A New Shohei Shimono

อา นิว ร์ทูร์เว่ วู เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ไม่เหมือนใครซึ่งสร้างสรรค์โดยเชฟชิโนโมโตะด้วยทักษะและความหลงใหลที่ยอดเยี่ยม ด้วยแนวคิดที่เสรีเกินกว่าขอบเขตของอาหารฝรั่งเศส ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่เป็นศิลปะซึ่งใช้วัตถุดิบอย่างเต็มที่ ภายในร้านเป็นพื้นที่เปิดโล่งที่มีโต๊ะทำอาหารและเคาน์เตอร์รวมกัน ทำให้คุณรู้สึกเหมือนกำลังสร้างสรรค์อาหารไปพร้อมกับเชฟ การจับคู่ไวน์และเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ก็ยอดเยี่ยม และทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบใหม่ๆ