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HIKOBAYE

Name: HIKOBAYE
Telephone: +81529337807
Price range: JPY 26.000
Rating: 3.63

蘖

3.63

（1risultati）

JPY 14.000

JPY 26.000

Spanish

Nagoya-shi Higashi-ku, Aichi, Japan

0

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

budget

JPY 14.000

JPY 26.000

Orari di apertura

domenica

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

mercoledì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

giovedì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

venerdì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

sabato

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

indirizzo

Stazione più vicina

TakaokaStazione Da 0.61kmShinnsakaemachiStazione Da 0.68kmKurumamichiStazione Da 0.82kmChikusaStazione Da 1.11km

Tipo di posto

tavola Stanza privata

attrezzatura

Parcheggio non disponibile

Washlet non disponibile

accessibilità

Nessun Wi-Fi

alimentazione elettrica non disponibile

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)

Da 20 luglio a 16 agosto 2026

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：Prenotazione immediata

：Prenotazione di una richiesta

：Nessun posto disponibile

：Giorni di chiusura

Modern Spanish cuisine shining with Chef Ito's creativity

Located in Nagoya, "Hikobae" is a renowned modern Spanish restaurant that has transformed from the beloved French restaurant "Sank." It offers approachable Spanish dishes for Japanese diners, showcasing innovative ideas that maximize the potential of the ingredients. Each refined dish is sure to impress and provide fresh surprises for visitors. Even after the renovation, you can still enjoy Chef Ito's exceptional skills in a warm and inviting atmosphere.

valutazione

3.63（1risultati）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Japan Valutazioni degli utenti3.66(1risultati)

cucina

-

servizio

-

atmosfera

-

Rapporto costi-prestazioni

-

Recensioni

Yui

@yui-859570

Giappone

2025年10月27日

4.6

A dish layered with sea urchin and white eggplant topped with tomato consomme jelly is wonderfully cohesive and enchanting. The finger food made with Nina brioche is fragrant and light, with the aroma of shiso leaves wafting through, making it hard to resist. The pasta infused with the umami of Nagoya Cochin chicken and clams is complemented by the richness of mullet roe, medium fatty tuna, and scallops, finished with a refreshing touch of sudachi citrus. The peach soup is milky and gentle, with the scent of basil coming through later, leaving a beautiful aftertaste. Fish and meat grilled over firewood or charcoal stand out with their savory aroma, pairing well with pil-pil sauce and mustard. They carefully inquire about your desired portion size, allowing you to enjoy dishes like paella in a volume that suits you.

1

menù

Food

menù fisso

Specialty Lunch Course

JPY 7.500

Specialty Dinner Course

JPY 15.000

take-out brioche bread made in the style of "kage" by the husband-and-wife shop nina brioche *we recommend making a reservation in advance as many items will be sold out on the day.

JPY 1.100

informazioni di base

日本語 English 한국어 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Español Deutsch

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Nome del negozio

HIKOBAYE

Inglese

HIKOBAYE

giapponese

蘖

Lingua coreana

히코바에

prenotazione

Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione

Genere

numero di telefono

+81 52-933-7807

indirizzo

Stazione più vicina

TakaokaStazione Da 0.61kmShinnsakaemachiStazione Da 0.68kmKurumamichiStazione Da 0.82kmChikusaStazione Da 1.11km

Orari di apertura

domenica

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

lunedì

vacanza

martedì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

mercoledì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

giovedì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

venerdì

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

sabato

12:00~15:30

(L.O.15:00)

Prenotabile

18:30~22:30

(L.O.22:00)

Prenotabile

giorno festivo

vacanza

budget

JPY 14.000

JPY 26.000

Tipo di posto

tavola Stanza privata

metodo di pagamento

Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)

attrezzatura

parcheggio

nessuno 近隣の名鉄協商パーキングのみ金額に応じてお渡しします。

Washlet

nessuno

accessibilità

può essere 車椅子で入店可

Wi-Fi

nessuno

Alimentazione elettrica

nessuno

tabacco

Vietato fumare

Giorno di apertura

8 agosto 2024

sito

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