.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
Le Reminet
Le Lumine
3.15
（0รายการ）EUR 55
อาหารฝรั่งเศส
ปารีส, แคว้นอีล-เดอ-ฟร็องส์, ฝรั่งเศส
จอง
จองได้・การจองแทน
ประเภท
งบประมาณ
EUR 55
เวลาทำการ
ที่อยู่
สถานีที่ใกล้ที่สุด
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต) รับเงินอิเล็กทรอนิกส์(การชำระเงินผ่านมือถือ NFC) และรับชำระด้วยเช็ค
| อา | จ | อ | พ | พฤ | ศ | ส |
|---|---|---|---|---|---|---|
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
：จองทันที
：จองแบบรีเควสต์
：ไม่มีที่นั่งว่าง
：วันหยุดทำการ
การรับประทานอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกที่ใกล้ชิด
ル・ルミネ เป็นร้านอาหารที่อบอุ่นและมีเสน่ห์ ซึ่งมีเมนูตามฤดูกาลและเมนูคลาสสิกบางรายการ อาหารมีรสชาติที่เข้าถึงได้พร้อมกับการเพิ่มลูกเล่นที่คาดไม่ถึงอย่างมีสติ ค็อกเทลที่ทำอย่างประณีตและไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีช่วยเสริมสร้างประสบการณ์นี้ ห้องอาหารที่ตกแต่งอย่างอบอุ่นและบริการที่เอาใจใส่และสง่างาม สร้างประสบการณ์ที่ผ่อนคลายแต่ยังคงมีความหรูหรา
คะแนน
3.15（0รายการ）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
อาหาร
-
บริการ
-
บรรยากาศ
-
ความคุ้มค่าราคา
-
รีวิว
รูปภาพ
เมนู
Menu Carte Hiver 2024
Winter Menu
Menu Carte Hiver 2024
Winter Menu
Menu Carte Février 2025
February 2025 Menu
Menu Carte Hiver 2024
Winter Menu
Menu Carte Février 2025
February 2025 Menu
Menu Août 2025
Menu August 2025
Menu Carte Hiver 2024
Winter Menu
Menu Carte Février 2025
February 2025 Menu
Menu Août 2025
Menu August 2025
Menu January and February
Menu Janvier et Février 2026
Valentine’s Menu – €85 per person
Menu Carte Hiver 2024
Winter Menu
Menu Carte Février 2025
February 2025 Menu
Menu Août 2025
Menu August 2025
Menu January and February
Menu Janvier et Février 2026
Valentine’s Menu – €85 per person
La Carte
Carte Avril Mai
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent escargots, champignons et beurre à l’ail
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Velouté de butternut, œuf bio parfait et champignons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles de Gambas, jus de bisque de gambas
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de Bar à la plancha, chutney de courge, légumes de saison, sauce vanille
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Paleron de Bœuf de 7 heures, purée de patate douce et carottes glacées
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ballotine de volaille, marron et risotto crémeux parfumé à la truffe
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
St Jacques snackées, mousseline de panais, poireaux confits & émulsion vin blanc
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tarte myrtille, meringue et crème au citron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Le « Mont Blanc » du Réminet : meringue, chantilly et crème de marron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Brioche perdue, espuma chocolat, glace vanille de Madagascar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la fève tonka
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent snails, mushrooms and garlic butter
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Butternut soup, perfect organic egg and mushrooms
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
King Prawn ravioli, prawn bisque juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Grilled sea bass fillet, squash chutney, seasonal vegetables, vanilla sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
7-hour chuck steak, sweet potato puree and glazed carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poultry ballotine, chestnut and creamy risotto flavored with truffle
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seared scallops, parsnip mousseline, candied leeks & white wine emulsion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Blueberry tart, meringue and lemon curd
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
The "Mont Blanc" of Réminet: meringue, whipped cream and chestnut cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French toast, chocolate espuma, Madagascar vanilla ice cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tonka bean crème brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent escargots, champignons et beurre à l’ail
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Velouté de butternut, œuf bio parfait et champignons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles de Gambas, jus de bisque de gambas
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de Bar à la plancha, chutney de courge, légumes de saison, sauce vanille
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Paleron de Bœuf de 7 heures, purée de patate douce et carottes glacées
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ballotine de volaille, marron et risotto crémeux parfumé à la truffe
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
St Jacques snackées, mousseline de panais, poireaux confits & émulsion vin blanc
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tarte myrtille, meringue et crème au citron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Le « Mont Blanc » du Réminet : meringue, chantilly et crème de marron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Brioche perdue, espuma chocolat, glace vanille de Madagascar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la fève tonka
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent snails, mushrooms and garlic butter
