야마구치 현이란?: 야마구치 현은 세토내해와 일본해가 접한 지형 덕분에 해산물이 풍부하며, 제철 사시미와 구이, 전골이 계절의 변화를 전한다. 복어는 얇은 회부터 따뜻한 탕까지 즐기고, 달군 기와의 가와라 소바와 층을 쌓은 이와쿠니 스시가 지역색을 드러낸다. 내륙의 연근과 산나물, 간장·된장과 지역 사케가 맛을 받친다. 바닷길 교류의 역사 속에서 항구의 환대와 성곽 도시의 기술이 식문화에 스며 있다.
야키니쿠 / 6-156-1 Yudaonsen, Yamaguchi-shi, Yamaguchi, 일본 /
다양한 고기구이 메뉴를 만끽할 수 있는 고기구이 명점
규카쿠 야마구치 유다점은 풍부한 고기구이 메뉴로 고객을 매료시키는 명점입니다. 지방이 잘 올라간 오리 로스와 풍미가 가득한 와규 메뉴가 준비되어 있어, 모두 만족도가 높다는 평을 받고 있습니다. 고기구이를 둘러싸고 즐거운 시간을 보내고 싶은 분들에게 안성맞춤인 레스토랑입니다.
야키니쿠 / 3 Chome-17-17 Higashikajigaeshi, Ube, Yamaguchi 755-0039, 일본 /
활기 넘치는 정통 고기구이 레스토랑
규카쿠 우베점은 고기구이를 즐길 수 있는 정통 레스토랑입니다. 쫄깃한 하라미와 부드러운 갈비가 일품이며, 차분한 분위기 속에서 가족이나 친구들과 함께 편안하게 즐길 수 있습니다. 또한, 다양한 메뉴에서 선택할 수 있는 폭넓은 옵션이 있어 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.