Uotoyo Ningyocho

ร้านของเราส่งปลาสดจากตลาดโทโยซุโดยตรง และมีเมนูเปลี่ยนแปลงทุกวัน เราใช้คุณสมบัติของวัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด และมีวิธีการปรุงอาหารที่หลากหลายเพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติของฤดูกาล มีอาหารหลากหลายประเภท เช่น ซูชิอาหารทะเล ซูชิทำมือ และข้าวต้มงา เป็นต้น ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม โดยเฉพาะ "คอร์สเครื่องดื่มเล็กน้อย" ที่คุ้มค่าและเป็นที่นิยม ซาชิมิสำหรับมื้อค่ำที่ใช้ปลาดิบเป็นวัตถุดิบหลักนั้นอร่อยมาก และความสดใหม่เป็นจุดเด่นของเรา สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวหน้าปลาดิบและเซ็ตอาหารที่สดใหม่ได้อย่างเต็มที่

ห้องอาหารใต้ดินที่ตั้งอยู่ในย่านนิฮงบาชิให้บรรยากาศที่ผ่อนคลาย เนื่องจากอยู่ใต้ดินจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเสียงรบกวนจากภายนอก สามารถใช้เวลาที่สนุกสนานกับเพื่อนหรือเพื่อนร่วมงานได้อย่างเต็มที่ ภายในร้านมีโต๊ะที่จัดเรียงอย่างเป็นระเบียบ และสามารถปรับเปลี่ยนการจัดเรียงได้ตามต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นห้องส่วนตัวได้ ซึ่งเหมาะสำหรับการประชุมหรือปาร์ตี้ สามารถจองเป็นกลุ่มได้สูงสุดถึง 50 คน และสามารถใช้สำหรับกิจกรรมต่างๆ ได้

ผู้รับผิดชอบที่มีความสามารถในการเลือกซื้อที่แน่นอนจะทำการซื้อจากตลาดโทโยซุทุกเช้า และจะมีการนำเสนอเมนูที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่แตกต่างกันทุกวันตามสถานการณ์การจัดซื้อ