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Butternut soup, perfect organic egg and mushrooms
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
King Prawn ravioli, prawn bisque juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Grilled sea bass fillet, squash chutney, seasonal vegetables, vanilla sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
7-hour chuck steak, sweet potato puree and glazed carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poultry ballotine, chestnut and creamy risotto flavored with truffle
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seared scallops, parsnip mousseline, candied leeks & white wine emulsion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Blueberry tart, meringue and lemon curd
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
The "Mont Blanc" of Réminet: meringue, whipped cream and chestnut cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French toast, chocolate espuma, Madagascar vanilla ice cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tonka bean crème brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Œuf cuit à 64°, velouté de panais, croutons et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poireaux confits et maquereaux, graines de moutarde, mayonnaise au wasabi
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles végétales de betterave, fromages frais, pistache, pickles d’oignons rouge
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de daurade snacké, mousseline de choux fleurs au beurre noisette, sauce safranée, suprêmes d’agrumes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chou farci au cochon « Le Capelin », pommes de terre grenailles et carottes jaunes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Magret de canard rôti, sauce vin rouge aux épices, salsifis en deux façons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabillaud, purée de carottes à l’orange et cumin et fenouils rôtis
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ganache chocolat noir, crumble coco noisette, fruits rouges et sorbet coco
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la main de Buddha
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Riz au lait crémeux, fève tonka et mangue
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
« La Poire » : biscuit financier, compote de poires, chantilly mascarpone et tuile de poire séchée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg cooked at 64°, parsnip and celery velouté, croutons and meat juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Candied leeks, marinated mackerel, mustard seeds, wasabi mayonnaise
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Beetroot ravioli with fresh cheese, pistachios, pickled red onions
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Seared sea bream fillet, cauliflower purée with hazelnut butter, saffron sauce, citrus supremes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stuffed cabbage with Le Capelin pork, new potatoes and candied carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted duck breast, spiced wine sauce, salsify two ways
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cod, carrot puree with orange and cumin and roasted fennel
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dark chocolate ganache, coconut hazelnut crumble, red fruits and coconut sorbet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Buddha’s Hand Crème Brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Creamy rice pudding, tonka bean and mango
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
"Pear”: financier biscuit, pear compote, mascarpone whipped cream and dried pear biscuit
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent escargots, champignons et beurre à l’ail
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Velouté de butternut, œuf bio parfait et champignons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles de Gambas, jus de bisque de gambas
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de Bar à la plancha, chutney de courge, légumes de saison, sauce vanille
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Paleron de Bœuf de 7 heures, purée de patate douce et carottes glacées
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ballotine de volaille, marron et risotto crémeux parfumé à la truffe
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
St Jacques snackées, mousseline de panais, poireaux confits & émulsion vin blanc
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tarte myrtille, meringue et crème au citron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Le « Mont Blanc » du Réminet : meringue, chantilly et crème de marron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Brioche perdue, espuma chocolat, glace vanille de Madagascar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la fève tonka
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent snails, mushrooms and garlic butter
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Butternut soup, perfect organic egg and mushrooms
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
King Prawn ravioli, prawn bisque juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Grilled sea bass fillet, squash chutney, seasonal vegetables, vanilla sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
7-hour chuck steak, sweet potato puree and glazed carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poultry ballotine, chestnut and creamy risotto flavored with truffle
