Dashin Soba An

打心蕎庵 ตั้งอยู่ในทำเลที่เงียบสงบของชิโมคิตะซาวะ ห่างไกลจากความวุ่นวายของโตเกียว เป็นร้านโซบะที่ยอดเยี่ยม ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่มีรสชาติกลมกล่อม ร้านนี้มีเสน่ห์โดยเฉพาะซุปที่มีรสชาติลึกซึ้งและฝีมือของช่างทำอาหารที่โดดเด่น บรรยากาศในร้านสบายๆ พร้อมการบริการที่ละเอียดอ่อน มอบช่วงเวลาอันหรูหราให้กับผู้มาเยือน ทุกครั้งที่มาเยือนจะมีการค้นพบและความประทับใจใหม่ๆ ทำให้เป็นสถานที่พิเศษที่อยากกลับมาอีกครั้ง