Nagatachou역, 추천 맛집 20선

미슐랭 1스타. 쇼와 천황이 처음 먹은 오리부터 번호를 달고 있는 오리. 돌아가는 길에 먹은 오리의 번호를 받을 수 있어 기념이 된다.

도쿄・아카사카 전 미슐랭 2스타를 계승한 세련된 프렌치. 점심부터 매우 우아한 공간에서 코스를 받았습니다. <Lunch/ Menu FURUYA>. 메인 고기는 고민 끝에 돼지고기를 선택했다. 흑맥주 맛이 잘 어우러져 부드럽고 맛있었다, 정답. 와인을 3.4종 페어링. 전체적으로 가볍게 부탁했더니 마시기 편해서 좋았다. 반 개인실 같은 공간에 손님이 많지 않아서 그런지 직원이 계속 뒤에 붙어 있는 느낌이 조금 신경 쓰였다. 서빙을 빨리 하기 위함일 텐데, 큰 소리로 이야기할 수 없지 않나 싶었다. ㅎㅎㅎ

세계 베스트 레스토랑 2위인 Central의 일본 첫 출점이 바로 이곳 MAZ이다. 페루의 식재료를 사용해 페루 고유의 풍경, 역사, 전통을 표현한 요리였다.

마파두부의 맛을 알게 해준 가게. 이 곳의 점심은 안 가면 손해다! 10년 넘게 마파두부를 사랑해 온 첸 셰프의 레스토랑 '아카사카 사천식당'. 변함없는 맛, 분위기 속에서 일관된 자세, 전통, 왕도의 맛을 고수하는 본점. 말이 필요 없는 일류 맛, 말이 필요 없는 일류 맛. 런치 가격, 마파두부 런치 1300엔, 탕수육 1100엔. 점심은 밥 세공기, 국물, 자스민이 포함돼 있다. 맥주와 함께 맛본 후, 밥과 함께. 두 번 맛을 느낄 수 있다. 장소 특성상 국회 폐회 중에는 점심시간에 줄을 서지 않는 것이 좋다.

전실 개인실인 화려한 가게 안의 훠궈. 시간 제한이 없다는 것을 레티에서 알고 바로 예약하고 찾아간 '천향회미'. 다른 가게와 마찬가지로 버섯의 종류가 풍부하고 몸속까지 따뜻해지는 부드러운 훠궈. 추운 계절, 느긋하게 훠궈를 맛보고 싶다면 추천한다.

1인 런치부터 데이트, 접대까지 다양한 니즈에 대응하는 세련된 고깃집. 에비스, 롯폰기, 오모테산도에 이어 4번째 kintan입니다. 11시 30분, 오픈과 동시에 점심을 먹으러 갔다! 모 고깃집 매칭 앱에서 에비스 kintan이 1위로 선정되는 등, 인테리어, 맛, 서비스 삼박자를 고루 갖춘 매장, 11시 45분에는 거의 만석 상태였다. 이번 매장은 오픈 키친을 채택하고 있어 카운터석에 앉을 수 있었다. 주문한 메뉴는 매주 바뀌는 '구로게와규 등심 덮밥(1,000엔)'이다. 조리 중에 맛있어 보이는 고기를 발견하고 '이거 먹고 싶다~ 얼마지'라고 생각했는데, 설마 그 고기가 한가득 담긴 덮밥을 보고 깜짝 놀랐다. 맛은 담백한 맛으로 점심에 먹기 딱 좋다. 런치 그랜드 메뉴는 다른 매장과 같은 메뉴인가? 역시나 퀄리티가 좋네요.

저희 사정으로 인해 제공 속도를 빠르게 해달라고 요청했는데 흔쾌히 응해 주셨습니다. 첫 방문이었지만 아내의 먹는 속도와 양을 확인하면서 세심한 배려에 매우 기분 좋게 즐길 수 있었습니다. 요즘 단골손님에게만 친절하고, 첫 손님은 예약조차도 만족스럽게 받지 못하는 별표 초밥집을 기피하는 형님들에게 추천합니다.

카운터에서 직원이 정성껏 구워주기 때문에 대화를 즐기며 식사가 진행됩니다. 숯불에 구워진 양고기와 호게트는 냄새가 없고, 부드러움과 육즙이 두드러집니다. 간장 베이스, 된장 베이스, 소금 소스는 각각 강렬한 맛을 가지고 있어 고기의 단맛을 확실히 강조합니다. 양파와 브뤼셀 스프라우트에 고기 기름이 스며들어 녹아내리는 듯한 단맛이 일품입니다. 자가제 간장을 사용한 계란 덮밥도 깊은 풍미가 있어 마지막까지 행복한 기분으로 먹을 수 있었습니다. 청결한 느낌의 U자형 카운터와 식욕을 자극하는 향기가 어우러져 저절로 미소가 나는 가게입니다.