官方
MUKU
4.00
(2件)| 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 |
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:立即預約
:預約申請
:沒有空位
:公休日
預約規則
星期日及國定假日
目前的預約受理期間 : 2026年11月1日〜2027年1月31日
下次接受預約的日期和時間 : 2026年12月1日週二 上午12:00
預約截止 : 前一天 23:00
平日、週六
目前的預約受理期間 : 2026年11月1日〜2027年1月31日
下次接受預約的日期和時間 : 2026年12月1日週二 上午12:00
預約截止 : 前一天 23:45
最新資訊
隱藏在靜謐中的肉之真價
位於福岡・春吉靜謐一隅的肉割烹「MUKU」。店名所示的「無垢」精神為基礎,將和牛的本質美味以簡約的料理方式直接呈現。每道菜品都使用從全國精選的優質和牛,根據部位採用最佳的火候烹調。在8個座位的吧檯上,為每位客人提供細緻入微的服務,靜謐的時光悄然流淌。
推薦亮點
評分
4.00(2件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
餐點
5
服務
5
氣氛
5
CP值
5
評論
照片
菜單
晚餐
18:00-22:30 (週二、週三、週四、週五、週六), 17:00-21:30 (週日、休息日)
套餐
課程 穆庫
・黑毛和牛與甲魚蒸蛋羹 牛與蛤蜊高湯餡 ・燻香和牛塔塔 ・黑毛和牛特選 黑舌 青蔥與檸檬醬 ・極選厚切橫隔膜炭火燒 ・夏多布里昂特製炸牛排三明治 ・牛菲力餡與黃韭春捲 ・自家製烏魚子冷麵 ・小倉合馬竹筍 ・鹿兒島 泉華姬牛 牛排 沙朗・菲力 ・黑毛和牛季節海鮮土鍋飯 ・和牛香料咖哩 ・和三盆濃郁牛奶冰淇淋 菜單內容僅為一例。 根據採購或季節可能會有變動。
JPY 22,000
課程
課程 MUKU
JPY 22,000
啤酒
大師的夢想
JPY 1,000
ROCOCO 東京白
JPY 2,100
大師的夢想 (S)
JPY 700
威士忌
一郎的麥芽
JPY 1,000
山崎
JPY 1,600
白州
JPY 1,600
響
JPY 1,700
麥卡倫雪莉橡木12年
JPY 2,300
山崎12年
JPY 2,900
白州 12 年
JPY 2,900
山崎18年
JPY 8,800
其他
ROKU 龍舌蘭酒 “精選版”
JPY 1,000
山崎梅酒混合
JPY 1,400
新鮮檸檬酸
JPY 900
卡瓦德奧羅
JPY 2,400
燒酒
天使的誘惑
JPY 1,200
川越
JPY 900
火烈鳥橙
JPY 900
一緒銀黑麴
JPY 900
青牛白麴
JPY 800
天草
JPY 800
日本酒
內池 2023 五百萬石
JPY 3,100
五輪純米大吟釀
JPY 2,100
黑甲武士 純米吟釀
JPY 1,400
Nechi 2023 五百萬石 半
JPY 1,800
五輪純米大吟釀半瓶
JPY 1,200
黑甲武士 純米吟釀 半瓶
JPY 800
葡萄酒
維夫·克里科「黃標」GL
JPY 2,600
瑞納特白中白GL
JPY 3,200
桑塞爾 2024 米歇爾·托馬斯與兒子 GL
JPY 2,200
布根地白酒 2021 阿爾芒·海茲 GL
JPY 3,200
克羅茲艾米塔日 里梅松尼耶 2023 GL
JPY 2,200
盧森特 2022 GL
JPY 3,200
香檳
洛朗-佩里耶 “拉庫維”
JPY 16,000
香檳維夫·克里科「黃標」
JPY 18,000
瑞納特白中白
JPY 30,000
唐·佩里侬 2015
JPY 58,000
路易斯·羅德瑞(Louis Roederer)“水晶”(Cristal)2015
JPY 85,000
沙龍「白中白」2013
JPY 300,000
白葡萄酒
尚森酒 2024 米歇爾·托馬斯與兒子
JPY 11,000
布根地白酒 2021 阿爾芒·海茲
JPY 16,000
沙布利一級酒莊「福爾肖姆」2022
JPY 23,000
梅爾索 2013 路·杜蒙 特選
JPY 39,000
朝露 2025 健藏莊園
JPY 42,000
白銀之翼 2023 年穆頓城堡
JPY 70,000
紅酒
克羅茲-艾米塔日 里梅松尼耶 2023
JPY 11,000
奧邦克里馬皮諾黑 2024
JPY 14,000
露森特 2022
JPY 16,000
西佳魯斯紅酒 2022 傑拉德·貝特朗
JPY 21,000
塞格拉·瑪歌 2015
JPY 24,000
吉維里-香貝丹 2018 馬克·海斯瑪
JPY 33,000
林道 2022 健藏莊園
JPY 43,000
序曲由奧普斯一號
JPY 76,000
奧比斯一號 2021
JPY 140,000
拉菲酒莊 2018
JPY 240,000
半瓶
香檳維夫·克里科「黃標」半瓶
JPY 11,000
朝露 2025 健三莊 1/2 瓶
JPY 22,000
林道 2022 健藏莊園 1/2 瓶
JPY 23,000
無酒精
全無酒精啤酒
JPY 900
綠茶
JPY 700
烏龍茶
JPY 600
黑烏龍茶
JPY 800
n.e.o 專業高級薑汁汽水
JPY 800
100% 美佳比蜜柑汁
JPY 1,200
100% 信州富士蘋果汁
JPY 1,200
阿蘭·米亞白葡萄汁
JPY 1,200
阿蘭·米亞紅葡萄汁
JPY 1,200
富士礦泉水
JPY 700
基本資訊
店名
MUKU
預約
可預約・官方預約
類型
電話號碼
地址
營業時間
星期日
17:00~21:30
可預約
17:00
, 19:30
星期一
休息
星期二
18:00~22:30
可預約
18:00
, 20:30
星期三
18:00~22:30
可預約
18:00
, 20:30
星期四
18:00~22:30
可預約
18:00
, 20:30
星期五
18:00~22:30
可預約
18:00
, 20:30
星期六
18:00~22:30
可預約
18:00
, 20:30
國定假日
17:00~21:30
可預約
17:00
, 19:30
預算
JPY 26,000
座位類型
吧台
座位數量
8
付款方式
可使用信用卡(簽證、掌握、JCB、美國運通卡和食客)
吸菸
禁菸
開業日期
2025年4月29日