음식:
소 혀는 맛있었고, 내가 먹어본 것 중에서 가장 좋았다.
사이드 메뉴는 괜찮았지만, 나는 카레를 좋아하지 않아서 다 먹지 않았다.
밥도 정말 좋았고, 무한 리필이었다.
배치:
예약이 항상 꽉 차 있었지만, 다행히 예약을 할 수 있었다.
직원들은 친절했고, 영어 메뉴를 제공하여 외국인 친화적이었다.
신주쿠 서쪽 출구에서 가까운 위치에 있는 스시 타카히로는 2024년에 오픈한 기대되는 신생 가게입니다. 도쿄 스시 아카데미가 운영하며, 젊은 대장 이쿠타가 정교하게 만든 에도마에 스시를 만끽할 수 있습니다. 매일 아침 도요스 시장에서 엄선된 신선한 해산물을 사용하여, 재료의 맛을 살리면서 하나하나 정성스럽게 손질된 스시가 매력적입니다. 또한, 친근한 서비스도 즐거움 중 하나로, 방문할 때마다 만족스러운 시간을 보낼 수 있습니다.
파크 하얏트 도쿄에 위치한 '코즈에'는 세련되고 멋진 일본 요리를 제공하는 명점입니다. 따뜻한 서비스와 함께, 엄선된 제철 재료를 활용한 요리를 즐길 수 있습니다. 특히, 뚜껑을 열자마자 퍼지는 향기와 품격 있는 맛이 매력적인 맑은 국물과 아름답게 담아낸 회가 유명합니다.
【도쿄 신주쿠】
25세의 젊음으로 독립되어, 일본 요리의 경험도 가지고 있는, 스시 후지나가 출신 아베 대장.
대장 시작 가게 분들의 허리 부드러움과 넓은 카운터 공간이 매우 아늑하다.
오마카세 코스
◇전채
· 나가 고구마와 오크라를 실은 실
・형광우적
· 트뤼플을 태운 크림 치즈 된장 절임
・갈리 2종(적초, 감초)
◇잡기
・도쿄 미야케지마 130kg 대토로 50의 식칼
간판 그립. 입으로 한 순간에서 녹아 감동.
・나가사키현산 볶음의 도구로
간판 그립. 밖은 파리와 안은 살짝 절묘한 식감.
・스시 밀피유
베이스의 슈 원단에 아무리 성게 캐비어&참치 안락&감새우가 거듭되어 입에 넣으면 재미있다.
・아오리이카
터무니없는 촉촉한 느낌. 크고 먹을 수 있다.
・鰆藁焼
・적신 절임
・금눈 도미
・작은 피부
・차 새우
탄력있는 크고 맛, 냄새가없는 맛, 맛있다.
· 토로 타쿠 캐비어
・바훈 성게
・홀자
푹신푹신. 그립의 〆에 딱.
◇일품
・북쪽 조개와 볶음순, 유채꽃의 팥소
・태도어 숯불구이
・금눈 도미의 유안구이 유바와 아오리나
· 가리비 국물의 찻잔 찜
・ 된장국
・디저트
여장이 전 파티시에라는 것으로 완성해 내주시기 바랍니다. 봄의 느낌을 느끼는 멋진 일품.
그립은 어쨌든 재료의 크기에 우선 놀란다.
모양과 맛이 무너지지 않고 정리가 있었고 매우 맛있었습니다.
함께 방문한 친구가, 지금까지 먹은 스시로 가장 맛있다고 절찬할 정도.
지금이라면 아직 예약도 취하기 쉽기 때문에, 꼭.
수제 메밀소바 후지야는 쇼와 시대부터 이어져 온 전통 있는 가게로, 4대째 운영되는 본격적인 수제 메밀소바를 즐길 수 있습니다. 자랑하는 100% 메밀소바와 80% 메밀소바는 풍미가 가득하고 섬세한 맛이 퍼지며, 특히 고급스러운 가는 면이 매력적입니다. 매장은 스타일리시하고 차분한 분위기로, 접대나 커플 이용에 적합합니다. 전국에서 엄선된 일본주와 함께, 호화로운 메밀소바의 순간을 만끽하실 수 있습니다.
피크 라운지는 신주쿠 파크 하얏트의 로비에 위치해 있으며, 차분한 분위기와 절경을 즐길 수 있는 라운지입니다. 특히 애프터눈 티와 바 타임에는 다양한 종류의 칵테일과 와인이 준비되어 있어 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다. 고층에서의 전망은 숨이 멎을 만큼 아름다우며, 특히 날씨가 좋은 날에는 경치가 더욱 빛을 발합니다. 절경과 함께 편안한 시간을 제공하는 최고의 라운지입니다.
