히라카와쵸우카나야
平河町かなや / Hirakawachokanaya
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
전통과 혁신이 융합된 모던 일본식 레스토랑
평가
리뷰
메뉴
We have prepared a visually pleasing dish with seafood scattered throughout.
한때 니시아자부에 있었다가 안타깝게 문을 닫은 '서양식 젠쇼 존 카나리아자부'라는 레스토랑에서 탄생한 '가나야타마고'는 그 전통을 이어받아 일본식 맛을 더한 '가나야타마고'의 전채요리를 시작으로, 서양식 맛을 가미한 월별 메뉴가 제공됩니다. 그 전통을 이어받아 일본의 맛을 더한 '가나야타마고'의 전채를 시작으로 일본 요리에 서양의 맛을 가미한 사계절 제철의 맛을 월별로 바뀌는 메뉴로 제공합니다. 스파클링 와인, 와인, 사케 등 다양한 음료 메뉴가 2시간 동안 무제한으로 제공되는 플랜입니다. 2시간 음료 무제한 포함(L.O. 30분 전) - 스파클링 와인, 생맥주, 와인(레드/화이트), 사케, 위스키, 소주(보리/감자), 매실주, 소프트 드링크
While utilizing the traditions inherited from "Seiyo Zensho John Kanaya Azabu", which was once located in Nishi-Azabu and regrettably closed, and the long-established ryokan "Kinugawa Kanaya Hotel", we carefully select seasonal ingredients and offer Japanese cuisine with a Western flavor. Shokado bento box lunches originated from chakaiseki, a type of Japanese tea ceremony. The bento is a beautiful and gorgeous dish filled with the seasonal flavors of the four seasons. Please enjoy the beautiful and gorgeous dishes filled with seasonal flavors.
한때 니시아자부에 있었다가 안타깝게 문을 닫은 '서양식 젠쇼 존 카나리아자부'라는 레스토랑에서 탄생한 '가나야타마고'는 그 전통을 이어받아 일본식 맛을 더한 '가나야타마고'의 전채요리를 시작으로, 서양식 맛을 가미한 월별 메뉴가 제공됩니다. 그 전통을 이어받아 일본의 맛을 더한 '가나야타마고'의 전채를 시작으로 일본 요리에 서양의 맛을 가미한 사계절의 제철의 맛을 월별로 바뀌는 메뉴로 제공합니다. 코스 내용 일례】・육수와 계절의 일품・가나야 계란・회 모둠・가나야 특제 와규 비프 스튜・제철의 일품・육류 요리・일본식 가니쉬・제철의 밥과 국・디저트 커피 또는 일본식 홍차※매월 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 재료 수급 상황에 따라 예고 없이 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 사진은 이미지입니다.
한때 니시아자부에 있었다가 안타깝게 문을 닫은 '서양식 젠쇼 존 카나리아자부'라는 레스토랑에서 탄생한 '가나야타마고'는 그 전통을 이어받아 일본식 맛을 더한 '가나야타마고'의 전채요리를 시작으로, 서양식 맛을 가미한 월별 메뉴가 제공됩니다. 그 전통을 이어받아 일본의 맛을 더한 '가나야타마고'의 전채를 시작으로 일본 요리에 서양의 맛을 가미한 사계절의 제철의 맛을 월별로 바뀌는 메뉴로 제공합니다. 제철 생선회나 '기누가와 가나야 호텔'에서 이어받은 전통의 맛을 '히라가와초 가나야'가 재해석한 '가나야 특제 와규 비프 스튜' 등 일본과 서양의 컬래버레이션을 즐길 수 있습니다. 코스 내용 일례】・육수와 제철 일품요리・가나야 계란・회 모둠・가나야 특제 와규 비프 스튜・일본식 가니쉬・제철 밥과 국물・디저트 커피 또는 일본식 홍차 ※매월 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 재료 수급 상황에 따라 예고 없이 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다. 사진은 이미지입니다.
We offer Tochigi's proud brand of Wagyu, prepared with the best seasoning and cooking methods for each season. Please enjoy the local flavors of the Kanaya Group to the fullest.
We will prepare a selection of three types of sashimi made from seasonal fish sourced that day.
Made with Kyoto's white miso and garlic soy sauce, it has a deep and rich Japanese flavor. Please enjoy Kanaya's famous beef stew.
Marinated in homemade miso aged for three months and grilled to a fragrant finish. This dish harmonizes the subtle sweetness of the miso with the richness of the silver cod.
This is Hon Shishamo from Mukawa, Hokkaido. Please enjoy it with rémoulade mayonnaise.
Grilled romaine lettuce infused with the aroma of char, combined with special Caesar dressing and cheese.
This is takikomi rice made with seasonal ingredients, cooked in a clay pot. We offer it in quantities from one to three go.
