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야키토리 우메다 코트
焼鳥 UMEDA KOHT / Yakitori UMEDA KOHT
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다양한 상황에 맞는 야키토리 명점
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평가
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메뉴
KOHT를 더욱 만족스럽게 즐기실 수 있는, 배도 마음도 든든하게 채워주는 코스를 준비했습니다! 숯불 구이에 정성을 기울인 야키토리 중 그날의 추천 메뉴 5꼬치를 맛보실 수 있습니다! ‘츠키미 츠쿠네’와 어깨를 나란히 하는 두 가지 명물 중 하나인 ‘테바 교자’도 즐겨보세요. 식사는 물론, 술을 주로 즐기시는 분들께도 분명 만족하실 것입니다! ※무제한 음료를 원하시는 고객님께는 별도 1,500엔으로 제공해 드립니다. 예약 및 문의를 기다리고 있습니다. ■수제 혼합 된장과 함께 즐기는 생야채■KOHT의 안주 4종 모둠■오늘의 야키토리 5꼬치■명물! 츠키미 츠쿠네■닭 내장 조림■더블 명물! 닭날개 만두■지극한 행복을 주는 닭고기 초밥■말차 와라비모치……무제한 음료 메뉴는 여기…… ■맥주 ・삿포로 쿠로라벨 ・샨디가프■츄하이 ・명물 KOHT 하이(거품 토마토 츄하이) ・플레인 ・생레몬 ・칼피스 ・도쿠시마 스다치 ・야마나시 백도 ・ 요이치 포도 ・미야자키 망고■차 하이 ・우롱 하이 ・녹차 하이 ・JJ 자스민 소주×자스민차■하이볼 ・하이볼 ・ 진한 하이볼 ・진저 하이볼 ・얼그레이 하이볼■소주 ・쿠로키리시마(고구마) ・니카이도(보리) ・모리카(자스민) ・칠그린(보타니컬 보리 소주) ・다이야메 (네오 고구마 소주)■사케 ・호켄[깔끔한 드라이 맛・히로시마현] ・코쿠류[프루티・후쿠이현] ・타사케[깔끔하고 담백한 맛・아오모리현] ・카제노모리[상큼하고 담백한 맛・나라현] ・ 호오미덴[과일 향이 나는 단맛・도치기현] ・사누키 클라우디[상쾌한 산미・가가와현] ■글라스 와인 ・메차 코로나<레드・화이트>■매실주 ・츠루우메<신맛> ・호오미다의 매실주<단맛>■청량음료 ・우롱차 ・녹차 ・자스민차 ・노세 진저에일 ・콜라
탄력과 단맛이 한 차원 달라 와규와 같은 맛이라고 평가받는 【오마 사쿠라 닭】. 회로도 즐길 수 있는 이 닭의 다리살은 타타키로, 가슴살은 토리와사로 준비했습니다. KOHT 오리지널 세세리 네기마도 들어간 야키토리와 오마 사쿠라 닭을 마음껏 즐겨보세요. ※무제한 음료를 원하시는 고객님께는 별도 1,500엔으로 제공해 드립니다. 예약 및 문의를 기다리고 있습니다. ■수제 혼합 된장과 함께 즐기는 생야채■KOHT의 안주 4종 모둠■오마사쿠라 닭다리살 타타키■최상급 【세세리 네기마】도 포함된 오늘의 야키토리 4꼬치■명물! 츠키미 츠쿠네 ■ 오마사쿠라 가슴살 치와사 ■ 지역산 달걀 차완무시, 제철 채소 미조레 소스 ■ 구운 주먹밥 차즈케 ■ 말차 와라비모치……무제한 음료 메뉴는 여기…… ■맥주 ・삿포로 쿠로라벨 ・샨디가프■츄하이 ・명물 KOHT 하이(거품 토마토 츄하이) ・플레인 ・생레몬 ・칼피스 ・도쿠시마 스다치 ・야마나시 백도 ・ 요이치 포도 ・미야자키 망고■차 하이 ・우롱 하이 ・녹차 하이 ・JJ 자스민 소주×자스민차■하이볼 ・하이볼 ・ 진한 하이볼 ・진저 하이볼 ・얼그레이 하이볼■소주 ・쿠로키리시마(고구마) ・니카이도(보리) ・모리카(자스민) ・칠그린(보타니컬 보리 소주) ・다이야메 (네오 고구마 소주)■사케 ・호켄[깔끔한 드라이 맛・히로시마현] ・코쿠류[프루티・후쿠이현] ・타사케[깔끔하고 담백한 맛・아오모리현] ・카제노모리[상큼하고 담백한 맛・나라현] ・ 호오미덴[과일 향이 나는 단맛・도치기현] ・사누키 클라우디[상쾌한 산미・가가와현] ■글라스 와인 ・메차 코로나<레드・화이트>■매실주 ・츠루우메<신맛> ・호오미다의 매실주<단맛>■청량음료 ・우롱차 ・녹차 ・자스민차 ・노세 진저에일 ・콜라
