RISTORANTE HiRo CENTRO

Seasonal recommendation course to be enjoyed in a relaxed atmosphere. The course includes a delicious amuse, HIRO's unique pasta that anticipates the season, a main dish of carefully grilled Wagyu beef, and a dessert recommended by the chef. Please enjoy this course at a fine dining table...

Weekday only] HIROCENTRO Pasta Course! I want to eat delicious hot pasta! We have prepared a course that allows you to enjoy two kinds of delicious pasta to meet your needs. Please enjoy a rich lunch including a cold appetizer, hot appetizer, two pasta dishes, dessert, and homemade bread with freshly baked focaccia.

เรามีอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น อาหารเรียกน้ำย่อยร้อน พาสต้า อาหารจานหลัก ของหวาน ขนมปังโฮมเมด และเครื่องดื่มหลังมื้ออาหาร ซึ่งจะเปลี่ยนทุกเดือน Inizio Amuseสิ่งที่น่าขบขันในวันนี้แอนติปาซิโตอาหารเรียกน้ำย่อยเมนูเปเชครูโดวันนี้กับโทมาเต้และไข่ปลากระบอกSecondo Antipasitoอาหารเรียกน้ำย่อยซอสฟริตเห็ดพอร์ชินีฤดูร้อนของอิตาลีโปรชุตโต้เห็ดพอร์ชินีทอดกับโปรชูตโตและชีสพาร์มิจิอาโน พรีโม เพียตโต บาเวตต์กับกุ้งสแคมปี อาหารจานหลักเป็ดย่างจากฝรั่งเศส A5 เนื้อดำญี่ปุ่นคัดสรรโดยเชฟ ใน (+2500) สเต็กเนื้อสันนอก เนื้อสันในดำญี่ปุ่น A5 ที่คัดสรรมาอย่างดีโดยเชฟ (+3,500) เนื้อสันในสเต็กเนื้อ Dolce Dessert Shine muscato & Greenapple บริสุทธิ์ด้วยไอศกรีมน้ำโกโก้ Caffè เค้กช็อคโกแลตโฮมเมด “Gold” สุดยอด “กาแฟหรือชาและเค้กช็อคโกแลตโฮมเมด ขนมปังโฮมเมด: ฟอคคาเซียอบสดใหม่ ฯลฯ มีอยู่

คอร์สแนะนำที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่หรูหรา หลักสูตรอาหารค่ำพิเศษพร้อมอาหาร 7 รายการตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวานหลักสูตรพิเศษตามฤดูกาลหลักสูตรตามฤดูกาลInizio Amuseคองเจอร์เอลทอดกับไอศกรีมเครื่องเทศและมัสตาร์ดแอนติพาสต้าอาหารเรียกน้ำย่อยคองเจอร์เอลทอดกับไอศกรีมเครื่องเทศและมัสตาร์ดแอนติพาสโตอาหารเรียกน้ำย่อยกับปลาหมึกแดงจาก Odawara พาสต้าขนเทวดาแช่เย็นกับปลาหมึกและหมึกคาเวียร์วินาที Antipasto Appetizer Carpaccio เนื้อลูกวัวค่อนข้างอุ่นกับสลัดชีสสไตล์ Terzo Antipasto Appetizer เปลือกแบนย่างกับซอส puttanesca Primo Piattoพาสต้านกพิราบฝรั่งเศสและเห็ดธูปกับซอสรากู "Tagliollini"Tagliolini กับนกพิราบและเห็ดธูป ปิดท้ายด้วย Black TruffleSecondo Piattoเนื้อซี่โครง A5 Kuroge Wagyu ที่เชฟคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน หรือ Chef's Choice A5 เนื้อญี่ปุ่น (+2000) สเต็กเนื้อสันนอกญี่ปุ่น หรือสเต็กเนื้อ (+2000) ของหวาน Dolce เชอร์เบตแฮนด์เมด มะม่วงจากพุดดิ้งคัสตาร์ดโอกินาว่า & ครีมแชนทิลลี่ พุดดิ้งคัสตาร์ด&ครีมชานทิลลี่ ของว่างหลังอาหาร เครื่องดื่ม Caffè ขนมปังโฮมเมด: ฟอคคาเซียอบสดใหม่และ มากกว่า.

หลักสูตรพิเศษที่จัดทำโดยหัวหน้าพ่อครัวของเราโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลสำหรับลูกค้าที่จองล่วงหน้า สามารถจองล่วงหน้าได้เท่านั้น เชฟของเราจะเตรียมทุกอย่างตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ไปจนถึงของหวาน สำหรับลูกค้าที่จองล่วงหน้าโดยการซื้อวัตถุดิบตามฤดูกาลมากที่สุด เราจะฝากไว้ให้คุณเมื่อทำการจอง ดังนั้นโปรดแจ้งให้เราทราบหากมีส่วนผสมที่คุณไม่ชอบหรือไม่ต้องการ *ตัวอย่างเมนูสำหรับ 1 วัน *เนื้อหาเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า โปรดทราบ Inizio Amuse ฟริตเห็ดพอร์ชินีหน้าร้อนของอิตาลี โปรชุตโต้หั่นสดและพาร์มิจิอาโน เรจจิอาโน เห็ดพอร์ชินีทอดกับโปรชูตโตและพาร์มิจิอาโนชีส แอนติพาสโต อาหารเรียกน้ำย่อย เพสเซครูโดขนนกโอดาวาระและคาเวียร์ปลาสดพร้อมคาเวียร์เซคอนโด แอนติพาสโตเรียกน้ำย่อย ไอโพเรของมาโกะคอดจากฮอกไกโด มะเขือเทศ และลูกเปตอง Meuniere ปลาไหลมาโกะ Beurre blanc & tomateTerzo Antipasto อาหารเรียกน้ำย่อย ฟัวกราส์ย่างและทรัฟเฟิลดำกับซอสเห็ด Girolle พาสต้า Primo Piatto พาสต้าเปเปอโรนชิโนมัตสึทาเกะช่วงต้น สปาเก็ตตินี่คาราซูมิและสปาเก็ตตินี่ยูซุสีเขียวพร้อมซอสน้ำมันร้อนเห็ดมัตสึทาเกะ Secondo Piatto เนื้อเนื้อวัวดำญี่ปุ่นเกรด A5 ที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันผัดกับเห็ดหอม เนื้อย่างถ่าน สเต็กเนื้อและเห็ดหอม ของหวาน Dolce เชอร์เบตแฮนด์เมด พุดดิ้งคัสตาร์ดมะม่วงจากโอกินาวา พุดดิ้งคัสตาร์ดและครีมชานทิลลี่ เครื่องดื่มหลังอาหารค่ำ คาเฟ่ ขนมปังโฮมเมด: ฟอคคาเซียอบสดใหม่ และอื่นๆ อีกมากมาย