도내 일본식 요리 ~ 1.5만/인

절묘한 장어 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 가게

텐겐지오노는 조용한 고택 스타일의 공간에서 장어를 중심으로 한 절품 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 대장님의 절묘한 육수로 만든 계절 요리는 특히 여름철에 인기가 많으며, 몸에 부드럽게 스며듭니다. 여러 번 방문하는 단골 손님도 많고, 개성 있는 요리 아이디어를 즐길 수 있는 것이 특징입니다.

화이트를 기조로 한 실내, 세련된 공간이 인상적인 생면에 집중하는 중화요리집입니다. 설립 70년의 하시즈메세이면이 경영하는 "히로오하시즈메"는 모두 심플하면서도 정통적인 맛을 추구하고 있습니다. 인기 있는 냉면은 면의 종류를 여러 가지에서 선택할 수 있으며, 그루메들이 자주 찾는 인기 매장이 되고 있습니다.

제철 맛을 즐길 수 있는 본격 카운터 가이훼

가이훼 우즈키는 오감을 만족시키는 본격 일본 요리를 제공하는 가게입니다. 신선한 생선, 고기, 채소를 사용한 요리는 모두 일품이며, 편안한 분위기 속에서 장인의 기술을 가까이에서 즐길 수 있습니다. 일본의 공간에서 차분한 시간을 만끽하며, 다시 방문하고 싶어지는 매력적인 가이훼입니다.

미식과 미주가 있는 숨겨진 이자카야

주점 노모토에서는 세련된 소요리와 함께 미주를 즐기는 독특한 이자카야 경험이 기다리고 있습니다. 각 요리는 정교하게 조리되어 시각적인 아름다움과 함께 입맛을 즐겁게 합니다. 카운터 자리에서 직접 보이는 조리 과정은 라이브 감각을 즐길 수 있어 더욱 특별한 시간을 연출합니다. 역에서 조금 걸어야 하는 비밀 기지 같은 위치도 방문할 때마다 기대감을 높여줍니다.

점주 사키다씨는 초밥집에서의 수행을 거쳐 더욱 높은 이해를 위해 쯔쿠지의 신선한 생선 도매상에서 연구를 쌓은 프로페셔널입니다. 사키다씨가 눈여겨본 최고의 계절 식재료는 그 재료에 최적화된 조리로 더 높은 수준으로 승화되고 있습니다. 도심에서 멀리 떨어져 있음에도 많은 미식가들이 사랑하는 명점입니다.

긴자에서 즐기는 전통 일본 요리

회식 미치바는 긴자 중심에 위치한 섬세하고 정통 일본 요리를 제공하는 명소입니다. 방문할 때마다 감동을 주는 요리들은 사계절의 신선한 재료를 사용하여 일본 요리의 매력을 충분히 즐길 수 있습니다. 특히 전채의 다양성과 그릇의 깊은 감칠맛은 많은 요리 애호가들에게 호평을 받고 있습니다. 차분한 분위기의 매장에서 장인이 정성을 다해 만든 한 접시 한 접시를 만끽하며 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.

일본의 정서를 느낄 수 있는 아늑한 일본식 레스토랑

와주와식의 사카는 도심의 아파트 2층에 위치한 아늑한 일본식 레스토랑입니다. 내부는 간결하고 차분한 일본의 분위기가 감돌며, 제철 재료를 사용한 다양한 요리를 즐길 수 있습니다. 엄선된 일본주와 함께 따뜻한 환대로 맞이해 주는 이 가게는 방문할 때마다 편안한 시간을 보낼 수 있게 해줄 것입니다.

구운 닭고기와 와인의 극상의 마리아주를 즐길 수 있는 숨겨진 장소

타키구치는 이즈미가쿠지에 조용히 자리 잡고 있는 성인 전용 구운 닭고기 전문점입니다. 매달 바뀌는 메뉴에서는 구운 닭고기를 중심으로 한 요리와 엄선된 부르고뉴 와인의 페어링을 즐길 수 있습니다. 특히, 간과 달콤한 와인의 조합은 방문할 때마다 감동을 선사하는 일품입니다. 조용한 피아노 BGM과 함께, 편안하게 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.

