Ushiko Honten

ร้าน牛幸 本店 ตั้งอยู่ในเขตชูโอคิวชินคาวะ เป็นร้านอาหารเนื้อเก่าแก่ที่สามารถเพลิดเพลินกับชาบู Q สูตรพิเศษในบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์ของยุคเมจิ การปรุงอาหารที่ใช้เครื่องมือเฉพาะของร้านมีลักษณะเด่นคือการย่างเนื้อบนเตาเหล็กและต้มผักในหม้อที่มีรสชาติของเนื้อซึมซาบเข้าไป การปรุงรสที่ละเอียดอ่อนและวิธีการทำอาหารที่หลากหลายทำให้เนื้อและผักมีความกลมกลืนกันอย่างลงตัว.