Sumibiyakitori Suguro

ยากิโทริที่ใช้ไก่พื้นเมืองคาวชูที่คัดสรรมาอย่างดีมีความโดดเด่นที่ความสมดุลระหว่างซอสและเกลือ โดยเฉพาะเซเซริที่มีเนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในและมีกลิ่นหอมอันน่าหลงใหล นอกจากนี้ยังมีเมนูจานเดี่ยวที่หลากหลายซึ่งสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติท้องถิ่นได้ทุกจาน ยิ่งไปกว่านั้น การปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองรมควันช่วยเพิ่มความหอมของถ่านได้อย่างลงตัว

ภายในร้านเต็มไปด้วยบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและต้อนรับผู้มาเยือนอย่างอบอุ่น มีความเอาใจใส่ในรายละเอียด เช่น ห้องน้ำที่มีวิทยุเปิดในบรรยากาศเงียบสงบ เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการใช้เวลาที่สนุกสนานกับเพื่อนและครอบครัว แสงไฟที่นุ่มนวลและความอบอุ่นของไม้ช่วยให้เวลาที่ผ่อนคลาย

เปิดเมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2022 และกำลังเติบโตเป็นร้านยากิโทริที่ได้รับความรักจากผู้คนมากมายที่หน้าสถานีรถไฟโกฟุ ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นในการปรุงอาหารและสร้างบรรยากาศที่น่าพอใจดึงดูดผู้มาเยือน เสนอรูปแบบใหม่ของยากิโทริและนำลมใหม่เข้าสู่วัฒนธรรมการกินของท้องถิ่น