산지직송 아침잡이 지어어가 맛볼 수 있는 가게입니다. 점심에는 최고의 구운 생선을 저렴하게 맛볼 수 있습니다. 구운 생선은 시즌에 따라 사바, 메밀가레이, 은연어, 검둥어, 아코다이 등 약 5가지 이상의 종류가 항상 준비되어 있으며, 모두 풍부하고 계절에 맞는 맛을 즐길 수 있어 항상 줄서서 기다리고 있습니다. 또한, 구운 생선과 회는 하프 사이즈도 있어 추가 주문이 가능하며, 가정적인 실내에서 계절의 구운 생선을 꼭 즐겨보세요.

사계절의 재료를 만끽할 수 있는 가이세키 요리점

사코우는 사계절의 재료를 살린 창작 가이세키 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 각 요리는 아름답게 플레이팅되어 시각적으로도 즐거움을 주며, 특히 고소한 두부는 명물로 사랑받고 있습니다. 모든 요리는 세부 사항에 신경을 썼으며, 재료가 가진 자연스러운 맛이 돋보입니다. 포장이 가능한 메뉴도 있어 소식하는 분들도 안심하고 방문할 수 있습니다.

아늑한 분위기에서 즐기는 일본 요리의 명점

코하제는 특별한 느낌이漂는 일본 요리집입니다. 맛있는 요리와 함께 따뜻한 환대를 제공하는 대장의 존재가 돋보입니다. 정성스럽게 조리된 요리는 모두 개성이 있으며, 호화로운 시간을 보낼 수 있습니다. 누구나 편안하게 방문하여 여유로운 시간을 즐길 수 있는 가게입니다.

희귀한 생선을 만끽할 수 있는 숨겨진 스시 가게

스시 하나오카 시부야는 시부야의 조용한 지역에 위치하며, 주인인 하나오카가 전국에서 엄선한 생선을 제공하는 스시 가게입니다. 특히 희귀한 생선과 계절 해산물을 사용한 스시는 방문할 때마다 새로운 놀라움과 감동을 선사합니다. 레드 와인이나 홍차와 페어링하는 스시는 독특하면서도 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다. 따뜻한 서비스와 함께, 행복한 시간을 약속합니다.

사치스러운 일본식 경험을 제공하는 숨겨진 다이닝

치아카운터는 미드타운 뒤편에 위치한 숨겨진 일본식 다이닝입니다. 요리장이 엄선한 재료를 사용하여 전통적인 일본식 기술로 완성된 요리는 비주얼도 아름답고 맛도 일품입니다. 특히 향상게와 신선한 회가 인기이며, 계절마다 섬세한 맛을 즐길 수 있습니다.

신선한 해산물을 즐길 수 있는 아늑한 이자카야

어부의 조개는 아자부주반에 위치한 아늑한 소요리 스타일의 이자카야입니다. 신선한 해산물을 풍부하게 사용한 요리는 모두 일품이며, 특히 카레 우동이 유명합니다. 세심한 서비스와 다양한 메뉴가 매력적이며, 카운터 좌석도 있어 혼자서도 편하게 방문할 수 있습니다.

계절감을 느낄 수 있는 일본 요리의 명점

아자부 와케이는 계절의 변화를 느낄 수 있는 일본 요리를 즐길 수 있는 명점입니다. 에히메에서 미슐랭 2스타를 획득한 후, 도쿄로 이전하여 더욱 발전하였으며, 불과 2년 만에 미슐랭 1스타를 획득한 실력 있는 가게입니다. 북유럽 스타일의 개인실과 세련된 일본의 공간에서 시대를 초월한 현대 일본 요리를 만끽할 수 있습니다.