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seared scallops, parsnip mousseline, candied leeks & white wine emulsion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Blueberry tart, meringue and lemon curd
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
The "Mont Blanc" of Réminet: meringue, whipped cream and chestnut cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French toast, chocolate espuma, Madagascar vanilla ice cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tonka bean crème brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Œuf cuit à 64°, velouté de panais, croutons et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poireaux confits et maquereaux, graines de moutarde, mayonnaise au wasabi
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles végétales de betterave, fromages frais, pistache, pickles d’oignons rouge
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de daurade snacké, mousseline de choux fleurs au beurre noisette, sauce safranée, suprêmes d’agrumes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chou farci au cochon « Le Capelin », pommes de terre grenailles et carottes jaunes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Magret de canard rôti, sauce vin rouge aux épices, salsifis en deux façons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabillaud, purée de carottes à l’orange et cumin et fenouils rôtis
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ganache chocolat noir, crumble coco noisette, fruits rouges et sorbet coco
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la main de Buddha
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Riz au lait crémeux, fève tonka et mangue
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
« La Poire » : biscuit financier, compote de poires, chantilly mascarpone et tuile de poire séchée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg cooked at 64°, parsnip and celery velouté, croutons and meat juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Candied leeks, marinated mackerel, mustard seeds, wasabi mayonnaise
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Beetroot ravioli with fresh cheese, pistachios, pickled red onions
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Seared sea bream fillet, cauliflower purée with hazelnut butter, saffron sauce, citrus supremes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stuffed cabbage with Le Capelin pork, new potatoes and candied carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted duck breast, spiced wine sauce, salsify two ways
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cod, carrot puree with orange and cumin and roasted fennel
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dark chocolate ganache, coconut hazelnut crumble, red fruits and coconut sorbet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Buddha’s Hand Crème Brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Creamy rice pudding, tonka bean and mango
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
"Pear”: financier biscuit, pear compote, mascarpone whipped cream and dried pear biscuit
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
NOS MENUS
Entrée + Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 55
Entrée + Plat à choisir parmi notre carte
EUR 45
Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 45
Menu dégustation surprise en 6 étapes à commander avant 13h30 et 21h30
(Pour tous les convives) 1ère entrée / 2ème entrée/ poisson/ viande/ fromages/ dessert
EUR 70
ENTRÉES
Tartelette aux petits pois, ricotta et menthe
EUR 17
Carpaccio de Boeuf Angus, huile de truffe, parmesan et roquette
EUR 19
Tartare de tomates anciennes, crème glacée burrata et pesto basilic
EUR 17
Ceviche de poisson, mangue, piment, vinaigrette à la passion, herbes fraîches
EUR 18
PLATS
Poitrine de veau confite, mousseline de pommes de terre, jus parfumé à la truffe
EUR 35
Pavé de truite, crème carotte-coco, fenouil et sucrine grillés, beurre blanc safrané
EUR 35
Filet mignon de cochon laqué miel soja, brocolis, grenailles, jus de viande au gingembre
EUR 35
Cabillaud rôti, légumes d'une ratatouille, coulis piquillos et basilic
EUR 35
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
EUR 15
Pêche pochée à la verveine, sorbet citron, basilic et tuile craquante
EUR 16
Crème brûlée à la cacahuète
EUR 16
Salade de fruits rouges, sirop d'hibiscus, meringue et sorbet cerise griotte
EUR 16
Carrément chocolat : crumble chocolat noir et fleur de sel, Ganache chocolat noir et tuile de chocolat
EUR 16
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
OUR MENUS
Starter + Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 55
Starter + Main course to choose from the carte
EUR 45
Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 45
Surprise tasting menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30 (For all guests)
1-st starter/2nd starter/fish/meat/cheeses/dessert
EUR 70
STARTERS
Pea, ricotta and mint tartlet
EUR 17
Angus Beef Carpaccio, Truffle Oil, Parmesan and Arugula
EUR 19
Old tomato tartare, burrata ice cream and basil pesto
EUR 17
Fish ceviche, mango, chili, passion fruit vinaigrette, fresh herbs
EUR 18
MAIN COURSES
Confit veal breast, potato mousseline, truffle-flavored juice
EUR 35
Trout steak, carrot-coconut cream, saffron beurre blanc sauce, grilled fennel and lettuce
EUR 35