KOHT를 즐기시기 위한 가장 기본적인 코스를 준비했습니다. 말하자면 KOHT 입문용 코스입니다. 명물! 츠키미 츠쿠네는 물론, 정성껏 준비한 야키토리와 안주도… 양이 다소 적은 편이므로 취향에 따라 추가 주문하실 수 있습니다. ※무제한 음료를 원하시는 고객님께는 별도 1,500엔으로 제공해 드립니다. 예약 및 문의를 기다리고 있습니다. ■수제 혼합 된장과 함께 즐기는 생야채■KOHT 안주 4종 모둠■오늘의 야키토리 3꼬치■명물! 츠키미 츠쿠네■닭 내장 조림■최고의 닭고기 초밥■말차 와라비모치………무제한 음료 메뉴는 여기…… ■맥주 ・삿포로 쿠로라벨 ・샨디가프■츄하이 ・명물 KOHT 하이(거품 토마토 츄하이) ・플레인 ・생레몬 ・칼피스 ・도쿠시마 스다치 ・야마나시 백도 ・ 요이치 포도 ・미야자키 망고■차 하이 ・우롱 하이 ・녹차 하이 ・JJ 자스민 소주×자스민차■하이볼 ・하이볼 ・ 진한 하이볼 ・진저 하이볼 ・얼그레이 하이볼■소주 ・쿠로키리시마(고구마) ・니카이도(보리) ・모리카(자스민) ・칠그린(보타니컬 보리 소주) ・다이야메 (네오 고구마 소주)■사케 ・호켄[깔끔한 드라이 맛・히로시마현] ・코쿠류[프루티한 맛・후쿠이현] ・타사케[깔끔하고 담백한 맛・아오모리현] ・카제노모리[상큼하고 담백한 맛・나라현] ・ 호오미덴[과일 향이 나는 단맛・도치기현] ・사누키 클라우디[상쾌한 산미・가가와현] ■글라스 와인 ・메차 코로나<레드・화이트>■매실주 ・츠루우메<신맛> ・호오미다의 매실주<단맛>■청량음료 ・우롱차 ・녹차 ・자스민차 ・노세 진저에일 ・콜라
토요일·일요일·공휴일의 낮 삼키기 한정! 한층 더 유익한 코스를… 명물! 츠쿠네와 코스의 〆를 선택할 수있는 낮 삼키기 한정 초유익한 코스입니다. KOHT라고 하면 가오루가 술을 진행시키는 닭꼬치를 메인에 한 번 더 넣은〆를 선택하실 수 있습니다. 음료 무제한 희망하시는 손님은 1500엔 추가로 가능합니다. ■자가제 맞추어 된장과 먹는 생야채 ■KOHT의 술집 3종 모듬 ■오늘의 야키토리 4꼬리 ■선택할 수 있는 츠쿠네 ※아래보다 좋아하는 것을 선택해 주세요.・달 보는 쓰쿠네・치즈 츠쿠네・소금 스다치츠쿠네 ■구이 야채 1종 ■선택할 수 〆※아래보다 좋아하는〆를 선택해 주세요.・숯 구이 부모와 자식 덮밥 ・오마 사쿠라 닭의 타타키 덮밥 ・오카카야키 주먹밥 ■말차의 와라비 떡 ※무제한 메뉴는 이쪽 ■맥주 블랙 라벨 · 레드 아이 · 샹디 가프 ■ 추 하이 · 명물 koht 하이 (거품 토마토 추 하이) · 플레인 · 레몬 · 넥터 추 하이 · 블러드 오렌지 추 하이 ■ 하이볼 · 하이볼 · 어두운 하이볼 ■ 기리시마(고구마)·중간(보리)·단다카담(시소)·모리카(재스민) 링크 · 우롱 차 · 녹차 · 재스민 차 · 노세 진저 에일 · 망고 주스 · 파인 주스
If you come to KOHT, start with this. A selection of the day's recommended sashimi will be served. It is recommended to order one for each person. One serving... 400 yen
Let's start with this. We will serve the specialty Tsukune with egg yolk and four recommended types of grilled chicken for the day. *You cannot choose the parts, but please let us know if there are any parts you dislike. *We will serve them in the order they are grilled.
A juicy and flavorful cut. Served with sauce.
KOHT original wrapped with negi and seseri.
Grilled chicken breast with salt and wasabi.
Only selected parts around the neck are used.
A rare cut that can only be obtained in 10 grams per bird.
Carefully prepared, with no odor and juicy.
Stomach muscle. The unique texture is irresistible.
The mild flavor of sasami with the deliciousness and aroma of mentaiko.
