フィッシュハウス オイスターバー 恵比寿本店

Amabegaki　Tokushima）￥580 (1P) ￥3420 (6P)

Iseshima premiuｍ (Mie) ￥580 (1P) ￥3420(6P)

Edomae oyster (Chiba) ￥680 (1P) ￥4020 (6P)

Nakatsu (Ooita) ￥580 (1P) ￥3420 (6P)

Kakiemon (Hokkaidou) ￥640 (1P) ￥3780 (6P)

Senpoushi (Hokkaidou) ￥640(1P) ￥3780(6P)

Konatsu (Nagasaki) ￥640

Ine (Kyoto) ¥780

Itoshima Large(Fukuoka) ￥940 (1P) 岩ガキ

隠岐　（島根）　岩牡蠣

Baked oyster sampler (one of each)

Fishhouse original Simple Baked oysterフィッシュハウスオリジナル シンプル焼き牡蠣

Baked oyster with juicy tomato sauce on top煮崩した完熟トマトソースとパダーノチーズが香ばしい焼き牡蠣

Baked oyster with herb mixed bread crumbs on top牡蠣の香草パン粉焼きドライフルーツや香草、松の実を混ぜ込んで香ばしく焼き上げた人気の香草パン粉焼き

Baked oyster with genova style basil sauce & buffalo mozzarella cheeseバジルソースとフレッシュモッツァレラチーズを溶かした焼き牡蠣。

"Kirpatrick"Baked oyster with bacon & BBQ sauceベーコンとオリジナルＢＢＱソースの焼き牡蠣オーストラリアで最もポピュラーな焼き牡蠣をFISHHOUSE風にアレンジ

Raclette baked oysterとろけたラクレットチーズを乗せた濃厚な焼き牡蠣

Baked oyster in creamy sea urchin butter雲丹クリーム焼き牡蠣雲丹をたっぷりねり込んだバターを乗せたリッチな仕上がりの人気の焼き牡蠣

Chilled fresh oyster served with tasmanian smoked trout and Trout roeたっぷりのマスの卵とスモークトラウトを乗せた牡蠣の冷製(1P)オーストラリアの定番、牡蠣の新しい楽しみ方を見つけてみませんか？

Our special smoked oyster on half shell旨味を濃縮させた牡蠣の燻製(1p)他では味わえない大粒の牡蠣の燻製をサワークリームと一緒にどうぞ

"Oyster Ajillo"Oyster cooked in a garlic oil served with homemade focaccia牡蠣のガーリックオイル煮 自家製フォカッチャと一緒に

Oyster with white sauce gratin on half shell牡蠣のホワイトソースのグラタン(1P)洋食レストランの看板メニューを牡蠣専門店で

Deep fried oyster with breadcrumbs served with our favorite tartar sauseシンプル牡蠣フライ牡蠣専門店の定番ですが、具材たっぷりのタルタルソースと一緒に専門店ならではのジューシーな牡蠣フライをお楽しみ下さいオリジナルタルタルソースと一緒に(2P)

Seasonal Garden Green salad季節野菜たっぷりのガーデングリーンサラダ自家農園の無農薬野菜や鎌倉野菜を中心としたこだわりの野菜達の一皿です。

Steamed & roasted seasonal vegetables with creamy anchovy dip色々季節野菜たちの温野菜バーニャカウダ仕立て

New England-Style Clam Chowderニューイングランド風クラムチャウダーアメリカ東海岸の定番、クリームをベースにした具材たっぷりの濃厚なスープ

Steamed mussels in garlic & herbs with homemade focaccia.

Mussels Ajillo with homemade focaccia.

"Shrimp-Ajillo"Colossal shrimp cooked in garlic oil served with homemade focacciaジャンボシュリンプのガーリックオイル煮 自家製フォカッチャと一緒に

Broiled sea snails with thai herb butter (Oriental style)つぶ貝のタイハーブバターオーブン焼き エスカルゴ仕立て香草やレモングラス、コブミカンの葉の香りをバターに閉じ込めてツブ貝を焼き上げました。

Fish House original Fish & Chips served with our favorite tartar sauce and malt vinegarフィッシュハウスオリジナル フィッシュ＆チップス 自家製タルタルソースとモルトヴィネガーでシアトルのパイクプレイスマーケットシェフ直伝の北米の定番料理。新ジャガイモのフリットと自家製タルタルソース、オリジナルモルトビネガーでお召し上がりください。

Oyster & seasonal vegetable spaghettini牡蠣と季節野菜のスパゲッティー二（ガーリックオイル）当店の定番、ガーリックオイルベースのソースに、牡蠣とたっぷりの季節野菜

Snow crab crab risotto甲殻類の濃厚な出汁で仕上げたズワイガニの身と季節野菜の入った濃厚なリゾット

Fish House original fish paella served with roasted seasonal fish & vegetablesフィッシュハウス オリジナル フィッシュパエリア 季節鮮魚とその日の野菜達のローストと一緒にHalf ￥1920 Full ￥2480

Oyster bar paella (simple concentrated oyster flavor shut in paella)オイスターバーのオイスターパエリア 牡蠣の旨味をサフランライスに凝縮牡蠣の旨味をサフランライスに濃縮Half ￥1980 Full ￥2580

Homemade Focaccia開店当初から変わらない人気の自家製フォカッチャ

Garlic toastガーリックとバターのフォームをたっぷりと乗せて焼き上げたオリジナルのガーリックトーストです

Seasonal vegetables's picklesこんなものまでという野菜も、もしかしたらピクルスになっています

Assorted Spanish dried sausage made with iberian porkサラミにチョリソー、ドライソーセージ好きにお勧めです

Mixed olives & semi dried tomatoes各国のオリーブの実とオーストラリア産セミドライトマトのマリネの盛り合わせ

Oyster paste made with creamcheese軽くスモークした牡蠣とクリームチーズの当店でしか味わえないおつまみです

Deep fried gnocchi with cheese.テーブルの上にあると落ち着く、スタッフお勧めのフィンガーフード

Prosciutto from Nagasaki18カ月長期熟成　長崎県多良産　良質な国産生ハム

Today's assorted cheese本日のチーズ盛り合わせ詳細はスタッフのお尋ねく下さい。

Today's dessert本日の自家製デザート詳細はスタッフにお尋ね下さい。