Honey-soy glazed pork tenderloin, broccoli, baby potatoes, ginger meat jus
EUR 35
Roasted cod, ratatouille vegetables, piquillo pepper and basil coulis
EUR 35
DESSERTS
Plate of ripened cheeses
EUR 15
Poached peach with verbena, lemon sorbet, basil and crispy tuile
EUR 16
Peanut Crème Brûlée
EUR 16
Red fruit salad, hibiscus syrup meringue and morello cherry sorbet
EUR 16
Absolutely chocolate: dark chocolate crumble and « fleur de sel »
EUR 16
Dark chocolate ganache and chocolate tuile
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent escargots, champignons et beurre à l’ail
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Velouté de butternut, œuf bio parfait et champignons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles de Gambas, jus de bisque de gambas
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de Bar à la plancha, chutney de courge, légumes de saison, sauce vanille
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Paleron de Bœuf de 7 heures, purée de patate douce et carottes glacées
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ballotine de volaille, marron et risotto crémeux parfumé à la truffe
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
St Jacques snackées, mousseline de panais, poireaux confits & émulsion vin blanc
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tarte myrtille, meringue et crème au citron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Le « Mont Blanc » du Réminet : meringue, chantilly et crème de marron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Brioche perdue, espuma chocolat, glace vanille de Madagascar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la fève tonka
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent snails, mushrooms and garlic butter
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Butternut soup, perfect organic egg and mushrooms
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
King Prawn ravioli, prawn bisque juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Grilled sea bass fillet, squash chutney, seasonal vegetables, vanilla sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
7-hour chuck steak, sweet potato puree and glazed carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poultry ballotine, chestnut and creamy risotto flavored with truffle
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seared scallops, parsnip mousseline, candied leeks & white wine emulsion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Blueberry tart, meringue and lemon curd
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
The "Mont Blanc" of Réminet: meringue, whipped cream and chestnut cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French toast, chocolate espuma, Madagascar vanilla ice cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tonka bean crème brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Œuf cuit à 64°, velouté de panais, croutons et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poireaux confits et maquereaux, graines de moutarde, mayonnaise au wasabi
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles végétales de betterave, fromages frais, pistache, pickles d’oignons rouge
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de daurade snacké, mousseline de choux fleurs au beurre noisette, sauce safranée, suprêmes d’agrumes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chou farci au cochon « Le Capelin », pommes de terre grenailles et carottes jaunes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Magret de canard rôti, sauce vin rouge aux épices, salsifis en deux façons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabillaud, purée de carottes à l’orange et cumin et fenouils rôtis
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ganache chocolat noir, crumble coco noisette, fruits rouges et sorbet coco
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la main de Buddha
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Riz au lait crémeux, fève tonka et mangue
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
« La Poire » : biscuit financier, compote de poires, chantilly mascarpone et tuile de poire séchée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg cooked at 64°, parsnip and celery velouté, croutons and meat juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Candied leeks, marinated mackerel, mustard seeds, wasabi mayonnaise
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Beetroot ravioli with fresh cheese, pistachios, pickled red onions
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Seared sea bream fillet, cauliflower purée with hazelnut butter, saffron sauce, citrus supremes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stuffed cabbage with Le Capelin pork, new potatoes and candied carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted duck breast, spiced wine sauce, salsify two ways
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cod, carrot puree with orange and cumin and roasted fennel
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dark chocolate ganache, coconut hazelnut crumble, red fruits and coconut sorbet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Buddha’s Hand Crème Brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Creamy rice pudding, tonka bean and mango
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
"Pear”: financier biscuit, pear compote, mascarpone whipped cream and dried pear biscuit