A part between the chicken wing and breast meat, said to be a phantom.
Crispy cartilage simply seasoned with salt.
Firm and juicy with a good texture.
Grilled liver that can be eaten as sashimi, served with sauce.
Like a hamburger! The deliciousness of chicken overflows.
Popular tsukune with a rich flavor of cheese added!
The juicy texture is irresistible.
Crisp and fragrant when grilled.
Extremely spicy ☠ Not for ordinary people.
The skin is grilled to a crisp to lock in the flavor. Please enjoy it with a tangy egg yolk vinegar.
Uses fresh morning-picked chicken liver. You can enjoy a melting texture and rich flavor with exquisite cooking.
This dish features the delicate flavor of chicken paired with the texture of nagaimo and tonburi, known as the caviar of the field. The aroma of wasabi adds a delightful accent.
Kokoro marinated in soy sauce. Refreshing with ginger.
The sourness of the plum and the crunchy texture of the cartilage.
Enjoy the tender stewed liver with refreshing grated daikon.
Hine skin mixed with Matsumae pickles, a local dish from Hokkaido.
Please enjoy as a palate cleanser.
A classic dish.
Natural sweetness of pumpkin with various root vegetables.
Broccoli, the richness of bacon and cheese in perfect harmony.
A variety of flavors with soft-boiled eggs and anchovy mayo.
The combination of tomato and cheese is fragrant with Japanese dashi.
Various parts are slowly simmered to bring out the umami. A perfect dish for pairing with alcohol.
Full of chicken flavor. Regular (for 1-2 people)…680 yen Large (for 3-4 people)…880 yen
Not pork kimchi, but 'chicken' kimchi. The combination of low-temperature cooked chicken breast and kimchi is excellent.
The fluffy and moist texture is unique to being freshly made.
A signature dish of KOHT, featuring chicken wings stuffed generously with gyoza filling. The crunchy texture infused with the aroma of almonds is addictive. 2 pieces... 640 yen
The conclusion is that simplicity is the best for fried chicken.
The aroma of green seaweed is the scent of youth.
