중국요리 다이너스티 힐튼 도쿄
中国料理 「王朝」 ヒルトン東京 / Dynasty
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호텔 내에서 즐길 수 있는 고급 중국 요리
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100가지 메뉴로 구성된 단품 메뉴 중 원하는 것을 원하는 만큼! 총 100가지로 구성된 단품 메뉴 중에서 원하는 것을 원하는 만큼 즐길 수 있는 '왕조의 미각'을 디너 타임에 개최합니다. 11,200엔의 '전복 굴소스 조림', 하프 사이즈 8,100엔, 1마리 16,500엔의 '북경오리'도 원하는 만큼 주문할 수 있다! 새로운 일상에 맞춰 여유로운 공간에서 주문 후 바로 조리해 제공하는 고급 중식 뷔페를 가격 부담 없이 즐길 수 있다. 방문 시 '왕조'의 인기 메뉴 5가지를 인원수만큼 준비해 드립니다. 싫어하는 식재료가 있으시면 예약 시 알려주시기 바랍니다. 냉채 모둠・게살을 넣은 코니쉬 잭 수프・랍스터의 검은콩 소스 조림・쇠고기와 셀러리의 흑후추 볶음・북경오리(1인당 2마리)■100종류의 중국요리 주문 뷔페 '왕조의 미각' ※2시간제(주문 마감 30분 전) 【전채】7가지 냉채 모둠 배추의 단식초 절임 피탄 등【수프】5가지 성게가 들어간 연꽃게 수프 산라풍 맛의 오목 수프 게살 옥수수 수프 등【해산물 요리】25가지 랍스터 검은콩 소스 조림 대하 칠리 소스 조림 대하와 오징어 색채 채소 소금 볶음 꽃게 향미 소스 볶음 전복 굴 소스 조림 등【소고기・돼지고기】16가지 소고기・돼지고기와 피망 볶음 쇠고기와 셀러리 흑후추 볶음 흑초 초무침 돼지고기 볶음 돼지고기와 가지의 매콤달콤 볶음 등【닭고기・오리고기】8종 북경오리 ※피부만 제공 닭고기 튀김 파생강을 넣은 감초 소스 닭고기와 캐슈넛 볶음 등【채소・두부】10종 사천 마파두부 튀긴 두부와 돼지 고기 흑두부 조림 녹황색 채소 소금조림 등 볶음 양상추 게살 앙카케 등【오코노미야키・면・밥】18가지 오코노미야키튀김 오미앙카케 새우 소바 오미앙카케 야키소바 상하이식 야키소바 게살, 새우, 차슈가 들어간 볶음밥 소고기와 피망 앙카케 밥 등【딤섬】6가지 새우찐만두 새우를 넣은 돼지고기 구이 돼지고기, 게살과 새우를 넣은 춘권 등【디저트】杏仁豆腐(杏仁豆腐), 망고밀크 팥앙금 참깨 만두 등 5종 ※메뉴 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
100가지 메뉴로 구성된 단품 메뉴 중 원하는 것을 원하는 만큼! 총 100가지로 구성된 단품 메뉴 중에서 원하는 것을 원하는 만큼 즐길 수 있는 '왕조의 미각'을 디너 타임에 개최합니다. 11,200엔의 '전복 굴소스 조림', 하프 사이즈 8,100엔, 1마리 16,500엔의 '북경오리'도 원하는 만큼 주문할 수 있다! 새로운 일상에 맞춰 여유로운 공간에서 주문 후 바로 조리해 제공하는 고급 중화요리를 가격 부담 없이 마음껏 즐길 수 있다. 방문 시 '왕조'의 인기 메뉴 5가지를 인원수만큼 준비해 드립니다. 싫어하는 식재료가 있으시면 예약 시 알려주시기 바랍니다. 