Sumibi Jiyaki Unami

ร้านเฉพาะทางที่มีเสน่ห์จากการย่างปลาไหลญี่ปุ่นที่สดใหม่ในร้านด้วยเตาถ่านอย่างพิถีพิถัน ด้านนอกกรอบนอก ด้านในนุ่มละมุน ราดด้วยซอสที่เบาและหอมกรุ่น ทำให้รสชาติและกลิ่นหอมโดดเด่น ข้าวฮิโนฮิคาริจากจังหวัดคุมาโมโตะที่หุงในหม้อข้าวแบบดั้งเดิมตามคำสั่งทุกครั้ง จะยิ่งทำให้ปลาไหลอร่อยยิ่งขึ้น และยังสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานในหลากหลายรูปแบบที่มีเครื่องปรุงและน้ำซุปต่างๆ ให้เลือกอีกด้วย สัมผัสประสบการณ์ที่เต็มไปด้วยความใส่ใจของช่างฝีมือในจานนี้ และใช้เวลาที่มีความสุขอย่างแท้จริง