오레요리 이치호

오료리 이치호는 교토의 명점에서 수련을 쌓은 점주가 한 점 한 점 정성을 다해 완성하는 일본식 가이세키입니다. 재료의 목소리에 귀 기울이며, 과하지도 부족하지도 않은 맛으로 감칠맛을 부드럽게 끌어냅니다. L자형 카운터에 앉으면, 화려한 플레이팅과 피어오르는 향기, 정성스러운 동작이 오감을 만족시켜 자연스럽게 긴장이 풀리는 순간을 제공합니다. 특히, 생선의 절묘한 조리와 식사를 마무리하는 특제의〆밥은 많은 분들께 추천하고 싶은 일품입니다.