키와미 우메다점

‘극미’ 와규 오마카세 코스는 부담 없이 즐길 수 있는 최고의 경험입니다. 엄선된 와규를 장인의 솜씨로 한 접시 한 접시 정성껏 준비했습니다. 캐주얼한 분위기 속에서 와규의 감칠맛을 남김없이 만끽할 수 있는 호화로운 시간. 처음 방문하시는 분도, 단골 손님도 마음껏 ‘극미’의 맛을 즐겨보시기 바랍니다. ～～～코스 내용～～～◆와규 니기리 스시◆시라센마이 회, 아오사와 토로로 곁들임 ◆수제 김치 나물 반찬 모둠 ◆순간 훈제 와규 육회 ◆뚝배기에 지은 교토 단고산 ‘무지개의 반짝임’ ◆최상급 생 혀와 상급 미노 ◆밥 전용 소스 불고기 ◆소스 구이 미스지/램프/이치보/사가리/테챤 ◆선택 가능한 마무리 요리: 한 입 모리오카 냉면・와규 시구레니 차즈케・진심 어린 스파이스 와규 카레◆호지차◆디저트

‘키미’가 자랑하는 와규 오마카세 코스. 엄선된 와규를 제철 식재료와 함께 장인이 한 접시씩 정성껏 준비합니다. 캐주얼하게 즐길 수 있는 스타일이지만, 그 맛은 그야말로 최고급입니다. 와규의 감칠맛을 남김없이 끌어낸 이 코스는 특별한 날은 물론, 가벼운 모임에도 안성맞춤입니다. 마음껏 ‘극미’의 와규 체험을 만끽해 주십시오. ～～～코스 내용～～～◆와규 니기리 스시◆시라센마이 회, 아오사와 토로로 곁들임 ◆수제 김치 나물 반찬 모둠 ◆순간 훈제 와규 육회 ◆뚝배기에 지은 교토 단고산 ‘무지개의 반짝임’ ◆최상급 와규 혀 비교 시식: 마블링 혀/상급 혀/혀 갈비 ◆야키샤부 ◆소스 양념 불고기: 미스지/램프/이치보/하라미/테챤/브리스킷 ◆마무리로 선택 가능한 1인분 모리오카 냉면·와규 시구레니 차즈케·정성 가득한 스파이스 와규 카레◆호지차◆디저트

소중한 기념일이나 생일을 화려한 스파클링 와인으로 건배하세요. ‘극미’ 스파클링 미니 병이 포함된 오마카세 코스는 엄선된 와규와 제철 식재료를 아낌없이 담은 특별 메뉴입니다. 한 접시마다 펼쳐지는 최상의 풍미와 반짝이는 거품의 여운이 마음에 오래 남는 순간을 선사합니다. 소중한 사람과의 시간을 더욱 화려하고, 더욱 잊지 못할 추억으로 만들어 드립니다. ～～～코스 내용～～～◆스파클링 미니 병◆흰 센마이 회, 아오사와 토로로 곁들임 ◆수제 김치 나물 반찬 모둠 ◆순간 훈제 와규 육회 ◆뚝배기에 지은 교토 단고산 ‘무지개의 반짝임’◆최상급 생 혀와 상급 미노 ◆밥 전용 양념 불고기 ◆양념 불고기 미스지/램프/이치보/사가리/테챤 ◆마무리로 선택 가능한 1인분 모리오카 냉면·와규 시구레니 차즈케·진심 어린 스파이스 와규 카레·최강 고기 덮밥◆호지차 ◆디저트

The "Gokumi" anniversary course begins with a sparkling toast. We have prepared an omakase style menu centered on selected Wagyu beef and lavishly incorporating seasonal ingredients. We will color your anniversary with your loved ones with gorgeous bubbles and exquisite flavors. Please spend a memorable special night at "KOKUMI".

Available exclusively on weekends and holidays during lunch hours, the “Ultimate” Anniversary Course offers a private dining experience with your loved ones—a relaxed and enjoyable occasion. Each dish features carefully selected Wagyu beef, expertly prepared by our chefs. In a casual atmosphere, savor a luxurious experience where you can fully appreciate the rich flavors of Wagyu beef. Whether you’re a first-time visitor or a regular, please enjoy the “Ultimate” flavors to your heart’s content.

The “Ultimate” Wagyu Omakase Course offers a premium dining experience you can enjoy in a relaxed atmosphere. Each dish features carefully selected Wagyu beef, expertly prepared by our chefs. In a casual atmosphere, indulge in a luxurious experience where you can savor every bit of Wagyu’s rich flavor. Whether you’re a first-time visitor or a regular, please enjoy the “Ultimate” flavors to your heart’s content.

Let your inner carnivore run wild—just for today—with over a pound of meat! Our new course for meat lovers is now available! Starting with our homemade kimchi namul, the menu features “Savory Salt-Grilled Meat” that lets you savor the meat’s rich umami, followed by juicy “Green Onion Salt Kalbi” and the exquisite “Glazed Grilled Meat”—a special lineup designed to truly satisfy your “meat cravings.” To accompany the meat, we serve “Niji no Kirameki,” a premium brand of rice from Kyotango, steamed to fluffy perfection in a clay pot. Plus, with an abundance of toppings—including lemon, eggs, our special rinsing and marinating sauces, finely grated daikon radish, and Korean seaweed—you can customize the flavor to your heart’s content! In the privacy of our completely private rooms, forget about calories just for today and indulge in exquisite yakiniku to your heart’s content.

Let your inner carnivore run wild—just for today—with over a pound of meat! Our new course for meat lovers is now available! Starting with our homemade kimchi namul, the menu features “Savory Salt-Grilled Meat” that lets you savor the meat’s rich umami, followed by juicy “Green Onion Salt Kalbi” and the exquisite “Glazed Grilled Meat”—a special lineup designed to truly satisfy your “meat cravings.” To accompany the meat, we serve “Niji no Kirameki,” a brand-name rice from Kyotango, steamed to fluffy perfection in a clay pot. Plus, with an abundance of toppings—including lemon, eggs, our special rinsing and marinating sauces, coarsely grated daikon radish, and Korean seaweed—you can customize the flavor to your heart’s content! In the privacy of our completely private rooms, forget about calories just for today and indulge in exquisite yakiniku to your heart’s content.