도쿄 힐즈역과 직결된 편리한 위치에 자리 잡고 있으며, 세련된 공간에서 신선한 생고기를 즐길 수 있는 야키니쿠 집입니다. 냉동육을 사용하지 않고, 엄선된 생고기를 제공하여 특별한 맛을 만끽할 수 있습니다. 손으로 자르는 기술과 특제 소스가 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 깊은 맛을 만들어냅니다.
전국 각지에서 공수한 엄선된 재료를 사용하여 전통적인 기법으로 완성한 가이세키 요리를 제공합니다. 특히 야마가타 직송 재료를 사용한 요리는 재료의 풍미를 최대한 끌어내고 있습니다. 아카사카 중심에 위치하면서도 차분한 분위기 속에서 본격적인 일본 요리를 즐길 수 있습니다.
계약 농가에서 직송되는 신선한 야채와 국산 돼지고기를 사용한 삼겹살이 자랑인 한국 요리 전문점입니다. 다양한 야채와 본고장의 맛을 합리적인 가격에 즐길 수 있는 매력이 있으며, 마음과 몸이 모두 만족하는 식체험을 제공합니다. 매장 내는 따뜻한 분위기로 편안한 시간을 보낼 수 있습니다.
전 세계에서 직수입한 신선한 새우를 중심으로 독창적인 메뉴를 제공합니다. 고급 어패류 무역회사가 운영하는 이곳에서는 특별한 '생맥주'와 '생와인'과 함께 새우의 풍미를 마음껏 즐길 수 있습니다. 히비야 공원 근처에 위치해 있으며, 도심의 소음을 잊게 해주는 차분한 분위기도 매력입니다.
장인의 기술과 안목으로 최대한의 맛을 끌어낸 에도마에 스시를 제공합니다. 전국에서 엄선한 제철 재료를 사용하며, 계절의 일본주와 함께 즐길 수 있습니다. 일본의 멋을 느낄 수 있는 인테리어는 카운터석과 분리된 좌석이 있어 가족 식사나 접대 등 다양한 상황에서 이용 가능합니다.