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
NOS MENUS
Entrée + Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 55
Entrée + Plat à choisir parmi notre carte
EUR 45
Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 45
Menu dégustation surprise en 6 étapes à commander avant 13h30 et 21h30
(Pour tous les convives) 1ère entrée / 2ème entrée/ poisson/ viande/ fromages/ dessert
EUR 70
ENTRÉES
Tartelette aux petits pois, ricotta et menthe
EUR 17
Carpaccio de Boeuf Angus, huile de truffe, parmesan et roquette
EUR 19
Tartare de tomates anciennes, crème glacée burrata et pesto basilic
EUR 17
Ceviche de poisson, mangue, piment, vinaigrette à la passion, herbes fraîches
EUR 18
PLATS
Poitrine de veau confite, mousseline de pommes de terre, jus parfumé à la truffe
EUR 35
Pavé de truite, crème carotte-coco, fenouil et sucrine grillés, beurre blanc safrané
EUR 35
Filet mignon de cochon laqué miel soja, brocolis, grenailles, jus de viande au gingembre
EUR 35
Cabillaud rôti, légumes d'une ratatouille, coulis piquillos et basilic
EUR 35
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
EUR 15
Pêche pochée à la verveine, sorbet citron, basilic et tuile craquante
EUR 16
Crème brûlée à la cacahuète
EUR 16
Salade de fruits rouges, sirop d'hibiscus, meringue et sorbet cerise griotte
EUR 16
Carrément chocolat : crumble chocolat noir et fleur de sel, Ganache chocolat noir et tuile de chocolat
EUR 16
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
OUR MENUS
Starter + Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 55
Starter + Main course to choose from the carte
EUR 45
Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 45
Surprise tasting menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30 (For all guests)
1-st starter/2nd starter/fish/meat/cheeses/dessert
EUR 70
STARTERS
Pea, ricotta and mint tartlet
EUR 17
Angus Beef Carpaccio, Truffle Oil, Parmesan and Arugula
EUR 19
Old tomato tartare, burrata ice cream and basil pesto
EUR 17
Fish ceviche, mango, chili, passion fruit vinaigrette, fresh herbs
EUR 18
MAIN COURSES
Confit veal breast, potato mousseline, truffle-flavored juice
EUR 35
Trout steak, carrot-coconut cream, saffron beurre blanc sauce, grilled fennel and lettuce
EUR 35
Honey-soy glazed pork tenderloin, broccoli, baby potatoes, ginger meat jus
EUR 35
Roasted cod, ratatouille vegetables, piquillo pepper and basil coulis
EUR 35
DESSERTS
Plate of ripened cheeses
EUR 15
Poached peach with verbena, lemon sorbet, basil and crispy tuile
EUR 16
Peanut Crème Brûlée
EUR 16
Red fruit salad, hibiscus syrup meringue and morello cherry sorbet
EUR 16
Absolutely chocolate: dark chocolate crumble and « fleur de sel »
EUR 16
Dark chocolate ganache and chocolate tuile
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
OUR MENUS
Starter + Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 55
Starter + Main course to choose from the carte
EUR 45
Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 45
Surprise tasting menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30 (For all guests)
1-st starter/2nd starter/fish/meat/cheeses/dessert
EUR 70
STARTERS
Salmon gravlax with gin and beetroot, pickles
EUR 18
Perfect organic egg, Beluga lentils and watercress cream
EUR 16
Parisian-style gnocchi with parmesan cream and truffled meat jus
EUR 16
Beef ravioli, Scamorza smoked cream, parmesan shavings
EUR 17
MAIN COURSES
Whole roasted quail, yellow curry quinoa, Jerusalem artichokes, reduced juice
EUR 34
Confit beef cheek, coffee polenta, mushrooms and candied carrots
EUR 33
Cod, hazelnut and horseradish crumble, carrot mousseline, celeriac and lemon beurre blanc
EUR 35
Grilled saithe, braised chicory, orange and squash condiment
EUR 33
DESSERTS
Plate of ripened cheeses
EUR 15
Crème brûlée with vanilla of Madagascar
EUR 16
« Bourdaloue » tart : pear and almonds, homemade chocolate ice cream
EUR 16
Rice pudding, milk caramel, hazelnut tuile and puffed rice
EUR 16
Pavlova with red berries and passion fruit sorbet
EUR 16
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Nos Menus
Entrée + Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 55
Entrée + Plat à choisir parmi notre carte
EUR 45
Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 45
Menu dégustation surprise en 6 étapes
À commander avant 13h30 et 21h30 (Pour tous les convives) 1ère entrée / 2ème entrée/ poisson/ viande/ fromages/ dessert
EUR 70
Entrées
Gravlax de saumon au Gin et betterave, pickles
EUR 18
Œuf bio parfait, lentilles Beluga et crème de cresson
EUR 16
Gnocchis à la parisienne, crème de parmesan et jus de viande truffé
EUR 16
Ravioles de Bœuf, crème de Scamorza fumée, copeaux de parmesan
EUR 17
Plats
Caille rôtie entière, quinoa au curry jaune, topinambours et jus réduit
EUR 34
Joue de bœuf confite, polenta au café, champignons et carottes confites
EUR 33
Cabillaud, crumble noisette raifort, mousseline de carottes, céleri-rave Et beurre blanc au citron
EUR 35
Lieu noir grillé, endives braisées, condiment orange et courge
EUR 33
Desserts
Assiettes de fromages affinés
EUR 15
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
EUR 16
Tarte Bourdaloue, poire-amandes, glace au chocolat maison
EUR 16
Riz au lait, caramel laitier, tuile noisette et riz soufflé
EUR 16
Pavlova aux fruits rouges et sorbet aux fruits de la passion
EUR 16
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Aperitif
Glass of champagne
