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공식
후쿠도코로 신켄
ふく処 信剣 / Fukudokoro Shinken
3.15
（1건）JPY 26,000
복어
삿포로시 주오구, 홋카이도, 일본
| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
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：즉시 예약
：예약 요청
：빈 자리 없음
：정기휴무
예약 규정
예약 접수 개시 : 3개월 전
예약 접수 종료 : 1일 전 0시간 0분 전
최신 정보
숙성이 이끄는, 복어의 진가를 조용히 맛보다
복도코로 신켄은 세련된 복어 요리와 높은 만족도를 자랑하는 맛집입니다. 점주는 일본 요리 경력 30년을 가지고 있으며, 오사카와 삿포로에서의 수련을 통해 쌓은 안목과 기술로 독자적인 숙성 기법으로 복어의 감칠맛을 극대화합니다. 얇게 썬 한 점에까지 신경을 기울여 맑은 여운과 확실한 만족을 제공합니다. 매장 내 모든 좌석은 금연으로 조용한 분위기를 유지하고 있습니다. 특별한 날에도, 조용히 맛보는 순간에도 방문할 가치가 있는 복어 전문점입니다.
추천 포인트
평가
3.15（1건）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
요리
-
서비스
-
분위기
-
가성비
-
리뷰
사진
메뉴
디너
16:00-23:00 (일, 화, 수, 목, 금, 토, 축하)
코스
천연 상단 코스(천연 복어·시라코 없음)
천연 복어 코스로 회를 듬뿍! - 니코리(젤리처럼 응고된 조림) - 복어회(중간 크기) - 복어 가라아게(튀김) - 복어 전골(냄비 요리) - 조스이(죽) - 야채 절임 - 디저트
JPY 29,000
천연 복어 최상급 코스
조림／복회／튀김／복전골／죽／절임／디저트
JPY 29,000
천연 복어 중급 코스
조림／복회／튀김／복전골／죽／절임／디저트
JPY 25,000
신켄 상단 코스
・조림 ・복어 회 (중형) ・복어 알 구이 ・튀김 ・복어 전골 (전골용 알 포함) ・알 죽 ・절임 반찬 ・디저트
JPY 19,200
신켄 중단 코스
스탠다드한 중간 코스에 시라코를 풍부하게 사용한 코스입니다. 조림젤리, 복어회(작은 원형), 시라코구이, 복어 튀김, 복어 전골, 전골의 시라코, 시라코 죽, 절임류, 디저트
JPY 17,600
학모리 축복 코스
조림 젤리, 복어회(츠루모리), 복어 튀김, 복어 전골, 죽, 절임류, 디저트. 연 1회의 기념일이나 특별한 축하 자리에서 꼭 이용해 주시기 바랍니다.
JPY 14,300
상단 코스
젤리로 굳힌 조림·복어 회(중간 크기)·복어 튀김·복어 전골·죽·절임류·디저트로 구성된, 자랑하는 복어를 넉넉히 맛보실 수 있는 코스입니다.
JPY 13,700
중급 코스
조림 젤리·복어회(매실)·복어 가라아게·복어 전골·죽·절임·디저트 하츠후쿠 코스보다 복어회 양을 늘리고 디저트도 포함한 스탠다드 코스입니다.
JPY 12,100
하츠후쿠 코스
니코고리(조림 젤리), 복어회, 복어 가라아게(튀김), 복어전골, 죽, 절임류(야채 절임), 디저트 — 복어를 처음 경험하신다면 여기서부터 시작하세요
JPY 11,000
코스 요리
천연 상단 코스
JPY 29,000
천연 중단 코스
JPY 25,000
신검상단코스
JPY 19,200
신검중단코스
JPY 17,600
상단 코스
JPY 13,700
중단 코스
JPY 12,100
초복 코스
JPY 11,000
츠루세이 축복 코스
JPY 14,300
계절 한정 코스
와후구 1본 페어 코스
JPY 13,200
구운 복어 코스
JPY 12,100
복어샤브코스(예약필수)
JPY 13,500
상단 냉채 코스
JPY 9,900
중단량채코스
JPY 7,700
백자 상단 코스【겨울철에만 예약 가능】
JPY 23,000
백자 중단 코스【겨울철에만 예약 가능】
JPY 22,000
여름 복어 코스(예약 필수)
JPY 13,500
음료
맥주
생맥주 삿포로 퍼펙트 클래식
JPY 990
병 맥주 삿포로 블랙라벨
JPY 900
노스아일랜드
JPY 1,400
히레주・츠기주
히레자케
JPY 990
츠기주
JPY 700
차가운 히레자케
JPY 900
일본주
요시쇼 글라스
JPY 2,200
오령
JPY 1,100
이세코 준마이긴조 세이세이
JPY 1,000
사와야 마츠모토 글라스
JPY 1,000
남 순미긴조
JPY 900
토요비진 글라스
JPY 900
야마노코토부키 유리잔
JPY 1,050
길상 병
JPY 16,500
니세코 순미긴조 혜성 병
JPY 6,000
오령 보틀
JPY 6,000
자쿠야 마츠모토 보틀
JPY 6,500
토요비진 보틀
JPY 6,000
