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히코바에

Name: 히코바에
Telephone: +81529337807
Price range: JPY 26,000
Rating: 3.63

蘖 / HIKOBAYE

3.63

（1건）

JPY 14,000

JPY 26,000

스페인 요리

나고야시 히가시구, 아이치 현, 일본

0

예약

예약 가능・예약 대행

음식 종류

가격대

JPY 14,000

JPY 26,000

영업시간

일요일

12:00~15:30

(L.O.15:00)

예약 가능

18:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

월요일

휴무

화요일

12:00~15:30

(L.O.15:00)

예약 가능

18:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

수요일

12:00~15:30

(L.O.15:00)

예약 가능

18:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

목요일

12:00~15:30

(L.O.15:00)

예약 가능

18:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

금요일

12:00~15:30

(L.O.15:00)

예약 가능

18:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

토요일

12:00~15:30

(L.O.15:00)

예약 가능

18:30~22:30

(L.O.22:00)

예약 가능

공휴일

휴무

주소

가장 가까운 역

다카오카역에서0.61km신사카에마치역에서0.68km구루마미치역에서0.82km지쿠사역에서1.11km

자리 타입

테이블 룸

설비

주차장 없음

워슈렛트 없음

장애인 편의시설 있음

Wi-Fi 없음

전원 없음

결제 방법

신용카드 사용 가능（VISA, 마스터, JCB, AMEX 및 Diners）

2026년 7월 19 ~ 8월 15일

：즉시 예약

：예약 요청

：빈 자리 없음

：정기휴무

이토 셰프의 창의성이 빛나는 모던 스페인 요리

나고야시에 위치한 '히코바에'는 프랑스 요리점으로 사랑받던 '상크'에서 새롭게 태어난 모던 스페인 요리의 명소입니다. 독창적인 아이디어로 일본인에게도 친숙한 스페인 요리를 제공하며, 재료의 잠재력을 최대한 끌어내고 있습니다. 세련된 요리들은 모두 미각을 사로잡으며, 방문하는 이들에게 신선한 놀라움을 선사합니다. 리뉴얼 이후에도 변함없는 따뜻한 분위기 속에서 이토 셰프의 뛰어난 기술을 만끽할 수 있습니다.

평가

3.63（1건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

일본사용자 평가3.66(1건)

요리

-

서비스

-

분위기

-

가성비

-

리뷰

Yui

@yui-859570

일본

2025년 10월 27일

4.6

우니와 흰 가지에 토마토 콘소메 젤리를 겹쳐 놓은 한 접시는 전체적인 조화가 훌륭하여 황홀함을 느낍니다. 니나 브리오슈를 사용한 핑거푸드는 고소하고 가벼우며, 깻잎의 향이 은은하게 퍼져 손이 저절로 가게 됩니다. 나고야 코친과 조개 맛을 흡수한 파스타는 가라스미와 중토로, 가리비가 겹쳐져 있으며, 스다치로 상큼하게 마무리됩니다. 복숭아 수프는 밀키하고 부드러우며, 바질의 향이 뒤따라와 여운이 아름답습니다. 장작이나 숯으로 구운 생선이나 고기는 고소함이 두드러지며, 필필 소스나 머스터드와도 잘 어울립니다. 양에 대한 희망을 세심하게 들어주기 때문에, 빠에야 등도 자신에게 맞는 양으로 즐길 수 있습니다.

1

메뉴

Food

코스

Specialty Lunch Course

JPY 7,500

Specialty Dinner Course

JPY 15,000

take-out brioche bread made in the style of "kage" by the husband-and-wife shop nina brioche *we recommend making a reservation in advance as many items will be sold out on the day.

JPY 1,100