날카로운 감각으로 창조된 유머가 넘치는 안주와 전통적인 에도마에 스시를 하나의 구성으로 즐길 수 있습니다. 마음을 풀어주는 선식으로 시작되는 일련의 요리는 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 교토의 정취를 느끼며 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
기온스시 타쿠는 교토 기온의 정취가 느껴지는 거리 한가운데에 위치한 숨겨진 스시 가게입니다. 신선한 고급 식재료를 사용한 극상의 니기리 스시를 즐길 수 있습니다. 대장의 확실한 안목과 숙련된 기술로 제공되는 스시는 정말 일품입니다. 기온에서 스시를 즐기고 싶다면 꼭 방문해야 할 곳입니다.
국산·천연 재료에 집중한 에도마에 스시를 맛볼 수 있는 인기 레스토랑입니다. 쯔키지에서 골라낸 엄선 재료를 사용하여 생선을 숙성시켜 풍미를 창출하고 있습니다. 식초밥은 식재료가 가지는 맛의 특징을 최대한으로 끌어내기 위해 크기를 변경한 2가지를 사용하고 있습니다. 세련된 고품질의 공간에서 여유롭게 즐기며 정통파의 에도마에 스시를 맛볼 수 있습니다.
