쇼쿠타쿠야 코가

간판도 없고, 아파트 인터폰을 눌러서 들어가는 스타일이다. 가게 안에는 카운터석과 테이블석이 있으며, 미식가들에게 사랑받는 조용한 공간이다. 차분한 분위기에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있어 몇 번이고 방문하고 싶게 만드는 아늑함이 있다.

창업 5년째를 맞이한 이 가게는 아는 사람만 아는 숨은 맛집이다. 주인인 고가 씨가 만드는 요리는 일본의 전통을 존중하면서도 서양식 기법을 도입한 창작 요리가 특징이다. 반찬과 일품요리가 많아 깊은 맛의 요리를 제공하고 있다.

고가 씨는 프렌치에서 커리어를 시작, 이후 이탈리안과 일식도 경험한 실력파 요리사다. 모토아자부의 숨은 명소 '시타쿠야 코가'를 운영하는 점주로서 고객의 요구에 유연하게 대응하며 일식과 양식을 절충한 맛있는 요리를 제공하고 있다. 가정적이면서도 고급스럽고 다양한 요리를 즐길 수 있다는 평판을 얻으며 단골손님들의 사랑을 받고 있다.