Hakata Kitaro Sushi

ซูชิซึ่งมีลักษณะเฉพาะคือ ``ชาริโคมะ'' เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ และมีเมนูอิซากายะที่หลากหลาย รวมถึงโรบาตะยากิ - คุณสามารถเพลิดเพลินกับการย่างแบบดั้งเดิมโดยใช้ปลาสดเสียบไม้และย่างบนเตาอิโรริ วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้รสชาติของปลาเข้มข้น และเหมาะสำหรับปลาที่มีไขมันเป็นพิเศษ

เนื่องจากร้านซูชิอิซากายะบรรยากาศสบายๆ จึงมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะในพื้นที่เปิดโล่งขนาดใหญ่ ร้านค้ามีสไตล์ด้วยเคาน์เตอร์โค้งที่ออกแบบโดยนักออกแบบ และคุณจะสัมผัสได้ถึงความหลงใหลของพนักงานที่มีต่อร้าน ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในชีวิตประจำวันหรือในโอกาสพิเศษเมื่อคุณต้องการเพิ่มสไตล์เล็กๆ น้อยๆ

"Hakata Kitaro Sushi" คือ "ซูชิบาร์" ล่าสุดที่พัฒนาโดยกลุ่ม "Rokusanshi" และจะเปิดให้บริการในย่าน Ura-Tenjin ในเดือนสิงหาคม 2022 ด้วยความร่วมมือกับร้านซูชิยอดนิยมของโอซาก้า "Kitaro Sushi" ร้านนี้เป็นส่วนหนึ่งของเครือเดียวกันกับร้านอาหารที่เจริญรุ่งเรือง "Yakitori Rokusanshi" รูปแบบธุรกิจใหม่นี้กลายเป็นประเด็นร้อนในหมู่นักชิมในท้องถิ่นไปแล้ว

ตามที่ผู้จัดการ Yohei Fujikawa กล่าวไว้ คุณภาพของซูชินั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสม ดังนั้นพนักงานจึงไปที่ร้านขายปลาสดเป็นการส่วนตัวและเลือกและซื้อปลาอย่างระมัดระวัง เหตุผลประการหนึ่งคือปริมาณข้อมูลที่สามารถได้รับผ่านการสนทนาโดยตรงกับร้านขายปลาสด ด้วยความพยายามเหล่านี้ เรามั่นใจในการให้คำแนะนำแก่ลูกค้า