Kushiage Specialty Shop Katsura

ร้าน串揚専門店 かつら เป็นร้าน串揚่าที่มีเอกลักษณ์ซึ่งบริหารโดยเจ้าของร้านที่เรียนรู้การทำอาหารฝรั่งเศสจากโตเกียว โดย串ที่ทอดในอุณหภูมิของน้ำมันที่ปรับอย่างพิถีพิถันตามวัตถุดิบแต่ละชนิดนั้นมีแป้งบางเบาแต่สามารถดึงรสชาติที่เข้มข้นออกมาได้ อาหารที่ผสมผสานระหว่างแนวทางที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารฝรั่งเศสและประเพณีของ串揚่าดึงดูดผู้มาเยือนจำนวนมาก คุณจะได้เพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่ผ่อนคลายในบรรยากาศที่สงบเงียบเฉพาะที่มีเพียงเคาน์เตอร์เท่านั้น