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab and white tarama, avocado cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Starters at choice
Sea bream ceviche with citrus, passion fruit, and baby greens
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pan-seared foie gras with gingerbread and caramelized apples
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main courses at choice
Grilled turbot fillet with celeriac mousseline, asparagus and candied leeks, and vanilla beurre blanc sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Montbéliard beef fillet, morel sauce and truffle-scented potato pie
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Desert at choices
Selection of matured cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Macaron heart with chocolate, red berries, and passion fruit
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent escargots, champignons et beurre à l’ail
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Velouté de butternut, œuf bio parfait et champignons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles de Gambas, jus de bisque de gambas
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de Bar à la plancha, chutney de courge, légumes de saison, sauce vanille
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Paleron de Bœuf de 7 heures, purée de patate douce et carottes glacées
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ballotine de volaille, marron et risotto crémeux parfumé à la truffe
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
St Jacques snackées, mousseline de panais, poireaux confits & émulsion vin blanc
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tarte myrtille, meringue et crème au citron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Le « Mont Blanc » du Réminet : meringue, chantilly et crème de marron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Brioche perdue, espuma chocolat, glace vanille de Madagascar
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la fève tonka
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Vol-au-vent snails, mushrooms and garlic butter
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Butternut soup, perfect organic egg and mushrooms
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
King Prawn ravioli, prawn bisque juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Grilled sea bass fillet, squash chutney, seasonal vegetables, vanilla sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
7-hour chuck steak, sweet potato puree and glazed carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poultry ballotine, chestnut and creamy risotto flavored with truffle
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Seared scallops, parsnip mousseline, candied leeks & white wine emulsion
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Blueberry tart, meringue and lemon curd
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
The "Mont Blanc" of Réminet: meringue, whipped cream and chestnut cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
French toast, chocolate espuma, Madagascar vanilla ice cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Tonka bean crème brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
ENTRÉES
Langue de Bœuf confite, mousse de pommes de terre et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Œuf cuit à 64°, velouté de panais, croutons et jus de viande
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Poireaux confits et maquereaux, graines de moutarde, mayonnaise au wasabi
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ravioles végétales de betterave, fromages frais, pistache, pickles d’oignons rouge
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
PLATS
Filet de daurade snacké, mousseline de choux fleurs au beurre noisette, sauce safranée, suprêmes d’agrumes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Chou farci au cochon « Le Capelin », pommes de terre grenailles et carottes jaunes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Magret de canard rôti, sauce vin rouge aux épices, salsifis en deux façons
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cabillaud, purée de carottes à l’orange et cumin et fenouils rôtis
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Ganache chocolat noir, crumble coco noisette, fruits rouges et sorbet coco
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crème brûlée à la main de Buddha
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Riz au lait crémeux, fève tonka et mangue
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
« La Poire » : biscuit financier, compote de poires, chantilly mascarpone et tuile de poire séchée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
NOS MENUS A CHOISIR PARMI LA CARTE
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Entrée + Plat + Dessert
EUR 55
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
EUR 45
Menu dégustation du Chef en 6 services à commander avant 13h30 et 21h30 (pour tous les convives)
EUR 70
STARTERS
Beef tongue confit, potato mousse and meat jus
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Egg cooked at 64°, parsnip and celery velouté, croutons and meat juice
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Candied leeks, marinated mackerel, mustard seeds, wasabi mayonnaise
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Beetroot ravioli with fresh cheese, pistachios, pickled red onions
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
