2025년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
와쿠리야
Wakuriya
4.02
（0건）USD 62
일식
샌마테오, 캘리포니아 주, 미국
예약
예약 가능・예약 대행
음식 종류
가격대
USD 62
영업시간
일요일
18:00~21:00
예약 가능
월요일
휴무
화요일
휴무
수요일
18:30~21:30
예약 가능
목요일
18:30~21:30
예약 가능
금요일
18:30~21:30
예약 가능
토요일
18:00~21:00
예약 가능
공휴일
18:00~21:00
예약 가능
주소
결제 방법
신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）
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：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
캘리포니아의 영향을 받은 아늑한 일본 오마카세
와쿠리야는 조용하고 절제된 분위기에서 아늑한 일본 오마카세 경험을 제공하는 미슐랭 1스타 레스토랑입니다. 계절에 맞춘 일본과 캘리포니아 재료를 강조한 정해진 코스 메뉴는 세심한 정성과 우아한 프레젠테이션으로 준비됩니다. 부드러운 음악, 따뜻한 색감, 세심하고 배려 깊은 서비스가 어우러져 음식과 전반적인 경험에 집중할 수 있는 세련되면서도 환영하는 분위기를 만들어냅니다.
평가
4.02（0건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
사진
메뉴
Main Menu
Sakizuke / Starter
Cold Somen Noodles
japanese angel hair pasta
시가 (문의해주세요)
Sautéed Blue Shrimp and Tomato
with soft boiled quail egg
시가 (문의해주세요)
Zensai / Appetizers
Assorted Appetizers
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Hokkaido "Hotate" (Scallop) with "Momo-oroshi"
grated peach and daikon radish
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Maguro Tartare Miso Sauce and "Karashi"
Japanese mustard
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Wakuriya Styled Vichyssoise
pickled cod roes
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On Mono / Hot Dish
Uni No Chawan-mushi
시가 (문의해주세요)
Sea Urchin and Buna Shimeji Mushroom
in steamed egg custard
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Tsukuri / Sashimi
Wild Cooper River King Salmon 2014
시가 (문의해주세요)
"Shoga" (Ginger) Gelée
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Age Mono / Deep Fried Dish
Zuwai-gani No Nasu Hasami-age
deep-fried snow crab cake sandwiched between sliced Japanese eggplant, okra in tempra sauce
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Hashi Yasume: Garnite
Fresh Strawberry Sorbet
with "sake-kasu (lees)"milk sauce
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Yaki Mono / Grilled Dish
Snake River Farms American Wagyu Beef
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Sun Smiling Valley Farms King-oh Mushroom
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Ao-to
sweet green pepper
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Goma-dare
sesame sauce
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Gohan Mono / Rice Dish
Unagi Seiro-mushi Gohan
barbecued fresh water eel over rice in "seiro" cypress box
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Homemade Dessert
Kokuto
japanese black sugar, pudding
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Dango
(rice cake) duo and cherry
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정보
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매장 이름
와쿠리야
영어
Wakuriya
일본어
ワクリヤ
예약
예약 가능・예약 대행
수상 경력
미쉐린
2025년 미쉐린 1스타
2023년 미쉐린 1스타
음식 종류
전화번호
주소
영업시간
일요일
18:00~21:00
예약 가능
월요일
휴무
화요일
휴무
수요일
18:30~21:30
예약 가능
목요일
18:30~21:30
예약 가능
금요일
18:30~21:30
예약 가능
토요일
18:00~21:00
예약 가능
공휴일
18:00~21:00
예약 가능
가격대
USD 62
결제 방법
신용카드 사용 가능（체크카드） 및 전자화폐 사용 가능（NFC 모바일 결제）
흡연 가능 여부
알 수 없음
오픈일
알 수 없음
본 매장의 관계자님들에게
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