후쿠노시는 모든 직원이 밝고 친근한 호스피탤리티를 제공하는 따뜻한 레스토랑입니다. 매장에서는 아이치현 미카와 이시키산 활장어를 사용한 요리를 즐길 수 있으며, 특히 장어 덮밥은 바삭한 겉과 촉촉한 속의 절묘한 식감이 특징입니다. 복어 요리를 포함해 다양한 요리가 준비되어 있으며, 각 요리는 입 안에서 행복한 순간을 선사합니다.
어부 가게 주추하쿠는 오사카 후쿠시마에서 유명한 이자카야로, 다양한 해산물 요리와 일본의 일품 요리를 즐길 수 있는 장소입니다. 명물 요리인 "해산물 육회 접시"와 "생 연어 레어 튀김"은 술과 잘 어울리는 맛입니다. 풍부한 소주와 일본주와 함께 신선한 해산물의 매력을 마음껏 만끽할 수 있습니다. 세련된 일본의 맛을 만끽해 보세요.
프랑스 요리 Y's는 간사이 지역 로컬 TV에 소개된 적이 있는 숨겨진 본격 프렌치 명점입니다. 가게 내부는 차분하고 세련된 공간으로, 서비스가 훌륭하며, 특히 와인의 종류가 풍부해 요리와의 마리아주가 절묘합니다. 요리는 질 높은 재료를 활용하여 계절마다 섬세한 맛의 변화를 즐길 수 있는 매력이 있습니다. 또한, 아름다운 식기와 함께 품격 있는 요리를 즐길 수 있어 특별한 날의 저녁식사에 안성맞춤입니다.
회전초밥 토토긴 이온스타일 에비에점은 장인이 손으로 만드는 본격적인 회전초밥을 즐길 수 있는 가게입니다. 엄선된 참치와 신선한 해산물이 풍부하게 준비되어 있으며, 사계절의 제철 재료를 맛볼 수 있습니다. 밥에는 고급 쌀인 미에현 이가의 코시히카리를 사용하고, 천연 발효의 순미초로 마무리됩니다. 터치 패널로 주문하는 스타일로, 위생적이고 편안한 식사 경험을 제공합니다.
요리는 가이세키(7000엔~)와 단품 메뉴가 다양해서 먹고 싶은 것을 고르는 재미도 있다!
숯불에 천천히 구워진 고기, 생선, 야채는 고소하고 맛있다.
가게 안은 깔끔하고 기분 좋은 긴장감이 느껴지는 카운터석과 테이블석이 있다.
곳곳에 센스가 돋보이는 인테리어에 마음이 춤추는 요리에 대한 기대감이 높아진다.
사케가 더욱 맛있어지는 요리에 입맛을 돋우다!
〜(´▽`)ノ
전채요리
게의 이소베무침
세이고인 무 무조림
성호인은 수분이 많고 섬유질이 적어서 끓이면 끓일수록 촉촉한 식감을 느낄 수 있습니다. 겨울에 먹기 좋은 음식이네요~♪.
부꾸미
넉넉한 오니오로시에 숨어 있는 것은 '부츠자시'이다. 두께가 두툼해 복어의 씹는 맛을 즐길 수 있는 일품입니다!
칼끝오징어 운단마키
촉촉하고 달콤한 칼끝 오징어와 운단의 궁합이 일품! 일본 술과의 궁합이 최고입니다♪.
세코게
게를 좋아하는 사람이라면 꼭 먹어봐야 하는 게입니다.
지금이 바로 제철인 효고현 가즈미의 세코게를 올해 처음으로 먹었습니다!
새우 고구마 생유바 앙카케
추운 겨울에 새우 고구마 유바 앙카케는 따뜻해집니다. 따뜻해진다〜(´▽`)ノ
감태 신감자 구이
신감자를 얇게 썰어 튀긴 튀김은 마치 간식처럼 가볍고 바삭바삭하고 고소해요~!
감태(구지)의 살은 부드럽고 촉촉하다. 촉촉하고 비늘은 바삭바삭! 바삭바삭한 식감이 즐겁다〜(´▽`)ノ
가리비 관자 감자튀김
가리비 관자는 살이 두툼하고 탱글탱글한 식감! 가리비도 감자도 버터의 풍미가 살아 있습니다♪.
굴과 연근의 가키아게
굴의 맛이 응축된 굴튀김은 눈앞에 펼쳐지는 맛♪ 연근의 아삭아삭한 식감이 즐거운 요리입니다!
