極み 梅田店

「極み」の和牛おまかせコースは、肩ひじ張らずに楽しめる極上体験。選び抜かれた和牛を、職人の技で一皿ごとに仕立てました。カジュアルな雰囲気の中で、和牛の旨みを余すことなく堪能できる贅沢な時間。初めての方も、通の方も、心ゆくまで“極み”の味わいをご堪能ください。 ～～～コース内容～～～◆和牛の握り寿司◆白せんまいのお造り あおさとろろで ◆自家製キムチナムル総菜盛合せ ◆瞬間燻製の和牛ユッケ ◆土鍋で炊き上げた 京丹後産虹のきらめき ◆極上生タンと上ミノ ◆ごはん専用タレ焼肉 ◆タレ焼き ミスジ/ランプ/イチボ/サガリ/てっちゃん ◆選べる〆　1口盛岡冷麺・和牛しぐれ煮茶漬け・本気のスパイス　和牛カレー◆ほうじ茶◆デザート

１ポンド越えのお肉を今日だけは本能解放！お肉好きのためのコースがスタート！自家製のキムチナムルから始まり、肉の旨味をダイレクトに味わう「旨塩焼き」、そしてジューシーな「ねぎ塩カルビ」や極上の「タレ焼き」へと続く、まさに“肉欲”を満たすための特別なラインナップです。 お肉の相棒には、土鍋でふっくらと炊き上げた京丹後産のブランド米「虹のきらめき」をご用意。さらに、レモンや卵、特製の洗いだれ・もみだれ、鬼おろし、韓国海苔など、豊富すぎるトッピングで自分好みの味にカスタム可能！ 完全個室のプライベートな空間で、今日だけはカロリーも忘れて、本能のままに絶品焼肉をご堪能ください。

「極み」が誇る WAGYU OMAKASEコース。選び抜かれた和牛を、旬の食材とともに職人が一皿ずつ丁寧に仕立てます。カジュアルに楽しめるスタイルながら、味わいはまさに極上。和牛の旨みを余すことなく引き出したコースは、特別な日にも、気軽な集まりにもぴったりです。心ゆくまで“極み”の和牛体験をご堪能ください。 ～～～コース内容～～～◆和牛の握り寿司◆白せんまいのお造り あおさとろろで ◆自家製キムチナムル総菜盛合せ ◆瞬間燻製の和牛ユッケ ◆土鍋で炊き上げた 京丹後産　虹のきらめき ◆極上和牛タン食べ比べ 霜降りタン/上タン/タンカルビ ◆焼きしゃぶ ◆タレ焼肉 ミスジ/ランプ/イチボ/ハラミ/てっちゃん/ブリスケ ◆選べる〆1口盛岡冷麺・和牛しぐれ煮茶漬け・本気のスパイス和牛カレー◆ほうじ茶◆デザート

大切な記念日やお誕生日を、華やかなスパークリングで乾杯。「極み」の スパークリングミニボトル付おまかせコース は、選び抜かれた和牛と旬の食材を贅沢に盛り込んだ特別仕様。一皿ごとに広がる極上の味わいと、きらめく泡の余韻が、心に残るひとときを演出します。大切な人との時間を、より華やかに、より忘れられないものに。 ～～～コース内容～～～◆スパークリングミニボトル◆白せんまいのお造り あおさとろろで ◆自家製キムチナムル総菜盛合せ ◆瞬間燻製の和牛ユッケ 　◆土鍋で炊き上げた　京丹後産　虹のきらめき◆極上生タンと上ミノ ◆ごはん専用タレ焼肉 ◆タレ焼肉 ミスジ/ランプ/イチボ/サガリ/てっちゃん ◆選べる〆1口盛岡冷麺・和牛しぐれ煮茶漬け・本気のスパイス　和牛カレー・最強 肉丼◆ほうじ茶 ◆デザート

「極み」の 記念日コース は、乾杯のスパークリングから始まる至福のひととき。 選び抜かれた和牛を中心に、旬の食材を贅沢に取り入れたおまかせスタイルでご用意しました。 大切な人との記念日を、華やかな泡と極上の味わいで彩ります。 心に残る特別な夜を、「極み」やでお過ごしください。