냉채 모둠・게살을 넣은 코니쉬 잭 수프・랍스터의 검은콩 소스 조림・쇠고기와 셀러리의 흑후추 볶음・북경오리(1인당 2마리)■100종류의 중국요리 주문 뷔페 '왕조의 미각' ※2시간제(주문 마감 30분 전) 【전채】7가지 냉채 모둠 배추의 단식초 절임 피탄 등【수프】5가지 성게가 들어간 연꽃게 수프 산라풍 맛의 오목 수프 게살 옥수수 수프 등【해산물 요리】25가지 랍스터 검은콩 소스 조림 대하 칠리 소스 조림 대하와 오징어 색채 채소 소금 볶음 꽃게 향미 소스 볶음 전복 굴 소스 조림 등【소고기・돼지고기】16가지 소고기・돼지고기와 피망 볶음 쇠고기와 셀러리 흑후추 볶음 흑초 초무침 돼지고기 볶음 돼지고기와 가지의 매콤달콤 볶음 등【닭고기・오리고기】8종 북경오리 ※피부만 제공 닭고기 튀김 파 생강을 넣은 감초 소스 닭고기와 캐슈넛 볶음 등【채소・두부】10종 사천 마파두부 튀긴 두부와 돼지 고기 흑두부 조림 녹황색 채소 소금조림 등 볶음 양상추 게살 앙카케 등【오코노미야키・면・밥】18가지 오코노미야키튀김 오미앙카케 새우 소바 오미앙카케 야키소바 상하이식 야키소바 게살, 새우, 차슈가 들어간 볶음밥 소고기와 피망 앙카케 밥 등【딤섬】6가지 새우찐만두 새우를 넣은 돼지고기 구이, 게살과 새우를 넣은 춘권 등 등【디저트】杏仁豆腐(杏仁豆腐), 망고 우유 팥소를 넣은 참깨 만두 등 5종 ※메뉴 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다【선택 가능한 건배주】스파클링 와인, 레드 와인, 화이트 와인, 병맥주, 위스키, 소흥주, 소프트 드링크
100가지 메뉴로 구성된 단품 메뉴 중 원하는 것을 원하는 만큼! 총 100가지로 구성된 단품 메뉴 중에서 원하는 것을 원하는 만큼 즐길 수 있는 '왕조의 미각'을 디너 타임에 개최합니다. 11,200엔의 '전복 굴소스 조림', 하프 사이즈 8,100엔, 1마리 16,500엔의 '북경오리'도 원하는 만큼 주문할 수 있다! 새로운 일상에 맞춰 여유로운 공간에서 주문 후 바로 조리해 제공하는 고급 중식 뷔페를 가격 부담 없이 즐길 수 있다. 방문 시 '왕조'의 인기 메뉴 5가지를 인원수만큼 준비해 드립니다. 싫어하는 식재료가 있으시면 예약 시 알려주시기 바랍니다. 냉채 모둠・게살을 넣은 코니쉬 잭 수프・랍스터의 검은콩 소스 조림・쇠고기와 셀러리의 흑후추 볶음・북경오리(1인당 2마리)■100종류의 중국요리 주문 뷔페 '왕조의 미각' ※2시간제(주문 마감 30분 전) 【전채】7가지 냉채 모둠 배추의 단식초 절임 피탄 등【수프】5가지 성게가 들어간 연꽃게 수프 산라풍 맛의 오목 수프 게살 옥수수 수프 등【해산물 요리】25가지 랍스터 검은콩 소스 조림 대하 칠리 소스 조림 대하와 오징어 색채 채소 소금 볶음 꽃게 향미 소스 볶음 전복 굴 소스 조림 등【소고기・돼지고기】16가지 소고기・돼지고기와 피망 볶음 쇠고기와 셀러리 흑후추 볶음 흑초 초무침 돼지고기 볶음 돼지고기와 가지의 매콤달콤 볶음 등【닭고기・오리고기】8종 북경오리 ※피부만 제공 닭고기 튀김 파 생강을 넣은 감초 소스 닭고기와 캐슈넛 볶음 등【채소・두부】10종 사천 마파두부 튀긴 두부와 돼지 고기 흑두부 조림 녹황색 채소 소금조림 등 볶음 양상추 게살 앙카케 등【오코노미야키・면・밥】18가지 오코노미야키튀김 오미앙카케 새우 소바 오미앙카케 야키소바 상하이식 야키소바 게살, 새우, 차슈가 들어간 볶음밥 소고기와 피망 앙카케 밥 등【딤섬】6가지 새우찐만두 새우를 넣은 돼지고기 구이 돼지고기, 게살과 새우를 넣은 춘권 등【디저트】杏仁豆腐(杏仁豆腐), 망고 우유 팥소를 넣은 참깨 만두 등 ※메뉴 내용은 예고 없이 변경될 수 있습니다【음료 무제한】(90분제)스파클링 와인, 레드 와인, 화이트 와인, 병맥주, 소흥주, 위스키, 아이스 우롱차, 오렌지 주스
Lunch plan featuring a main dish that changes weekly. Recommended for a quick lunch or casual lunch such as business.
