Nojiri Koryu Cafe Bandokoro

เส้นโซบะทำมือที่ใช้พันธุ์ท้องถิ่นมีรสชาติกลมกล่อมและมีความนุ่มลื่นเป็นเอกลักษณ์ ในฤดูกาลโซบะใหม่จะมีกลิ่นหอมโดดเด่น โดยสามารถเพลิดเพลินไปกับวาซาบิสดและเทมปุระที่เสิร์ฟคู่กันได้ เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติของโซบะอย่างเต็มที่ จึงมีการทำมืออย่างพิถีพิถัน

อาคารที่มีลักษณะคล้ายศูนย์ชุมชนแบบดั้งเดิม ซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ธรรมชาติจากหน้าต่าง บรรยากาศที่อบอุ่นซึ่งดำเนินการโดยชุมชนท้องถิ่นเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดผู้มาเยือน พร้อมมอบการต้อนรับที่อบอุ่นให้กับผู้ที่มาเยือน คุณสามารถใช้เวลาผ่อนคลายไปกับธรรมชาติในแต่ละฤดูกาลได้อย่างเต็มที่

นี่คือคาเฟ่ที่คนในท้องถิ่นมารวมตัวกันในวันหยุดสุดสัปดาห์และเป็นที่รู้จักในฐานะสถานที่สำหรับการ交流 เรามีเส้นโซบะทำมือที่ฟื้นฟูพันธุ์พื้นเมืองของท้องถิ่นและให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมและรสชาติของท้องถิ่น เราให้ความสำคัญกับการเชื่อมต่อกับผู้คนในชุมชนและได้รับความรักมาเป็นเวลานาน