MAIN COURSES
Seared sea bream fillet, cauliflower purée with hazelnut butter, saffron sauce, citrus supremes
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Stuffed cabbage with Le Capelin pork, new potatoes and candied carrots
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Roasted duck breast, spiced wine sauce, salsify two ways
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Cod, carrot puree with orange and cumin and roasted fennel
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
DESSERTS
Plate of rippened cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Dark chocolate ganache, coconut hazelnut crumble, red fruits and coconut sorbet
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Buddha’s Hand Crème Brûlée
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Creamy rice pudding, tonka bean and mango
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
"Pear”: financier biscuit, pear compote, mascarpone whipped cream and dried pear biscuit
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
OUR MENUS TO CHOOSE FROM
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Starter + Main course + Dessert
EUR 55
Starter + Main course
EUR 45
Main course + Dessert
EUR 45
Tasting Menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
1st starter / 2nd starter / fish / meat / cheeses / dessert (for all guests)
EUR 70
NOS MENUS
Entrée + Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 55
Entrée + Plat à choisir parmi notre carte
EUR 45
Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 45
Menu dégustation surprise en 6 étapes à commander avant 13h30 et 21h30
(Pour tous les convives) 1ère entrée / 2ème entrée/ poisson/ viande/ fromages/ dessert
EUR 70
ENTRÉES
Tartelette aux petits pois, ricotta et menthe
EUR 17
Carpaccio de Boeuf Angus, huile de truffe, parmesan et roquette
EUR 19
Tartare de tomates anciennes, crème glacée burrata et pesto basilic
EUR 17
Ceviche de poisson, mangue, piment, vinaigrette à la passion, herbes fraîches
EUR 18
PLATS
Poitrine de veau confite, mousseline de pommes de terre, jus parfumé à la truffe
EUR 35
Pavé de truite, crème carotte-coco, fenouil et sucrine grillés, beurre blanc safrané
EUR 35
Filet mignon de cochon laqué miel soja, brocolis, grenailles, jus de viande au gingembre
EUR 35
Cabillaud rôti, légumes d'une ratatouille, coulis piquillos et basilic
EUR 35
DESSERTS
Assiettes de fromages affinés
EUR 15
Pêche pochée à la verveine, sorbet citron, basilic et tuile craquante
EUR 16
Crème brûlée à la cacahuète
EUR 16
Salade de fruits rouges, sirop d'hibiscus, meringue et sorbet cerise griotte
EUR 16
Carrément chocolat : crumble chocolat noir et fleur de sel, Ganache chocolat noir et tuile de chocolat
EUR 16
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
OUR MENUS
Starter + Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 55
Starter + Main course to choose from the carte
EUR 45
Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 45
Surprise tasting menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30 (For all guests)
1-st starter/2nd starter/fish/meat/cheeses/dessert
EUR 70
STARTERS
Pea, ricotta and mint tartlet
EUR 17
Angus Beef Carpaccio, Truffle Oil, Parmesan and Arugula
EUR 19
Old tomato tartare, burrata ice cream and basil pesto
EUR 17
Fish ceviche, mango, chili, passion fruit vinaigrette, fresh herbs
EUR 18
MAIN COURSES
Confit veal breast, potato mousseline, truffle-flavored juice
EUR 35
Trout steak, carrot-coconut cream, saffron beurre blanc sauce, grilled fennel and lettuce
EUR 35
Honey-soy glazed pork tenderloin, broccoli, baby potatoes, ginger meat jus
EUR 35
Roasted cod, ratatouille vegetables, piquillo pepper and basil coulis
EUR 35
DESSERTS
Plate of ripened cheeses
EUR 15
Poached peach with verbena, lemon sorbet, basil and crispy tuile
EUR 16
Peanut Crème Brûlée
EUR 16
Red fruit salad, hibiscus syrup meringue and morello cherry sorbet
EUR 16
Absolutely chocolate: dark chocolate crumble and « fleur de sel »
EUR 16
Dark chocolate ganache and chocolate tuile
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
OUR MENUS
Starter + Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 55
Starter + Main course to choose from the carte
EUR 45
Main course + Dessert to choose from the carte
EUR 45
Surprise tasting menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30 (For all guests)
1-st starter/2nd starter/fish/meat/cheeses/dessert
EUR 70
STARTERS
Salmon gravlax with gin and beetroot, pickles
EUR 18
Perfect organic egg, Beluga lentils and watercress cream
EUR 16
Parisian-style gnocchi with parmesan cream and truffled meat jus
EUR 16
Beef ravioli, Scamorza smoked cream, parmesan shavings
EUR 17
MAIN COURSES
Whole roasted quail, yellow curry quinoa, Jerusalem artichokes, reduced juice
EUR 34
Confit beef cheek, coffee polenta, mushrooms and candied carrots
EUR 33
Cod, hazelnut and horseradish crumble, carrot mousseline, celeriac and lemon beurre blanc
EUR 35
Grilled saithe, braised chicory, orange and squash condiment
EUR 33
DESSERTS
Plate of ripened cheeses
EUR 15
Crème brûlée with vanilla of Madagascar
EUR 16
« Bourdaloue » tart : pear and almonds, homemade chocolate ice cream
EUR 16
Rice pudding, milk caramel, hazelnut tuile and puffed rice
EUR 16
Pavlova with red berries and passion fruit sorbet
EUR 16
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
Nos Menus
Entrée + Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 55