As a lunchtime-only treat, we offer a "Chef's Special Lunch" prepared with carefully selected seasonal ingredients. The dishes are brightly prepared with seasonal ingredients and are recommended for various occasions such as a girls' party, a gathering with close friends, or entertaining important business partners.
Lunch plan featuring a main dish that changes weekly. Recommended for a quick lunch or casual lunch such as business.
Includes a toast drink with a choice of champagne! As a lunchtime-only treat, we offer a "Chef's Special Lunch" prepared with carefully selected seasonal ingredients. The dishes are brightly prepared with seasonal ingredients and are recommended for various occasions such as a girls' party, a gathering with close friends, or business entertainment with important business partners.
We offer a plan for all-you-can-drink for 5,500 yen per person for 1.5 hours. ■ Time: Available during lunch and dinner hours for 1.5 hours. An extension of 30 minutes is available for an additional 1,000 yen. *Reservations are accepted for a minimum of 2 people. *Orders must be made by the entire group. 【Drink Menu】 Sparkling wine, Asahi beer (bottle), red and white wine, Shaoxing wine, whiskey, iced oolong tea, orange juice.
Bottle (500ml) price 16,000 yen
Bottle (640ml) price 10,000 yen
Bottle (700ml) price 12,500 yen
Bottle (640ml) price 9,000 yen
One of the highest peaks of Chinese tea, it boasts an overwhelming name value. It has continued to captivate royal families throughout history and has been recognized as a tribute tea, grafted from four original trees, inheriting a glorious tradition. With a robust flavor from a strong roasting and a sweet aftertaste that follows a crisp floral aroma, it allows one to deeply appreciate the profoundness of rock tea, making it a true masterpiece among masterpieces.
Made from buds and young leaves, it spreads a refreshing herbal flavor in the mouth and is said to have the function of reducing excess heat in the body.
With a modest roasting finish, it features a gentle floral aroma and refreshing flavor, characteristic of the 'Qing Xiang' type. As a representative of blue tea, Dong Ding Oolong Tea also offers a rich and rounded taste.
Characterized by a sweet aroma reminiscent of ripe fruits and honey, along with a fruity flavor. It is said that long ago, a British queen named it because the sight of the tea leaves dancing in the water reminded her of an Eastern beauty.
Rich flavor, with a deep brown color that contrasts with its smooth throat feel. It has the ability to regulate excessive blood cholesterol, triglycerides, and blood sugar levels.
You can enjoy the thick fruitiness of apricot puree.
This liqueur is made by thoroughly soaking lychees, which were favored by the stunning beauty 'Yang Guifei', resulting in a burst of elegance and refined taste and aroma in your mouth.
This is made by soaking Aomori Prefecture's green apple 'Ohrin', and its charm lies in the refreshing yet deep fruitiness.
This refreshing plum wine is characterized by its rich plum flavor, enhanced with the addition of goji berries and hawthorn fruits.
This is the highest quality apple juice, made from the first pick of apples grown on a hill overlooking the famous Barossa Valley in Australia, known for its winemaking.
This is pure orange juice bottled directly from oranges grown in the NSW Murray Valley. Sunreisia uses only the finest selected first-picked oranges. The natural flavor and delicious essence of the fruit are carefully extracted.