소원하던 명가계곡에 있는 나카세이이치 내점을 방문했다. 들어가자마자 눈에 들어오는 것은 고기의 쇼케이스. 벌써부터 설렘이 멈추지 않는다. 추천 코스로 주문한 이 날의 고기는 우삼겹과 삼겹살이었다. 이 고기는 2개월 이상 숙성된 고기라는 것이 포인트! 국물이 끝난 후 나온 샤퀴트리 모듬도 일품이다. 직원분들의 서비스도 친절하고 좋은 가게였습니다.
에도가와바시의 주택가에 있는 차분한 가게입니다. 넓은 카운터에서 조리하는 손놀림을 볼 수 있어 자연스럽게 기대감이 생깁니다. 옥수수의 차가운 수프와 새 양파의 부드러운 수프가 특히 기억에 남았습니다. 물소 모짜렐라에 생햄과 복숭아를 곁들인 한 접시는 향기와 조화가 뛰어나서 저절로 미소가 지어집니다. 제철 재료와 일본의 채소를 활용한 요리가 많아 생선과 고기 모두 만족할 수 있습니다. 아늑하고 따뜻한 분위기에서 카운터를 넘는 소통을 포함해 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
카페 하루 테라스는 역사적인 건물을 리뉴얼한 곳에 위치한, 도심의 소음을 잊게 해주는 카페 레스토랑입니다. 잔디 테라스 자리에서의 BBQ와 뷔페 스타일의 점심을 즐길 수 있어, 가족 단위와 반려동물 동반 손님에게도 인기 있는 장소입니다. 특히, 쾌적한 개방감이 있는 테라스 자리에서의 시간은 특별합니다. 도쿄 도심에서 손쉽게 BBQ를 즐길 수 있는 드문 가게로도 화제가 되고 있습니다.
미ョ가타니역에서 바로 가까운 곳에 위치한 청결감 넘치는 이탈리안 식당으로, 카운터 너머로 조리 과정을 지켜볼 수 있습니다. 돌판에서 구워내는 마르가리타, 콰트로 포르마지, 생햄 모둠 등 본격적이면서도 부담 없이 즐길 수 있는 맛이 호평을 받고 있습니다. 갓 구운 피자와 생맥주를 함께하여 편안하고 풍성한 시간을 보내시기 바랍니다.
숨겨진 집 같은 안쪽 테이블이 있어서 친구와 함께 편안하게 쉴 수 있었습니다. 셰프 혼자서 운영하고 있는데도 요리가 절묘한 타이밍에 나오는 것이 놀랍습니다. 차가운 전채가 두 접시 이어진 후 따뜻한 한 접시가 등장하여 시작부터 설렜습니다. 벚꽃새우와 당근 퓨레를 올린 토스트는 고소함과 단맛의 균형이 뛰어나서 더 먹고 싶어졌습니다. 파스타는 큰 다진 고기와 고구마 뇨끼가 들어간 볼로네제를 선택했는데, 식감이 즐거워서 손이 멈추지 않았습니다. 디저트인 치즈케이크에는 캐러멜라이즈한 바나나와 커피 젤리가 겹쳐져 쓴맛과 신맛, 단맛이 퍼져나가며 최고의 마무리가 되었습니다.
목란에서는 향기로운 화산초와 쓰촨 고추를 능숙하게 사용한 세련된 쓰촨 요리를 만끽할 수 있습니다. 특히, 전채 요리와 침샘을 자극하는 닭고기는 그 깊은 맛으로 많은 이들을 매료시키며, 향신료의 풍미를 최대한 끌어내는 기술이 빛을 발합니다. 편리한 위치와 차분한 분위기 속에서, 정성 가득한 중화 요리를 마음껏 즐길 수 있을 것입니다. 미식가들에게 사랑받는 명소입니다.
묘가다니에서 에스닉 요리를 즐길 수 있는 카페로, 세련된 외관이 방문객을 매료시킵니다. 내부는 귀여운 그림과 다채로운 돌 타일로 장식되어 있어 이국적인 정취가 넘치는 멋진 공간입니다. 맛있는 요리가 유명하며, 따뜻한 분위기가 감돕니다. 특히 태국 쌀을 사용한 요리는 일품으로, 한 번 방문하면 다시 돌아가고 싶어지는 매력이 있습니다.
파나스 미오가타니점은 정통 인도 카레와 난을 즐길 수 있는 가게입니다. 다채로운 인테리어에서 인도의 분위기를 느끼며 맛있는 카레와 갓 구운 난을 만끽할 수 있습니다. 요리는 신속하게 제공되며, 다양한 카레의 매운맛과 토핑을 선택할 수 있어 나만의 특별한 한 접시를 맛볼 수 있습니다.
이전 회사 후배가 알려준 레스토랑에서 점심 식사. 맛있어서 감격했습니다! 전채, 메인, 디저트를 선택하는 프리픽스 코스를 선택했다. 전채로 나온 가리비 샐러드는 올리브가 잘 어우러져 맛있었고, 메인으로 나온 대산닭은 촉촉하고 버섯 크림소스에 잘 어울려서 맛있었다. 디저트인 몽블랑도 헤이즐넛 아이스크림과 어우러져 그 곳만의 맛을 즐길 수 있었다. 다음번에는 밤에 오고 싶어요!
시오타는 남프랑스 프로방스 지역의 항구 마을에서 영감을 받은 본격 프렌치 레스토랑입니다. 오너 셰프 히로타 슌의 여러 유명 레스토랑에서의 경험이 빛나는 요리는 프랑스와 일본의 풍미가 절묘하게 융합되어 있습니다. 스시집을 연상시키는 L자형 카운터에서 제공되는 요리는 모두 세련된 일품입니다. 그 조용한 분위기 속에서 오감을 만족시키는 호화로운 시간을 즐기실 수 있습니다.