Vecchia Lanterna

ร้านอาหารนี้มีอาหารหลากหลายให้คุณได้เพลิดเพลินตั้งแต่เรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน โดยเฉพาะพาสต้าเส้นสดที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มนวลและซอสที่ช่วยเสริมรสชาติของวัตถุดิบได้อย่างลงตัว อาหารทะเลก็ถูกย่างอย่างหอมกรุ่น ทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่

ด้านนอกมีไฟที่น่ารักและมีสไตล์ เมื่อเข้ามาในร้านจะเห็นผ้าปูโต๊ะที่สดใสสะดุดตา ผ้าเช็ดปากและเครื่องใช้บนโต๊ะถูกจัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศที่เงียบสงบได้ คุณจะสามารถใช้เวลาพิเศษในพื้นที่ที่น่าพอใจนี้ได้

ตั้งอยู่ในเมืองฟูจิ จังหวัดชิซูโอกะ เป็นร้านอาหารที่ได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น ร้านนี้ยังคงมอบช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ให้กับผู้มาเยือน และดึงดูดผู้คนมากมายด้วยอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่น ร้านนี้เป็นส่วนสำคัญที่สนับสนุนวัฒนธรรมการกินของท้องถิ่นมาเป็นเวลาหลายปี

หัวหน้าเชฟใหญ่ ซูซูกิ เดินทางไปอิตาลีเมื่ออายุ 21 ปี และได้เรียนพื้นฐานที่ไอซีไอเอฟ หลังจากนั้นได้ฝึกฝนอย่างเข้มข้นกับร้านชื่อดังในลิกูเรียและปีเอมอนเต เรียนรู้วิธีการทำอาหารอิตาเลียนแบบคลาสสิกอย่างละเอียด ตั้งแต่การปรุงอาหารทะเลจนถึงอาหารชั้นสูงแบบราชสำนัก เมื่อกลับประเทศแล้วท่านช่วยงานร้านของครอบครัว และเมื่อเปลี่ยนชื่อร้านในปี 2008 ท่านก็รับตำแหน่งหัวหน้าเชฟใหญ่ สืบทอดแก่นแท้ของอาหารอิตาเลียนแท้ต่อไป