Da Shin Soba An

Nous utilisons des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir des soba au goût riche. La variété des types de soba et des saveurs de bouillon est vaste, et chaque plat est préparé à un niveau élevé. La technique qui met en valeur la saveur naturelle des ingrédients brille, et chaque visite apporte de nouvelles découvertes.

Situé dans un endroit calme, loin de l'animation de Shimokitazawa, vous pouvez profiter d'un repas dans une atmosphère apaisante. L'intérieur est chaleureux et un service attentionné crée un moment agréable. C'est un espace qui offre un moment de sérénité aux visiteurs. Vous pouvez également apprécier les paysages qui changent avec les saisons.

Ouvert le 22 novembre 2006, il est depuis aimé par de nombreux amateurs de soba. En tant que lieu où l'on peut déguster un véritable soba à Tokyo, il est apprécié des habitants. Depuis de nombreuses années, il charme de nombreuses personnes avec son goût et son service constants.