가 카페 노라노라는 지역에서 수확한 제철 식재료와 자가 재배한 자연 재배 식재료를 사용하여 사계절의 풍요로움을 맛볼 수 있는 카페입니다. 역사 있는 농가의 건물을 개조한 차분한 분위기 속에서 따뜻한 환대가 매력입니다. 창가에는 해먹이 걸려 있어 따뜻한 날에는 편안한 시간을 즐길 수 있습니다. 여유로운 시간을 보내며 신선한 식재료를 활용한 요리를 즐길 수 있는 특별한 장소입니다.
카페 레스토랑 카사밍고는 유럽의 시골을 떠올리게 하는 분위기가 감도는 단독 주택 레스토랑입니다. 본고장 독일과 오스트리아에서 수련을 쌓은 장인이 만든 향신료와 제조법에こだわった 소시지와 햄, 국산 소고기와 신슈 돼지를 사용한 함박스테이크가 일품입니다. 자가제 독일 케이크도 함께 즐길 수 있으며, 조용한 실내에서 여유롭게 커피를 즐기는 것이 또 하나의 즐거움입니다.
모토마치커피 나가노히가시와다의 별관은 넓고 여유로운 실내에서 편안하게 쉴 수 있는 카페입니다. 이탈리아산 건면을 사용한 파스타와 특제 유기농 케첩을 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 커피 몽블랑의 깊은 풍미가 방문객들을 매료시키며, 커피의 절묘한 맛을 즐길 수 있다고 평판입니다. 아늑한 분위기 속에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
일본 과자의 명가로 알려진 후타바도는 나가노의 맛을 가득 담은 손님 선물에 최적의 가게입니다. 오리지널 '사과 파이'는 신슈산 후지 사과를 사용하여 촉촉한 파이와 절묘한 달콤새콤함이 특징입니다. 이 가게만의 독특한 이름을 가진 일본과 서양 과자도 매력 중 하나입니다. 계절마다 다양한 과자를 방문할 때마다 즐길 수 있으며, 일본과 서양이 융합된 절품이 갖추어져 있습니다.