신주쿠 서쪽 출구에서 조금 걸어간 조용한 지역에 탄생한 스시 요시카와 카이도 신주쿠는, 압도적인 수묵화와 생동감 넘치는 카운터에서 즐기는 에도마에 스시가 매력입니다. 대장이 산지와 고집을 이야기하며 만드는 적초 스시와 정성이 담긴 안주는 놀라운 연출과 함께 기념일을 빛내준다는 평을 받고 있습니다. 따뜻한 환대와 화기애애한 분위기 속에서 시간을 잊고 스시와 일본주의 조화를 즐길 수 있는 곳입니다.
트라토리아 쿠알토 서신주쿠는 풍성한 양과 맛을 겸비한 이탈리안 요리를 즐길 수 있는 레스토랑입니다. 자가제 포카치아와 통밀빵과 함께 본격적인 칼파치오와 토마토 조림을 맛보실 수 있습니다. 파스타와 라자냐는 일품이며, 신선한 올리브 오일이 요리의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 캐주얼한 분위기의 매장에서 최적의 공간을 제공합니다.
신주쿠 쿄카이세키 카키덴은 40년 이상 신주쿠에서 사랑받아온 차회석의 명점입니다. 가와바타 야스나리의 직필이 흔들리는 매장 내에는 다니구치 요시로 박사가 설계한 일본의 전통미가 살아 숨쉬고 있습니다. 다도 문화와 함께, 품격 있고 섬세한 회석 요리를 즐길 수 있으며, 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 차분한 분위기 속에서 마음에 남는 시간을 보내시기 바랍니다.
타카마루
타카마루 선어점@신주쿠
신주쿠에서 해산물을 저렴하고 맛있게 먹는다면!
정말 좋아하는 단골 가게 😍!
개방적인 이자카야 🏮 분위기로 세련됨과는 거리가 멀지만, 해산물 전반을 저렴한 가격으로 배불리 먹을 수 있습니다 💕.
먹방로그 ★3.58로 높은 평가✨.
'아키풍 덮밥'은 이것으로 1000엔!
회 한 점 한 점이 푸짐하고 한 입에 먹기 어려울 정도로 큰 크기다.
크기뿐만 아니라 재료 하나하나가 신선하고 맛있어요 ❤️
재료는 타이, 연어, 연어, 부리, 파 토로 4종류 ‼️
점원이 열심히 설명해줘서 나도 모르게 부리가 먹고 싶어서 주문한 아키풍덮밥.
이 시기의 방어는 여름 방어이기 때문에 겨울 방어와 달리 담백한 맛이 난다~‼️과 ‼️
차가운 방어에 대한 이미지는 있지만 시원한 방어는 잘 모르겠다 ‼️ 먹고 싶다 ‼️
라고 되었습니다 w
막상 먹어보니 적당히 기름기가 있으면서도 확실히 담백하다! 두툼하게 썰어져 있지만 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있었어요(*´ω`*)
감동한 것은 태국!
도미는 두툼한 회를 먹으면 이렇게 식감을 느낄 수 있구나! 라고 말할 정도로 탄력이 뛰어납니다✨。
씹으면 씹을수록 단맛이 나고, 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있다.
이건 정말 맛있다(*´◒`*)‼️
네기토로는 참치의 맛을 느낄 수 있을 정도로 단단하면서도 부드럽고 맛있어요♡.
연어도 언제나처럼 최고입니다 💕💕.
가성비도 좋고, 배도 부르고, 행복도 가득❤️❤️❤️
사진에 잘 안 나오지만 w 또 올게요🤣🤣🤣 웃음
록카센은 신주쿠에서 고급 야키니쿠를 제공하는 인기 가게입니다. 오마르 새우나 타라바 게 등 호화로운 식재료를 아낌없이 즐길 수 있으며, 상갈비와 상탄 소금구이 등도 자랑거리입니다. 태블릿으로 주문할 수 있는 편리함과 차분한 일본식 공간이 편안하여 특별한 시간을 만들어 줍니다. 먹고 마시는 무제한 코스에서 호화로움을 마음껏 즐길 수 있는 곳입니다.
쿄카이세키 미노키치 신주쿠 스미토빌점은 창립 300년을 자랑하는 교토의 전통 가게가 운영하는 간토 본점입니다. 신주쿠의 고층 빌딩 48층에 위치하면서도, 일본의 분위기가 가득한 개인실이 마련되어 있어 도시의 소음을 잊게 해줍니다. 사계절의 계절감을 소중히 여긴 요리들은 대화가 활발한 비즈니스 회식이나 소중한 사람과의 특별한 순간을 더욱 빛나게 해줄 것입니다. 아름다운 요리와 환대가 어우러진 공간에서 기억에 남는 멋진 식사 경험을 즐기시기 바랍니다.