지토리 숯불구이 토리마루 본점에서는 매일 미야자키에서 직송되는 신선한 닭고기를 사용한 절품의 야키토리를 즐길 수 있습니다. 비법 소스로 맛을 낸 야키토리는 한 번 먹어보면 잊을 수 없는 맛입니다. 가게 내부는 조용하고 차분한 분위기로, 데이트나 일상적인 용도로 최적입니다. 고급 순얼음과 강한 탄산을 사용한 세계의 하이볼도 특히 추천합니다.
활기찬 서비스로 싫은 일도 잊을 수 있다! 야채를 더 맛있게 제공하는 가게♪.
생각해보니 벌써 3년 이상 다니고 있는 가게구나. 생각하면서 어젯밤에도 다녀왔습니다. ㅋㅋㅋㅋ
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항상 피크타임에는 만석이라서 좀처럼 자리가 없어서 늦은 시간에 가는 일이 많아졌어요.
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그럴 때에도 직원분들은 항상 저를 기억해주시고 단골처럼 대해주셔서 정말 기분 좋고, 반갑습니다.
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직원분들이 활기차게 일하시는 인상이 상당히 강하네요(๑˃̵ᴗ˂̵ᴗ˂̵)و✧و✧و✧و✧و✧و✧و
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그런 직원들을 보고 있으면 저까지 힘이 납니다! 접객은 정말 중요하다고 느꼈어요.
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먼저 서빙을 해준 것이 너무 좋았기 때문에 꼭 전하고 싶어요.
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'오렌지 콜리플라워의 갈아놓은 것'
아마 이 말을 듣지 않으면 콜리플라워라는 것을 모르고 마셔버릴 것 같아요. 진하고 엄청 맛있어요.
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여기서부터 음료는 항상 마시는 '귤 통째로 씹어먹는 귤 츄하이'!
큼지막한 귤이 볼록하게 냉동되어 4개가 들어있어요...!!!!
그대로 먹어도 좋고, 으깨서 함께 마셔도 좋다!
저는 항상 반으로 나눕니다.
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카트에 들어있는 맛있는 것들.
'토란 감자튀김'
이것도 역시 담백하지만, 토란이라는 재료를 잘 살린 요리법이라 놀랐다.
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바삭바삭한 식감의 안주.
'참마 와사비 절임'
매운맛은 없지만, 맛이 좋아서 어떤 술과도 잘 어울린다!
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모두가 좋아하는 인기 메뉴.
'표고버섯 성게 간장구이'
탱글탱글한 표고버섯의 식감이 좋다,
밥 3공기 분량의 양념이 들어가네요!
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달콤하고 맛있는 제철 음식.
'안노 고구마 튀김'
아, 이건 정말 달콤하고 맛있어요!
눈소금을 뿌려서 먹으면 더욱 단맛을 느낄 수 있습니다.
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개인적으로 좋아하는 건강식이다.
'시모니타 파의 호일 구이'
파의 단맛이 농축되어 나오는 국물과 함께 먹는다.
이게 또 단맛이 적당히 느껴져 맛있다.
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혀가 약한 사람에게는 위험할 정도로 매운 음식.
'일본식 히조, 새우와 표고버섯'
바게트 위에 올려서 먹으면 엄청나게 뜨겁지만 맛있다! 일본식이라 된장이 들어 있다. 진한 소스와 기름에 절규했습니다!
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그리고 이번에는 먹방로그에 올리고 싶어서 명물인 야채 초밥을 주문했습니다!
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한눈에 봐도 전부 진짜 초밥처럼 보입니다!
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붕장어가 가지로, 가지가 토마토로,,,,, 오랜만에 먹어봤는데,,,, 정말 맛있었어요!
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좌석은 1층은 테이블석과 카운터석. 단골손님들은 주로 카운터에 앉아 있는 모습입니다.
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2층은 좌식으로 되어 있어 회식이나 연회에 이용하기 좋은 분위기다. 무려 술은 직접 만들어서 마신다! 직접 맥주를 따르고, 직접 병을 따서 주스를 마시거나 칵테일을 만들기도 한다. 즐거운 일만 생각하는 가게라는 생각이 들 정도로 좋은 인상과 좋은 점만 있는 가게입니다.
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계열사인 오브는 잘 안 가지만(푸딩이 신경 쓰여요 ㅎㅎㅎㅎㅎ)
나노오네는 전체적으로 건강하고, 재료의 맛을 넘어서는 맛이라 야채가 먹고 싶을 때 자주 가곤 해요.
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또 조만간 갈 테니 잘 부탁드리겠습니다~!