Entrée + Plat à choisir parmi notre carte
EUR 45
Plat + Dessert à choisir parmi notre carte
EUR 45
Menu dégustation surprise en 6 étapes
À commander avant 13h30 et 21h30 (Pour tous les convives) 1ère entrée / 2ème entrée/ poisson/ viande/ fromages/ dessert
EUR 70
Entrées
Gravlax de saumon au Gin et betterave, pickles
EUR 18
Œuf bio parfait, lentilles Beluga et crème de cresson
EUR 16
Gnocchis à la parisienne, crème de parmesan et jus de viande truffé
EUR 16
Ravioles de Bœuf, crème de Scamorza fumée, copeaux de parmesan
EUR 17
Plats
Caille rôtie entière, quinoa au curry jaune, topinambours et jus réduit
EUR 34
Joue de bœuf confite, polenta au café, champignons et carottes confites
EUR 33
Cabillaud, crumble noisette raifort, mousseline de carottes, céleri-rave Et beurre blanc au citron
EUR 35
Lieu noir grillé, endives braisées, condiment orange et courge
EUR 33
Desserts
Assiettes de fromages affinés
EUR 15
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
EUR 16
Tarte Bourdaloue, poire-amandes, glace au chocolat maison
EUR 16
Riz au lait, caramel laitier, tuile noisette et riz soufflé
EUR 16
Pavlova aux fruits rouges et sorbet aux fruits de la passion
EUR 16
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Aperitif
Glass of champagne
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Crab and white tarama, avocado cream
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Starters at choice
Sea bream ceviche with citrus, passion fruit, and baby greens
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pan-seared foie gras with gingerbread and caramelized apples
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Main courses at choice
Grilled turbot fillet with celeriac mousseline, asparagus and candied leeks, and vanilla beurre blanc sauce
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Montbéliard beef fillet, morel sauce and truffle-scented potato pie
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Desert at choices
Selection of matured cheeses
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Macaron heart with chocolate, red berries, and passion fruit
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Entrées
Œuf Bio parfait crémeux de petits pois, menthe et croûtons
EUR 16
Asperges blanches, sabayon aux herbes, crumble noisette
EUR 18
Gravlax de truite, crème de ricotta, betterave et herbes fraîches
EUR 18
Fricassée d’escargots et pleurotes persillés, bouillon au saté
EUR 18
Plats
Magret de canard
EUR 34
Filet de daurade grillé, purée de céleri parfumée à la truffe, poireaux confits
EUR 34
Et sauce citron
ราคาตลาด (กรุณาสอบถาม)
Pavé d’ombrine marinée, haricot coco de Paimpol aux épinards, sauce vierge
EUR 33
Onglet de veau aux pleurotes, mousseline de patate douce, jus aux échalotes
EUR 34
Desserts
Sélection de fromages affinés
EUR 15
Tarte myrtille et sorbet kalamansi
EUR 16
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
EUR 16
Variation autour de l’ananas et du miel
EUR 16
Poire pochée à l’hibiscus, ganache chocolat noir et spéculoos
EUR 16
Menu dégustation surprise en 6 étapes à commander avant 13h30 et 21h30
EUR 70
Accord Vins 3 verres
EUR 30
Accord Vins 5 verres
EUR 50
Starters
Perfect creamy organic egg with mint, peas and croutons
EUR 16
White asparagus, herb sabayon, hazelnut crumble
EUR 18
Trout gravlax, ricotta cream, beetroot and fresh herbs
EUR 18
Pan-fried of snails and pleurotus mushrooms, sate broth
EUR 18
Main Courses
Duck breast, reduced cocoa juice and seasonable vegetables
EUR 34
Grilled sea bream fillet, celery puree flavored with truffle, caramelized leeks and lemon sauce
EUR 33
Marinated meagre fillet, Paimpol coco beans with spinachs and virgin sauce
EUR 35
Veal back steak, pleurotus mushrooms, sweat potatoes mash and shallots juice
EUR 33
Desserts
Plate of ripened cheeses
EUR 15
Blueberry Tart and kalamansi sorbet
EUR 16
Crème brûlée with vanilla of Madagascar
EUR 16
Variatous around pineapple and honey
EUR 16
Poached pear with hibiscus, dark chocolate ganache and speculoos
EUR 16
Surprise tasting menu in 6 steps to order before 13:30 and 21:30
To order for all guests: 1st starter/2nd starter/fish/meat/cheeses/dessert
EUR 70
Wine pairing 3 glasses
EUR 30
Wine pairing 5 glasses
EUR 50
ข้อมูลพื้นฐาน
เนื่องจากผู้ใช้งานเว็บเป็นคนลงทะเบียนข้อมูลร้านอาหารนี้ เราจึงไม่รับประกันความถูกต้องของข้อมูล กรุณาตรวจสอบล่วงหน้าก่อนใช้งาน
ชื่อร้าน
Le Reminet
จอง
จองได้・การจองแทน
ประเภท
หมายเลขโทรศัพท์
ที่อยู่
สถานีที่ใกล้ที่สุด
เวลาทำการ
วันอาทิตย์
12:00~14:30
จองได้
19:00~22:00
จองได้
วันจันทร์
12:00~14:30
จองได้
19:00~22:00
จองได้
วันอังคาร
วันหยุด
วันพุธ
วันหยุด
วันพฤหัสบดี
12:00~14:30
จองได้
19:00~22:00
จองได้
วันศุกร์
12:00~14:30
จองได้
19:00~22:00
จองได้
วันเสาร์
12:00~14:30
จองได้
19:00~22:00
จองได้
วันหยุดนักขัดฤกษ์
12:00~14:30
จองได้
19:00~22:00
จองได้
งบประมาณ
EUR 55
วิธีการชำระเงิน
รับบัตรเครดิต(บัตรเดบิต) รับเงินอิเล็กทรอนิกส์(การชำระเงินผ่านมือถือ NFC) และรับชำระด้วยเช็ค
การสูบบุหรี่
ไม่ทราบ
วันที่เปิด
ไม่ทราบ
เพื่อข้อมูลร้านอาหารที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
กรุณาแจ้งให้ทราบหากมีส่วนที่ควรเพิ่มเติม หรือข้อผิดพลาดในข้อมูลร้านอาหาร
แก้ไขข้อมูลสำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับร้านนี้
ระบบนี้จัดทำโดยให้ผู้ใช้งานเพิ่มข้อมูลร้านอาหาร หากคุณลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี) คุณจะสามารถแก้ไขข้อมูลร้านอาหารของคุณเองได้
ลงทะเบียนเป็นสมาชิกร้านอาหาร (ฟรี).jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)
.jpg?format=webp)