나카메노 텟펜 본점
なかめのてっぺん 本店 / Nakame-no-Tepen
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최상위 코스의 내용을 업그레이드한 코스입니다! 이베리코 돼지 샤브샤브를 참다랑어 파전골로 변경하여, 기름기가 많은 참다랑어의 희소 부위를 파와 함께 전골로 즐길 수 있습니다! 마무리는 메밀국수로 깔끔하게. 코스 내용 총 11종■ 제철 채소 8종 모둠 ■ 양배추 샐러드 ■ 생선 4종 모둠 ■ 대산 닭다리 소금구이 ■ 금눈돔 조림 ■ 제철 생선 구이 ■ 제철 야채 구이 ■ 두툼한 두부 튀김 ■ 참다랑어 파 전골 ■ 메밀국수 ■ 나카메노 푸린 ※입고 상황에 따라 다소 내용이 변경될 수 있습니다. 음료 메뉴 총 16종 맥주 더 프리미엄 몰트 사워 우롱 하이, 레몬 사워, 자몽 사워, 말차 하이 매실주 칵테일 복숭아, 라이치, 카시스 일본주 따뜻한 술, 냉주 소주 완코(보리), 난코(고구마) 소프트 드링크 말차, 오렌지 주스, 자몽 주스, 우롱차※+500엔으로 음료 업그레이드!
【코스 내용이 새로워졌습니다! 】 각종 연회에 최적! 나카메의 꼭대기 본점의 특별 코스를 즐길 수 있는 인기 코스입니다! 코스 내용 전11품 와세 ■오야마 닭도 소금구이 ■ 금눈 도미의 조림 ■계절의 구운 생선 ■계절의 야키노菜 ■ 진한 두부의 튀김 ■ 선택할 수 있는 이베리코 돼지 샤브【토마토 국물 or 일본식 국물】■ 〆【리조트 or 잡밥】 음료 메뉴 전 16품 맥주 더 프리미엄 몰츠 사워 우롱하이, 레몬 사워, 자몽 사워, 말차 하이 매실주 칵테일 피치, 라이치, 카시스 일본 술 열연, 냉주 소주 완코(보리), 난코(감자) 소프트 드링크 말차, 오렌지 주스, 자몽 주스, 우롱 차 ※+500엔으로 음료 그레이드 업! !
저희 가게의 인기 요리를 즐길 수 있는 대만족 코스입니다. 각종 연회에◎! 코스 내용 총 11종 ■제철 채소 8종 모둠 ■교토마루타케산 절임 모둠 ■아레나가 들어간 양배추 샐러드 ■생선 3종 모둠 ■오야마 닭 다리살 소금구이 ■명물! 고등어 소금구이 ■감자 소금에 절인 버터 ■두툼한 두부 튀김 ■성게와 연어알 마카로니 그라탕 ■돌솥에 구운 고등어 명란젓밥 ■디저트 ※입고 상황에 따라 내용이 다소 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다. 음료 메뉴 총 16종 맥주 더 프리미엄 몰트 사워 우롱 하이, 레몬 사워, 자몽 사워, 말차 하이 매실주 칵테일 복숭아, 복숭아, 라이치, 카시스 일본술 따뜻한 술, 냉주 소주 완코(보리), 난코(고구마) 소프트 드링크 오렌지 주스, 자몽 주스, 우롱차, 말차※+500엔으로 음료 업그레이드!
최상위 코스의 내용을 업그레이드한 코스입니다! 이베리코 돼지 샤브샤브를 참다랑어 파전골로 변경하여, 기름기가 많은 참다랑어의 희소 부위를 파와 함께 전골로 즐길 수 있습니다! 마무리는 메밀국수로 깔끔하게! 코스 내용 총 11종 ■제철 채소 8종 모둠 ■양배추 샐러드 ■생선 4종 모둠 ■오야마 닭다리 소금구이 ■금눈돔 조림 ■제철 생선구이 ■제철 야채 구이 ■농후 두부튀김 ■참다랑어 파전골 ■메밀국수 ■메밀국수 ■나카메노푸린 ※입고 상황에 따라 다소 내용이 변경될 수 있습니다.
Divine foam!
Non-alcoholic beer-flavored beverage
Special Junmai sake brewed with the theme of 'Ultimate Third Cup' from Miyagi Prefecture. A Junmai sake that combines freshness with a moderate umami flavor. The sharp acidity enhances the deliciousness of the meal. 5 shaku 590 yen, 1 go 1180 yen
A passionate brewery themed around Junmai Ginjo 'Ai' from Fukushima Prefecture! This exquisite product is crafted to maximize the umami of rice, aiming to create the ultimate food pairing sake, finished with a refined aroma and flavor. The clean umami and freshness are remarkable, with a perfect balance. 5 shaku 690 yen, 1 go 1,380 yen.