맛있게 잘 먹었습니다! ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾⁾
멕시코 회전 치킨 요리 후쿠시마점은 멕시코의 진정한 맛을 마음껏 즐길 수 있는 가게입니다. 소고기, 치킨, 돼지고기와 같은 기본 메뉴부터 채식주의자를 위한 선택지까지 다양한 메뉴가 준비되어 있어 다채로운 재료를 즐길 수 있습니다. 특히, 명물인 '멕시코 회전 치킨'은 바삭한 겉과 육즙이 가득한 속이 절묘하게 어우러져 아보카도와 토마토 살사와 함께하면 환상적인 맛을 자랑합니다.
꼬치구이 이치후지 후쿠시마점은 텐마에 본점을 두고 있는 65년 전통의 꼬치구이 명점입니다. 추천 꼬치구이는 엄선된 재료와 절묘한 구이 정도가 매력적이며, 특히 버섯 말이와 춘권이 일품입니다. 매장은 청결감이 있으며 차분한 분위기를 자랑합니다. 데이트나 회식에 적합한 아늑하고 편안한 단독 주택 레스토랑입니다.
와규 구이 누노우에 본점은 오사카의 미식 격전지 '후쿠시마'에서 빛나는 숨겨진 명점입니다. 매장은 세련되고 화려하며, 극상의 흑모 와규를 마음껏 즐길 수 있는 특별한 장소입니다. 우수한 서비스와 신선한 재료에 신경을 쓰며, 방문할 때마다 환대가 넘치는 경험을 제공합니다.
파티스리가 함께 있는 카페로, 복숭아와 샤인 머스캣 등 제철 과일을 풍성하게 사용한 케이크와 파르페가 높은 평가를 받고 있습니다. 촉촉하고 입에서 녹는 스폰지와 레어 치즈 크림은 커피와의 궁합도 뛰어나며, 방문할 때마다 감동을 줍니다. 귀여운 인테리어와 카운터 좌석이 있어, 차분한 공간에서 아름다운 식기와 함께 디저트를 즐길 수 있는 가게입니다.
츠바키야는 오사카 후쿠시마에 위치한 고택을 리노베이션한 스타일리시한 이탈리안 다이닝입니다. 매장 내부는 어반 모던한 디자인으로 독특한 미의식이 느껴집니다. 중정과 개인실 공간도 즐길 수 있어 친구들과의 모임이나 차분한 저녁식사에 최적입니다. 세심하게 신경 쓴 인테리어와 서비스로 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
육류 비스트로는 후쿠시마 외곽에 위치한 어른들의 숨겨진 공간으로 주목받고 있습니다. 세계 대회에서 2위를 수상한 샤르퀴트리와 여기서만 맛볼 수 있는 특제 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 희귀한 장소입니다. 자가 제작한 햄과 소시지는 물론, 따뜻한 서비스가 방문할 때마다 마음을 편안하게 해줍니다. 일상적인 사용부터 특별한 날까지, 다양한 상황에서 활약하는 매력적인 비스트로입니다.
나가시로는 노다역 근처에 위치한 21년 전통의 본격 야키토리 이자카야입니다. 아침에 잡은 신선한 닭고기와 엄선된 채소를 사용하여 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 특히, 츠쿠네 치즈와 명물인 히네도리의 아부리구이는 일품으로, 방문할 때마다 새로운 맛을 만나는 것이 기대됩니다.
숯불구이 해부주는 창업 61년의 전통과 함께 품질에 대한 고집을 계속 유지하고 있는 명점입니다. 엄선한 와규를 숯불 화로에서 구워내어 여분의 지방을 제거하고, 풍미가 농축된 맛있는 고기를 즐길 수 있습니다. 특히 인기 있는 꼬리라면은 소꼬리를 5~6시간 끓여내어 부드러운 식감을 자랑합니다. 고기와 잘 어울리는 와인도 갖추고 있어, 와규의 맛을 충분히 느낄 수 있는 매력적인 곳입니다.
키타신치에서 접근이 좋은 이 가게는 신선한 활어를 그 자리에서 손질해 제공하는 것으로 유명합니다. 카운터에 나란히 놓인 큰 수조에서는 마치 수족관에 있는 듯한 생동감을 느낄 수 있습니다. 오징어와 고등어를 중심으로 한 회와 일품 요리는 주인의 고치 출신다운 솜씨가 빛나며,納得의 맛을 자랑합니다. 매장에서 즐길 수 있는 다양한 일본주와의 조화도 매력적입니다.