ปิดท้ายการเดินทางด้วยน้ำซุปทองคำและโซบะชินชูทำมือ
โซบะชินชูที่ทำสดใหม่ทุกวันในร้านมีความหอมและมีความยืดหยุ่นเป็นเอกลักษณ์ น้ำซุปโฮมเมดสีทองช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น ลูกค้าสามารถเลือกผสมผสานวัตถุดิบที่ชอบ เช่น เทมปุระกุ้งตัวใหญ่และเทมปุระเห็ดไมตาเกะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับโซบะแท้ๆ ได้อย่างรวดเร็วทั้งก่อนและหลังเที่ยวบิน นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอที่เป็นเอกลักษณ์ของชินชู เช่น โซบะที่เสิร์ฟพร้อมวาซาบิสด และโซบะชูชูที่ผสมกับน้ำซุปโซบะ ร้านนี้เป็นสถานที่ที่น่าเชื่อถือสำหรับการแวะพักผ่อนในช่วงท้ายของการเดินทางที่โอกินาว่า