야마노 코토부키 병
JPY 7,000
소주
백년의 고독 글라스
JPY 1,560
사토 무기 글라스
JPY 600
사토 검은 글라스
JPY 1,185
칼 유리잔
JPY 1,045
삿슈 세키토바(자주) 유리잔
JPY 935
쌀 소주 아마쿠사 글라스
JPY 500
햐쿠넨노 코도쿠 보토루
JPY 9,900
사토 무기 보틀
JPY 5,000
사토 검은 병
JPY 6,160
칼 병
JPY 5,170
삿슈 세키토바(보라색) 병
JPY 5,170
쌀 소주 아마쿠사 병
JPY 4,000
리큐르
츠루우메 완숙 탁주 잔
JPY 990
츠루메 유자주 잔
JPY 990
스파클링 와인 라일락
JPY 1,200
소프트 드링크
사과 주스 신
JPY 495
오렌지 주스 신
JPY 495
우롱차
JPY 495
탄산 신
JPY 330
콜라
JPY 495
위스키
이와이 글라스
JPY 990
위스키
JPY 900
이와이 보틀
JPY 7,500
무알코올 음료
베비 츠루메
JPY 660
무알코올 맥주
JPY 660
포와르 레몬그라스 병
JPY 2,000
단품 요리
디저트
JPY 330
조코고리
JPY 330
후구샤부 신
JPY 2,200
스다치 추가
JPY 110
네기 추가
JPY 363
구운 복어
JPY 3,500
복어 진자
JPY 1,500
사와상 스시
JPY 2,500
송이버섯
JPY 5,000
시라코
시라코야키 양식
JPY 4,400
하얀 알刺 新
JPY 4,510
나베하쿠코 신
JPY 1,870
사시미
푹 찌르기
JPY 2,750
복어회
JPY 1,500
복어회 소륜
JPY 2,530
복어회 중간
JPY 4,510
천연 복어 회
JPY 3,300
천연 부츠 사시미
JPY 5,500
복어피刺 新
JPY 1,650
카라아게
천연 복어 튀김
JPY 5,500
복어 튀김
JPY 2,750
포장 및 배달
오모치카에리 폰즈 신
JPY 1,800
복래이 세트(죽)
JPY 10,800
복래이 세트(매화)
JPY 5,400
복래이 세트(소나무)
JPY 12,500
포장용 간장치킨 단품
JPY 1,500
포장용 복어 전골 단품
JPY 5,000
사시미 배달
JPY 13,000
냄비백자
JPY 2,500
복어 껍질 회
JPY 800
조리얼음
JPY 400
구운 복어 세트(매화)
JPY 10,800
양식 복을 부르는 세트
JPY 24,840
천연 웃는 문 복 세트
JPY 49,680
심과 몸에 스며드는 소금
JPY 1,500
오모치카에리 히레자케 신
히레 950엔 → 1200엔
JPY 800
추수빌 배달
JPY 1,500
세트
쵸끼리사시미세트
JPY 3,000
홋코리 냄비 잡세트
JPY 5,000
미설정
가져오기 요금
JPY 3,000
후구 마츠마에즈케
JPY 800
조후쿠 세트 + 시로코 1관
JPY 24,700
조후쿠 세트 + 시라코 2관
JPY 25,400
소문래복세트 + 흰알 1개
JPY 47,700
웃는 문 복 세트 + 흰 알 2개
JPY 48,700
무제한 메뉴
무제한 음료
飲み放題
JPY 3,500
무제한 음료【120분】
JPY 3,500
정보
매장 이름
후쿠도코로 신켄
예약
예약 가능・공식 예약
음식 종류
전화번호
주소
영업시간
일요일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
월요일
휴무
화요일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
수요일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
목요일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
금요일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
토요일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
공휴일
16:00~23:00
(L.O.20:00)
예약 가능
16:00~20:00
가격대
JPY 26,000
자리 타입
카운터 테이블 룸
좌석수
30
결제 방법
신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners） 및 전자화폐 사용 가능（교통계 전자화폐, iD 및 QUICPay）
설비
주차장
없음
近隣コインパーキングあり（ビル向かい側にコインパーキング（タイムスすすきの６・３）あり
비데
있음
배리어프리
없음
휠체어로 입장하실 경우 건물 출입구나 매장 내부에 단차가 있으니 충분히 주의해 주십시오.
Wi-Fi
없음
전원
있음
흡연 가능 여부
금연
오픈일
2017년 2월 9일
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