A luxurious bowl filled with plenty of chicken. The sweet and savory sauce combined with egg yolk creates a blissful flavor.
Please enjoy it lightly with chicken broth.
Carefully grilled over charcoal. 2 pieces... 480 yen
Finally, with a rich chicken broth.
A rich and smooth flavor with the texture of green onion. Rivaling tuna.
Fluffy tempura chicken neck served in a rice ball style.
We are professionals in handling eggs at our yakitori shop. This pudding is serious not only about flavor but also about its smoothness.
Classic tomato juice with beer foam. The bitterness of the beer blends with the sourness and sweetness of the shochu highball.
An original taste with the aroma of broth infused with smoked bonito submerged in whiskey.
Jasmine shochu + Jasmine tea
Because it is the Black Label that continues to focus on the deliciousness of draft, the goal is always to achieve 'perfect' deliciousness.
A collaboration of fragrant matcha and beer. Enjoy the unique style of Japan with its mildly bitter taste that becomes addictive.
A sharp and vivid gas sensation. A light mouthfeel that goes down smoothly without resistance. Glass... 680 yen, one go... 1800 yen
A stable balance of sharpness and depth of flavor. Glass... 580 yen, one cup... 1500 yen
A clean and dry sake that combines the strengths of both soft and robust flavors. Glass... 580 yen, One cup... 1500 yen
Although dry, it has a rich flavor that is refreshing and never tiresome to drink. Glass... 480 yen, One cup... 1200 yen
Rich and fruity aroma, refreshing drinking experience. Glass... 580 yen, one cup... 1500 yen
This sake has a mild aroma and fully brings out the umami and richness. Glass... 380 yen, One cup... 980 yen
The sweetness of Yamada Nishiki rice that can only be understood through cloudy sake. A vivid taste with a clean finish and aftertaste. *180ml small bottle
Is it a sparkling and vibrant sweet potato shochu? It has a fragrance like peach and orange, with a fruity sweetness.
A completely new sweet potato shochu with a refreshing aroma reminiscent of green apples.
A fine barley shochu with richness and depth. A fragrant barley aroma. It has a rich flavor, not too spicy, not too sweet, with a perfect balance.
A fragrant barley shochu for connoisseurs with a strong and impactful flavor and aroma.
The refreshing quality of shiso is outstanding, with a vibrant aroma and refreshing flavor unique to carefully selected shiso.
A pleasant aroma and refreshing sensation. A light and easy-to-drink flavor.
Refreshing spice with a rich aroma characterized by a blend of spices and citrus with sweet potato shochu.
A refreshing aroma reminiscent of green apples. A solid acidity can be felt. The clean and crisp mouthfeel is fresh and pleasant. Glass... 900 yen Bottle... 6000 yen
A refreshing taste with the aroma of strawberry jam. The tannins are mild, and the charming flavor pairs well with a wide range of dishes. The acidity is light, and the natural sweetness of the fruit makes it easy to drink. Glass... 800 yen Bottle... 5500 yen
The rich fruitiness and the balance of clean acidity are exquisite. Glass... 700 yen Bottle... 4000 yen
A well-balanced red with an elegant texture and rich bouquet. Glass... 700 yen Bottle... 4000 yen
■Beer ・Sapporo Black Label ・Red Eye ・Shandy Gaff ■Chuhai ・Specialty Koht Chuhai (Bubble Tomato Chuhai) ・Plain ・Lemon ・Nectar Chuhai ・Blood Orange Chuhai ■Highball ・Kaku Highball ・Strong Highball ■Shochu ・Akane Kirishima (Sweet Potato) ・Nakanaka (Barley) ・Tandakatari (Shiso) ・Matsurika (Jasmine) ■Fruit Liqueur ・Plum ・Peach ■Soft Drinks ・Oolong Tea ・Green Tea ・Jasmine Tea ・Nose Ginger Ale ・Mango Juice ・Pineapple Juice
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