Sukai, a special junmai sake from Saga Prefecture, features a fresh citrus aroma and sweetness, with a dry and refreshing aftertaste. 5 shaku 690 yen, 1 go 1380 yen
Brewed with Yamahai Junmai using traditional Yamahai method from Chiba Prefecture, it has a rich and rounded flavor. Recommended for sake lovers. 5 shaku 590 yen, 1 go 1180 yen
Fukui Prefecture's Junmai sake with rich flavor and refined taste that delights the fishermen! 5 shaku 620 yen, 1 go 1230 yen
A fruity aroma with a refreshing dry taste, this ginjo sake has a good sharpness and is not tiring to drink. 740 yen for 5 shaku, 1480 yen for 1 go.
Fukuoka Prefecture - A pure rice sake with a gentle aroma, well-balanced flavor, acidity, and richness. 5 shaku 690 yen, 1 go 1380 yen
Yamaguchi Prefecture Junmai Daiginjo 'Sake Making is Dream Creating' A brewery that continues to challenge transformation and innovation. 5 shaku 840 yen 1 go 1680 yen
Using KENNICHIRO Omachi rice from Niigata Prefecture, this Junmai Ginjo has a fragrance and sweetness reminiscent of apples, with a good balance of crispness. 840 yen for 5 shaku, 1680 yen for 1 go.
Yamaguchi Prefecture, a young sake brewer who pursues only the improvement of sake quality without chasing quantity. 5 shaku 690 yen, 1 go 1380 yen
Kagoshima Prefecture. A pure rice ginjo sake with a fruity aroma reminiscent of pears, balanced sweetness, acidity, and umami, with a clear quality. 5 shaku 940 yen, 1 go 1880 yen.
Kido is finished with a dry Karakuchi style, featuring a soft and sweet mouthfeel typical of Kido, with umami that gradually builds on the tongue and finishes cleanly. 5 shaku for 570 yen, 1 go for 1130 yen.
5 spoons 620 yen 1 go 1230 yen
5 spoons 540 yen 1 go 1080 yen
[Niigata Prefecture] Kirinzan Sake Brewery Dry
[Niigata Prefecture] Hakkaisan Brewery Dry
Yamaguchi Prefecture Asahi Shuzo Fruity
Vitamin A is effective for preventing skin roughness and colds.
Rich in 'Rutin'. It is said to be good for beauty.
Expected to enhance liver function and prevent aging.
Rich in caffeine that helps break down fat.
Umenoyado Brewery / Nara Prefecture [alc12.0] Blended with plum flesh in umeshu, it has been finished with a fruity dessert-like sensation!
Eco Farm Mitaka Plum Wine Factory / Fukui Prefecture [alc8.0] This is a plum wine infused with plums from Wakasa, Fukui Prefecture, and lemongrass, exuding a herbal aroma. It is a natural plum wine with no additives used at all.
Heiwa Shuzo / Wakayama Prefecture [alc8.5] The sweetness and umami that spreads in the mouth made from fully ripe plums is irresistible!
Hakkaisan Brewery / Niigata Prefecture [alc 14.0] Finished as a refreshing umeshu with a moderate sweetness♪
Umenoyado Sake Brewery / Nara Prefecture [alc7.0] In your mouth, the bits of mikan burst!
Naminooto Sake Brewery / Shiga Prefecture [alc8.0] A ginger sake made by carefully simmering ginger, yielding only enough for five small bottles from one pot. A stimulating flavor!
Shinazawa Brewery / Miyagi Prefecture [alc 5-6.0] Made with 100% fresh raw milk produced in the Zao Highlands, it has a rich and full-bodied flavor!
Ume no Yado Brewery / Nara Prefecture [alc8.0] This sake has a smooth texture and a rich flavor.
Hot water, on the rocks, water
[Kagoshima Prefecture, Yellow Koji, 25 degrees]
[Kagoshima Prefecture, Yellow Koji, 25 degrees]
[Kagoshima Prefecture, White Koji, 25 degrees]
[Kagoshima Prefecture, White Koji, 25 degrees]
[Miyagi Prefecture, Black Koji, 25 degrees]
[Kagoshima Prefecture, 25 degrees]
[Oita Prefecture, 25 degrees]
We also have classic sour drinks available!
Rich in vitamin C. It is said to have effects on skin beauty and improving fatigue recovery.
Rich in Vitamin A. It is said to have cholesterol-lowering effects and anti-aging properties.
Rich in citric acid. It is said to have the effect of converting fat into energy.
A refreshing sour drink with lycopene that tastes like biting into a whole fresh tomato.
Roku is a Japanese craft gin that pursues a perfect balance with the delicate craftsmanship of the Japanese people.
A dish featuring chicken grilled to perfection over charcoal, gently enveloped in rich eggs. This luxurious plate, which allows you to savor only the ingredients of oyakodon, can be enjoyed as an appetizer or as a finishing dish.
A refreshing dish combining the rich umami of oysters with the Yamagata specialty 'dashi' made with plenty of summer vegetables. The gentle stickiness of mekabu and tororo brings everything together for a refreshing experience. *The photo shows an image of three pieces.
Every day, we source ingredients from all over the country.
Specialty!! Slowly grilled at the robata grill!
As a recommended menu item for the day, we have a selection of seasonal vegetables!
Using high concentration soy milk, this dish features the rich flavor and depth of Hokkaido's extra thick tofu, fried to perfection.
Black Pepper Flavor
New specialty! Perfect for sake snacks. Karasumi rice 0 yen
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